Очень быстрый и вкусный паштет из куриной печени
- Поделиться

Примерно 1 кг печени,2-3 луковицы,2-3 морковки.
100 г сл. масла, я взяла примерно поровну сливочное и растительное
Лук и морковь почистить и крупно порезать-произвольно.
На сковороде под крышкой тушила всё вместе до мягкой морковки. Вначале на раст. масле. Почти в конце добавила сливочное.
Потом, остудив до комн. температуры, всё вместе с жидкостью -в блендер. Перец, соль, приправы по вкусу
Паштет вкусный и очень нежный
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: