Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Профитерол для Анечки!!!

Для любимых подружек, а особенно для Анни уговорила мужа сделать мне профитерол, с мандариновым кремом.

Для теста нам понадиболось:



150 гр муки
250 мл воды
100 гр сливочного масла
15 гр сахара
4 яйца
Соль на кончике ножа

Приготовление:

Вскипятить воду с маслом и сахаром, постоянно помешивая.



Добавить муки и кипятить на медленном огне в течение 7-8 минут, мешая интенсивно деревянной лопаточкой!



Положить яйца и перемешать все очень интенсивно.



Разогреть духовку до 180 - 200 °С





Приготовить заварной крем, я добавила мандариновый сироп.



Приготовить на водяной бане горячий шоколад.



С помощью кондитерского мешка наполнить профитерол мандариновым кремом.



Выложить на лист и полить при помощи ложки шоколадом.







Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Профитерол для Анечки!!!
  Для любимых подружек, а особенно для Анни уговорила мужа сделать мне профитерол, с мандариновым кремом.
Для теста нам понадиболось:
150 гр муки
250 мл воды
100 гр сливочного масла
15 гр сахара
4 яйца Читать полностью
 

Комментарии

Mia_Maria
18 февраля 2011 года
+1
Прямо все по Джеймсу Мартину!
Я такие готовила - это реально за уши не оттащишь!
Классный подарок для подруги!
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Спасибо!!! Вкусно ужасно , но столько каллорий!!
Mia_Maria
18 февраля 2011 года
+3
А я ем и приговариваю: "То, что так вкусно и что доставляет мне столько удовольствия, просто не может быть вредным!"
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
надо мне тоже так попробовать , может жирок не будет в опе оседать!!!
Зухра
18 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Mia_Maria
Прямо все по Джеймсу Мартину!
Я такие готовила - это реально за уши не оттащишь!
Классный подарок для подруги!

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже делаю такие.
Но,давненько не делала.На выходные замутить?
ketuka
18 февраля 2011 года
+1
Вкусноооо
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
Следующий сюрприз для тебя!!! на днях увидешь!!!
ketuka
18 февраля 2011 года
0
жду
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
у сколько у меня идей!!!
Нэлличка_СаМаЯ
18 февраля 2011 года
+1
а мне????
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
бери я все равно много есть не могу!!!
Нэлличка_СаМаЯ
18 февраля 2011 года
0
mama-italia пишет:
бери я все равно много есть не могу!!!
спасибо.прям на те боже что мне не гоже. нет я на диету сяду лучше
smale
18 февраля 2011 года
+2
Вот,пришла к вам,пооблизывалась и прихватила себе рецептик,надо будет попробовать сделать.
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
не забудь похвастатся!!!!!!!!!
smale
18 февраля 2011 года
0
обязательно!
Demira
18 февраля 2011 года
+1
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
ММММММММММ вкусно!!!
irma008
18 февраля 2011 года
+3
ну тащите меня семеро...к дочиной выписке сделаю такие вкуснички.
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+2
а что у тебя с дочей???
irma008
18 февраля 2011 года
0
сегодня положили в больницу с подозрением на острый аппендицит...
Нэлличка_СаМаЯ
18 февраля 2011 года
+1
не болейте,дай Бог что бы все обошлось,плохо когда маняшечки болеют.Мы тоже завтра в больницу ложимся.Выздоравливаите
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+2
Нэлличка_СаМаЯ
18 февраля 2011 года
0
чего кичиш???
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
все болеете, вот и расстроилась!!
Нэлличка_СаМаЯ
18 февраля 2011 года
+1
да лан тебе,все будет хорошо главное в это верить,правда это тяжеловато.не расстраивайся дорогая
irma008
18 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий Нэлличка_СаМаЯ
не болейте,дай Бог что бы все обошлось,плохо когда маняшечки болеют.Мы тоже завтра в больницу ложимся.Выздоравливаите

↑   Перейти к этому комментарию
пасиб,вам тоже здоровья...надо спать,а я как лягу,так плакаю,а рядом маленький еще...
Нэлличка_СаМаЯ
18 февраля 2011 года
+1
сладких снов,мне тож надо завтра в 5 утра вставать,нам в другой город ехать,сладких снов вам
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
В ответ на комментарий irma008
пасиб,вам тоже здоровья...надо спать,а я как лягу,так плакаю,а рядом маленький еще...

↑   Перейти к этому комментарию
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+2
В ответ на комментарий irma008
сегодня положили в больницу с подозрением на острый аппендицит...

↑   Перейти к этому комментарию
давайте выздоравливайте!!!
irma008
18 февраля 2011 года
+1
пасиб,я думаю,что все не подтвердится...ну хочу так.еще раз спасибо за рецепт!
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
do4e privet
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий irma008
сегодня положили в больницу с подозрением на острый аппендицит...

