Котлетки в картофеольной шубке..
Грамм 300 фарша, 1 яйцо, 6-7 средних картофелин, мука для обвалки.. В фарш добавить по вкусу соль и приправу..поставить в холодильник минут на 30...В это время натереть картофель на крупную терку..посолить..В отдельной тарелке взбить яйцо..немного посолить...Из фарша сформировать котлетки, отвалять в мука-яйцо-мука...и обвалять в картошке (лучке картошку брать руками и облепливать котлету)...Обжарить на среднем огне ....
|
|
| 1200x900 | Фото 1 из 80 ←предыдущее |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: