Яблочное пюре "Неженка" на зиму
Если кто помнит детское питание советских и перестроечных времен "Неженка"со сливками, то это пюре получается такого именно вкуса. Для пюре нужно:
5 кг яблок(вес без кожуры и сердцевины),100 г сахара,1 банка сгущенки.
Очищенные и нарезанные кусочками яблоки распарить(на 1 кг. яблок- 1 ст. воды) и протереть через сито или разбить блендером. Добавить сахар, довести до кипения, потом добавляем сгущенное молоко, перемешиваем и снова доводим до кипения. Разливаем по банкам и закатываем. Из этого количества продуктов получается примерно 5,5 литров пюрешки.
5 кг яблок(вес без кожуры и сердцевины),100 г сахара,1 банка сгущенки.
Очищенные и нарезанные кусочками яблоки распарить(на 1 кг. яблок- 1 ст. воды) и протереть через сито или разбить блендером. Добавить сахар, довести до кипения, потом добавляем сгущенное молоко, перемешиваем и снова доводим до кипения. Разливаем по банкам и закатываем. Из этого количества продуктов получается примерно 5,5 литров пюрешки.
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: