Опубликовала Сентябринна в личном дневнике

Татен с рыбкой буржуйский

Вспомнился один прекрасный рецепт (ленивый, как обычно

) для прохладных дней. Прохладой в Сибири пока не пахнет, но к выходным обещали тучки и вот тогдааааа

В общем, все просто:
1 берем помидорки черри, режем пополам и выкладываем в форму срезом вниз. По рецепту их положено изысканно посыпать морской солью, в первый раз так и сделала, пересолила и ела в гордом одиночестве.
2 кидаем на помидорки порубленную зелень базилика
3 закрываем помидорки тонкими ломтиками любой соленой красной рыбы
4 раскатываем слоеное тесто и накрываем им рыбу, аккуратно подгибаем края
5 протыкаем тесто вилкой и отправляем печься минут на 20
6 достаем из духовки и ловким движением переворачиваем татен помидорками наверх, даем немного остыть
7 любимая часть: отрезать кусочек и употребить с кофе

На форму в виде сердечка примерно 20 на 17 см у меня уходила баночка черри (300 гр), кусочек рыбки в упаковке (тоже 300-350гр) и упаковка слоеного теста

Тэги: татен, пирог с красной рыбой, пирог с томатами, слоеное тесто

Рубрика: А иногда находит кулинарное озарение

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10158770/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Татен с рыбкой буржуйский</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/59179/">татен</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/278497/">пирог с красной рыбой</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/294219/">пирог с томатами</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10158770/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015aug/19/11/16977279_58987-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вспомнился один прекрасный рецепт (ленивый, как обычно ) для прохладных дней. Прохладой в Сибири пока не пахнет, но к выходным обещали тучки и вот тогдааааа <br>В общем, все просто:<br>1 берем помидорки черри, режем пополам и выкладываем в форму срезом вниз. <a href="https://www.stranamam.ru/post/10158770/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10158770/]Татен с рыбкой буржуйский[/url][/b][/size]
              Вспомнился один прекрасный рецепт (ленивый, как обычно ) для прохладных дней. Прохладой в Сибири пока не пахнет, но к выходным обещали тучки и вот тогдааааа  В общем, все просто: 1 берем помидорки черри, режем пополам и выкладываем в форму срезом вниз. По рецепту их положено изысканно посыпать морской солью, в первый раз так и сделала, пересолила и ела в гордом одиночестве. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10158770/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?