На выходных едем на шашлык.
И решили дополнить их шампиньонами на гриле. Обычно просто маринуем их за пару часов в зелени, специях, соли и либо в масле, либо в кефире.
Но сейчас мне в инете часто попадается рецепт , где грибы фаршируют творожным сыром с зеленью, либо плавленым/обычным сыром. Потом заворачивают в бекон и на угли.
Вот хотела поинтересоваться - кто так пробовал? И как на вкус? А бекон сырой или копчённый?
А может еще есть интересные рецепты?
И решили дополнить их шампиньонами на гриле. Обычно просто маринуем их за пару часов в зелени, специях, соли и либо в масле, либо в кефире.
Но сейчас мне в инете часто попадается рецепт , где грибы фаршируют творожным сыром с зеленью, либо плавленым/обычным сыром. Потом заворачивают в бекон и на угли.
Вот хотела поинтересоваться - кто так пробовал? И как на вкус? А бекон сырой или копчённый?
А может еще есть интересные рецепты?