↑   Перейти к этому комментарию
НЕ болейте! Выздоравливайте!
Бабася
18 февраля 2011 года
+2

Забрала к себе в избранное
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
мужа порадуй ему понравится!!!!!!!!!
Бабася
18 февраля 2011 года
+1
Обойдётся , я сама профитрольки обожаю и буду готовить, когда он на работу усвистает .
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
ух жадина говядина!!!!
Бабася
18 февраля 2011 года
0
Если хочешь быть здоров -ешь один и в темноте .
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
prikolno!!!
Бабася
18 февраля 2011 года
0
Naiade
18 февраля 2011 года
+1
*сглотнула слюну и грустно побрела спать* пусть они мне хотя бы приснятся)
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
бедная мне так жалко тебя!!!! Зато потом наешься!!!
Naiade
18 февраля 2011 года
+1
ооо, я потом так их наемся)) главное, чтоб кто-нибудь был рядом и смог вовремя меня оттащить)))
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
за уши!!!!!
Naiade
18 февраля 2011 года
0
solnse
18 февраля 2011 года
+1
Какая вкусняшка! Спасибо!!!
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Готовте на здоровье!!!
AnnaNick
18 февраля 2011 года
+1
О МАЙ ГАД!!!
Это мне???? А за что??? (с)
Нэлли!!! Ты просто супер! Спасибо тебе большое, еще и AN мои выложила. Ну ты даешь!!! Умница. Вито привет большой! И огромное спасибо!
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
Как за что ,за то что ты есть!!!!За твою дружбу!!!
AnnaNick
18 февраля 2011 года
+1
Спасибо милая!
mama-italia пишет:
за то что ты есть!
Ну это моим родителям спасибо, они в августе 1982 года на сеновале постарались...
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
или как говорят у нас в Италии в этот вечер сломался телевизор!!
AnnaNick
18 февраля 2011 года
+1
Типа того
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
а я уже новый сюрприз для литохи выложила!!!
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
пойду погляжу... и спатки ( что то меня на сон не подецки тянет)
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
и то куда ты все эти картинки берешь?
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
http://www.desiglitters.com/glitters/bear/page/5/
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
все я почапала дрыхнуть... Have good day!!!
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Buona notte!!! dolce notte!!!! tanti bacini!!!
AnnaNick
18 февраля 2011 года
0
я так спать не уйду. и Итальянский выучу...
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
axa!!!!
Блуммм
18 февраля 2011 года
+1
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
+1
Спасибо огромное!!
Alenka-alena
18 февраля 2011 года
+1
Буду делать каждый день, чтоб поправиться Спасибо! Пока название прочитала- не сразу поняла про что
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
аха Опа наращивать!!!
po_love_inka
18 февраля 2011 года
+1
Опять дразнишься?
Я вчера начиталась твоих рецептов и мне пол ночи силось что мы по телефону болтали
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Так звони мне по скайпу поболтаем!!!
po_love_inka
18 февраля 2011 года
0
напиши в личку ник в скайпе!)))
health life
18 февраля 2011 года
+1
Утащила. Как вкусно выглядит.
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Вкусно, аппетитно, каллорийно!!
italianka
18 февраля 2011 года
+1
обожаю профиттерол шеф-повару респект
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Спасибо наташа, обязательно передам!!!
Вегераля
18 февраля 2011 года
+1
Браво! Эх, завидую по белому. Свой, собственный шеф-повар
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Аха такой домашний!!!! Боюсь скоро он меня убьет вместе с СМ!!!!Отдыхать не даю!!!
Зухра
18 февраля 2011 года
0
Не,Вы ему передайте от СМ поцелуйки и СПАСИБО!
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
передам обязательно!!! у него в СМ фан клуб уже!!!
Зухра
18 февраля 2011 года
0

Это здорово!!!
Litoha
18 февраля 2011 года
+1
А мне профитроли с мясом мона?
po_love_inka
18 февраля 2011 года
0
Тогда вместо крема детское пюре мясное
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
В ответ на комментарий Litoha
А мне профитроли с мясом мона?

↑   Перейти к этому комментарию
нет , это сладкое!!!Сегодня будет сюрприз для тебя!!!
Litoha
18 февраля 2011 года
+1
я уже не могу дождаться
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
мяско вытощила сейчас разморосится и вперед !!!
светочка-цветочек
18 февраля 2011 года
+1
а можно сделать кондитерский шприц(или как там его) из подручных материалов?хочу тоже такую вкусность.все есть,а вот его нет
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
Можно сделать из обыкновенного мешка, просто купи наконечник цилиндрической формы!!!!
ASSI MASSI
18 февраля 2011 года
+1
какая вкуснотища
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
аха, вот теперь стоит на столе, надо наверное гостей позвать!!!
HELEN3
18 февраля 2011 года
+1
А чем все это от заварных(эклеров)отличается?Я их когда готовлю ложкой круглой выкладываю.Помню в молодости хороший кондитерский шприц поломала тестом,с тех пор ложкой пользуюсь
mama-italia (автор поста)
18 февраля 2011 года
0
му эклеры разрезают на пополам, , а продитерол, это шарики и через дно шприцом делают дурочку и вгоняют крем!!Можно сделать горочкой!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам