Вкусный тортик

Тортик ну очень легкий и очень вкусный ! Итак, для теста понадобится: - 2 яйца; - 1 стакан сахара; - 1 стакан жидкой сметаны; - 0,5 ч. л. гашеной соды; - 1,5-2 стакана муки; - 1 ст. л. какао. Для крема: банка сгущенного молока; 1,5стакана сметаны; 100-150 гр размягченного сливочного масла; шоколад для украшения. Готовим: взбиваем яйца и добавляем в них все ингредиенты в том ПОРЯДКЕ, в котором они перечислены, кроме какао! Тесто хорошо перемешиваем и делим на две части- в одну добавляем какао Смазываем формочку сливочным маслом и выливаем тесто, выпекаем первый корж!
Пока он печется делаем крем: взбиваем сметанку с размягченным сливочным маслом, когда ингредиенты хорошо взбиты вливаем сгущеное молоко и еще немного взбиваем! Крем готов Корж проверяем на готовность зубочисткой, печется примерно минут 15-20( зависит от духовки) Со вторым коржом поступаем так же! В то время пока печется второй, мы выкладываем первый корж на большую нарядную тарелку и смазываем нашим кремом! Когда испечется второй, мы ждем немного чтобы он остыл и режем на кубики осталось совсем чуть-чуть))) Теперь каждый кубик хорошенько окунаем в крем и выкладываем на смазанный ранее нами корж в виде горки! Для украшения я растапливаю половину плитки шоколада с кусочком сливочного масла и капелькой молока! И поливаю этим топпингом тонкой струйкой наш тортик!! Желательно поставить на часик в холод!! Приятного чаепития