ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ

СМЕТАННИК КАК ИЗ МАГАЗИНА ИЛИ ВАРИАЦИИ С ЯГОДАМИ Тесто •молоко 200мл •растит.масло 1-2 ст.л. •1 яйцо •соль 1ч.л. •сахар 1 ст.л. •сухие дрожжи 1ч.л. •сода на кончике ножа •мука гр. 300. •Начинка •500 гр. сметаны •4 яйца •6 ст л сахара Немного замороженных ягод. (ягоды предварительно «обвалять» в крахмале) На форму 22 см взять всего в два раза меньше. Замесить не крутое тесто и дать постоять часик при комнатной температуре Выпекать около 30 минут