Главная → Фото → Альбомы пользователя Настия → Рукоделки

Фотография в альбоме Рукоделки


1200x900	Фото 1 из 111 ←предыдущее

Настия 08.06.2012 59 0 11

Рейтинг: +3

Альбом: Рукоделки 111 фото

рецепт из журнала "Бурда" чуть чуть переделанный.
Ингридиенты
ягоды и фрукты
400 гр творога
3 яйца
1 стакан сахара
лимонная цедра.

Любые ягоды и фрукты (у меня были клубника, смородина черная, клюква, груши, абрикосы, бананы) при необходимости нарезать и выложить в форму, смазанную маслом.
Белки взбить до крутой пены. В другой миске желтки растереть с сахаром, добавить творог и цедру, смешать с белками. Получившийся мусс выложить на ягоды и отправить в духовку на 15-20 минут.
Подавать горячей. с веточками мяты

Увы, когда запеканка остывает, мусс спадается.

Ответить

НаталияКиев

18 июня 2012 года

Настия пишет:
Увы, когда запеканка остывает, мусс спадается.

а если в творожную массу добавить немного манки, то получится творожная запеканка, которая не должна осесть и она получится вкуснее остывшей.

Только на 400г творога хорошо бы примерно 5-6 яиц.

Ответить

Настия

18 июня 2012 года

спасибо, я попробую!

Ответить

НаталияКиев

18 июня 2012 года

я еще выжимаю сок лимона, не только цедру, получается вкуснее.

Ответить

Настия

18 июня 2012 года

тоже надо попробовать. а тот ломон, цедра которого пошла на запеканку, так и сгнил))

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Фотография в альбоме Рукоделки

Комментарии

Поиск рецептов

Фотография в альбоме Рукоделки

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов