Дневники онлайн - заведи свой дневник в интернет

Постный майонез
	Лада в Постный стол

Постный майонез
Потребуется 50 г соевого пюре, 125 г растительного масла, 1,5 ст. ложки 6%-ного уксуса, 2 ст. ложки воды, 1 ст. ложка (без верха) сухого порошка горчицы, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.
Сухую сою замочить в воде на сутки, затем промыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а сою протереть через дуршлаг и добавить горчичный порошок. Читать далее»

Показать весь текст

+6

12 февраля 2010 года

141

0

2 комментария

Постные салаты
	Лада в Постный стол

Салат из фасоли
1 банку консервированной фасоли в томате выложить в маленький салатник, добавить 1 большой зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и мелко нарезанную зелень петрушки. Перемешать и выложить в салатник.
Салат из краснокочанной капусты
Потребуется 800 г краснокочанной капусты, 1 ст. ложка уксуса, 2-3 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль и сахар по вкусу.
Капусту нашинковать тонкой стружкой, на 2-3 минуты залить кипятком, чтобы капуста стала мягкой. Читать далее»

Показать весь текст

+7

12 февраля 2010 года

284

7

3 комментария

Постные вторые блюда
	Лада в Постный стол

Рис с овощами
Все пропорции блюда произвольные, но чем больше овощей, тем вкуснее оно получается.
Репчатый лук нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить к нему кабачок, нарезанный кубиками, и обжарить вместе с луком. Цветную капусту разделить на соцветия, слегка отварить в подсоленной воде (но можно и не варить) и добавить к кабачкам и луку. Сюда же положить баночку консервированных шампиньонов (нарезанных и без жидкости) и ½ банки консервированной кукурузы. Читать далее»

Показать весь текст

+7

12 февраля 2010 года

132

5

1 комментарий

Постные супы
	Лада в Постный стол

Суп картофельный
Потребуется 4 картофелины, ½ кофейной чашечки риса, 1 репчатая луковица, растительное масло, соль, зелень петрушки.
В 1 л кипящей воды добавить соль, масло и нарезанный лук. Очищенный картофель нарезать мелкими брусочками и положить в суп. Добавить промытый рис. Перемешать. Варить не больше 30 минут. В конце варки положить мелко нарезанную петрушку.
Суп из белой фасоли с грибами Читать далее»

Показать весь текст

+8

12 февраля 2010 года

124

2

2 комментария

Печенье на рассоле
	julyko в Постный стол

1 стакан рассола из-под солёных или маринованных огурцов или помидоров, 1 стакан растительного масла, 1 чайная ложка соды, гашеной 3 чайными ложками лимонного сока, 0,5-1 стакана сахара, 3,5-4 стакана муки. Смешать рассол и масло. Добавить сахар (в зависимости от желаемой сладости). Добавить соду и муку. Если есть злаковая мука, можно использовать её, тогда печенье получится ещё вкуснее. Замешиваем тесто, оно получается гладкое, эластичное, легко раскатывается в лепешку толщиной 0,5 см. Читать далее»

Показать весь текст

+6

12 февраля 2010 года

93

6

0 комментариев

Пирог-сухарик
	julyko в Постный стол

Понадобится для начинки: 10–12 картофелин, 1 луковица, соль и перец по вкусу. для теста: 6 ст. л. муки, 2 ст. воды, 1 ст. л. соли. Замесите тесто, оставить на 10 мин. Очистите картофель, порежьте тонкими ломтиками. Картофель положите в чашку, лук порежьте полукольцами, добавьте к картофелю, все заправить перцем и хорошо перемешайте. Разделите тесто на 2 части (одна чуть больше другой). Возьмите большую часть, раскатайте в виде овала величиной с лист, на котором будете выпекать, толщиной в 3 мм. Читать далее»

Показать весь текст

+8

12 февраля 2010 года

89

2

0 комментариев

Печенье «как овсяное»
	julyko в Постный стол

Понадобится: 8 ст. л. сахара, 8 ст. л. рассола от любых консервированных овощей, 8 ст. л. растительного масла, ½ ч. л. гашеной соды, 2 ст. муки. Замесите тесто. Скатайте из теста колбаски, разрежьте на кусочки длиной 3 см. и вылепите печенье. Выложите печенье на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке 15 – 20 мин.

+4

12 февраля 2010 года

127

4

5 комментариев

Сабрина № 8/2008.
	Ларисочка в Вязание

Схемки и другие модели у меня в альбоме
https://www.stranamam.ru/

9 фотографий

+64

12 февраля 2010 года

812

38

15 комментариев

Пирожки постные с капустой
	julyko в Постный стол

Для рецепта вам потребуется:
для теста: - пшеничная мука - 5 стакана - растительное масло - 1 стакана - вода - 1.5 стакана - соль - 1 ч.л. - пищевая сода - 1/2 ч.л. - лимонный сок - 1 ст.л.
для начинки: - белокочанная капуста - 500г - морковь - 1 шт. - растительное масло (рафинированной) - 4 ст.л. - томатная паста - 3 ст.л. - соль - по вкусу.
Соду смешать с мукой, просеять. Добавить соль, растительное масло, воду с лимонным соком и перемешать как можно быстрее до однородного состояния. Читать далее»

Показать весь текст

+6

12 февраля 2010 года

103

6

0 комментариев

Я -мама!
	kamille

С рождением малышки я долго переживала- хорошая ли я мама? правильно ли надеваю подгузник, пеленаю, купаю? плутала по паутине интернета среди различных, порой совершенно противоположных мнениях. Какой правильный? Я стала прислушиваться к себе, со временем стала все больше доверять себе и материнскому инстинкту. Скажу честно,что не всегда получаеться и порой я начинаю паниковать...правильно ли кормлю, правильно или нет, хорошо ли ей спать со мной?.... Читать далее»

Показать весь текст

+7

12 февраля 2010 года

23

0

3 комментария

Дневники

Фильтр записей:

Поиск рецептов