На одну порцию:
80 г гречневой крупы
150 г воды
1 г соли
70 г белых грибов
12 г лука-шалота
30 г сливочного масла
50 г куриного бульона
Гречневую крупу несколько раз тщательно промой в холодной воде. Потом залей крупу подсоленной водой и вари под крышкой до полного впитывания воды.
Нарезанные дольками белые грибы обжарь на сливочном масле с мелко порубленным луком, добавь приготовленную гречку, залей куриным бульоном и вари до полного впитывания влаги. Читать далее»
80 г гречневой крупы
150 г воды
1 г соли
70 г белых грибов
12 г лука-шалота
30 г сливочного масла
50 г куриного бульона
Гречневую крупу несколько раз тщательно промой в холодной воде. Потом залей крупу подсоленной водой и вари под крышкой до полного впитывания воды.
Нарезанные дольками белые грибы обжарь на сливочном масле с мелко порубленным луком, добавь приготовленную гречку, залей куриным бульоном и вари до полного впитывания влаги. Читать далее»








