Банановые сырники

Ингредиенты: · 2 пачки -творога (400г.) · 1 -яйцо; · 1 ст. л. -сахара; · 2-3 ст. ложки- муки; · 1 -банан; · растительное масло. Приготовление: Бананы порезать небольшими кусочками. Перемешать творог и яйцо. Добавить банан, сахар, муку. Все равномерно перемешать. Сформовать котлетки, приплюснуть их. Можно обвалять в муке. Обжаривать на горячей сковороде с разогретым маслом по 3 минуты с каждой стороны, накрыть крышкой, уменьшить огонь и пропарить минут 5-7.