Кексы в микроволновке
кефир - 2 стакана, яйца - 3 штуки, маргарин - 200 г., сахар 3 стакана (на любителя, но для меня многовато), мука 3,5-4 стакана, сода - 1 ч. ложка, какао- порошок - 3 ст. ложки. Взбить яйца с сахаром.. В отдельную посуду вылить кефир и добавить в него соду..хорошо перемешать (масса будет пениться и подниматься)... Маргарин растопить.. Добавить к яичной смеси кефир, маргарин и понемногу всыпать муку (тесто должно быть по консистенции как густая сметана )... Можно разделить тесто на 2 части и в одну добавить какао... Я делала половину нормы и сахара всыпала меньше чем полтора стакана... Кекс выпекался 8 минут, маленькие кексы 4,5..
![]() |
|
640x480 | Фото 1 из 37 ←предыдущее |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: