Вот такой тортик я сделала на свой день рождения для ребятишек - им-то праздничный торт нужнее.
Отмечали в семейном кругу. Поника поделили между девочками, а транспорт между мальчиками. Все остались довольны.
(отредактировано модератором сайта)
Вот такой тортик я сделала на свой день рождения для ребятишек - им-то праздничный торт нужнее. Отмечали в семейном кругу. Поника поделили между девочками, а транспорт между мальчиками. Все остались довольны. (отредактировано модератором сайта) Читать полностью
Спасибки! Дети от холодильника не отходили - открывали "просто посмотреть", а кто помладше пытались пальцем стянуть кусок. Интересно было наблюдать за ними - давно ли было и наше детство?.
У нас чаще бабушка пекла пироги на дрожжевом тесте. А потом мама простые торты печь научилась из слоеных коржей. А я вот бисквит в декрете освоила - теперь радую их по праздникам.
Спасибо!
Конечно подскажу! Взбивается сливочное масло, какао, заваренное в кипятке и сгущенка до пышности. Масло и сгущенка 1:1, какао по вкусу. Только продукты надо брать комнатной т-ры, а, если вдруг они холодные и крем свернулся комочками с водой, то его нужно слегка подогреть и взбить. Подробный мастер-класс можно посмотреть здесь: http://saharinka.ru/shokoladnyj-krem/
А на счет оформления - это мое любимое. Собственно из крема я почти больше ничего не умею. Только осваиваю. Один раз розы делала по видео-уроку из инета - пока все достижения. Насадок мало, вот и опыта не очень. А такие звездочки даже не очень ровный торт сделают пышненьким и красивеньким.
Здорово.молодчинка. спасибо большое!!;-)) а я наоборот с кремом пока не работала толком.пока неудачный только опыт. Но хочется тоже научиться очень и также красиво сделать однажды!!;-)
А что именно не получилось? Какой делала? У меня два любимых для украшения - этот шоколадный и масло+сгущенка. Украшать ими получается, только если жарко тает быстро. А сейчас у нас еще какая жара...
Комментарии
С днюшкой Вас!
Медовик я недавно делать научилась, а вот муравейник только в планах!
Конечно подскажу! Взбивается сливочное масло, какао, заваренное в кипятке и сгущенка до пышности. Масло и сгущенка 1:1, какао по вкусу. Только продукты надо брать комнатной т-ры, а, если вдруг они холодные и крем свернулся комочками с водой, то его нужно слегка подогреть и взбить. Подробный мастер-класс можно посмотреть здесь: http://saharinka.ru/shokoladnyj-krem/
А на счет оформления - это мое любимое. Собственно из крема я почти больше ничего не умею.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: