Как же я люблю ходить за грибами!!!
Грибная охота - одно из моих самых любимых занятий... впрочем наверное, как и у многих 
Особенно, если удачный улов 
И в этом году очень ждала похода за грибками, но как то все не получалось, да и молва ходила, что грибов очень мало в этом году.
Но все таки уговорила приятельницу, заядлую грибницу, чтобы свела меня в лес по своим заветным тропкам.
И не напрасно, уловом очень довольна
Хоть и топать пришлось далеко 
6 баночек белых замариновала, 2 литра посолила, отварных в морозилку на зиму положила и накормила семью отменным супчиком и грибками в сметане.
Если получится, еще хочу в лес
А как же без Рыжульки, она тоже поучаствовала в фотосессии
Беленькие
Подосиновики и подберезовики (сфоткала только маленькие)
Белые маринованные- вкуснотища
Ну и много всего остального, сфотографировала только самое интересное
А еще брусничка на балконе сушится... осталось только за клюквой
И в этом году очень ждала похода за грибками, но как то все не получалось, да и молва ходила, что грибов очень мало в этом году.
Но все таки уговорила приятельницу, заядлую грибницу, чтобы свела меня в лес по своим заветным тропкам.
И не напрасно, уловом очень довольна
Хоть и топать пришлось далеко 6 баночек белых замариновала, 2 литра посолила, отварных в морозилку на зиму положила и накормила семью отменным супчиком и грибками в сметане.
Если получится, еще хочу в лес
А как же без Рыжульки, она тоже поучаствовала в фотосессии
- Поделиться
Беленькие
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Подосиновики и подберезовики (сфоткала только маленькие)
- Поделиться
Белые маринованные- вкуснотища
- Поделиться
Ну и много всего остального, сфотографировала только самое интересное
А еще брусничка на балконе сушится... осталось только за клюквой
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Как же я люблю ходить за грибами!!!
Тэги: грибная охота
 |
Грибная охота - одно из моих самых любимых занятий... впрочем наверное, как и у многих Особенно, если удачный улов И в этом году очень ждала похода за грибками, но как то все не получалось, да и молва ходила, что грибов очень мало в этом году. Но все таки уговорила приятельницу, заядлую грибницу, чтобы свела меня в лес по своим заветным тропкам. Читать полностью |
| +43 |
НинаСокол
|
61 комментарий |
Комментарии
аааааааааааа, пиши адрес!!!
Погуляешь по лесу, насобираешь их, а вечером устраиваешь себе грЫбпповуху и даешь себе зарок, что в лес больше ни ногой, ага сейчас
это мы за ягодами поехали
в общем и ягод набрали и грибов заодно
это мы за ягодами поехали
в общем и ягод набрали и грибов заодно
↑ Перейти к этому комментарию
Я тихонечко завидую, нет у меня здесь не леса, не грибов
с тёткой раз собирали, но она только свинухи знает
у нас ходят знакомые, но нас не берут
и я люблю за грибами!!!!!!!!!!!!
Отвариваю белые грибы ( так же и подосиновики), но не переваривать...как только закипят 2-3 мин и снимаю с огня. Процеживаю, отваром от грибов не пользуюсь для маринада, так как он темный.
Варю отдельно маринад ( 1л.воды, 3-4 ч.л соли, 4-5 ст.л сахара, лаврушка 1-2 шт, душистый перец 6-8 шт, гвоздика 2-3 шт, ветку сухого укропа, 1,5-2 ч.л укс. эссенции 70%-добавляю в конце), даю ему немного покипеть и опускаю отваренные грибы.
Держу на огне минут 10,дабавляю укс. эсенцию, потом раскладываю по банкам и стерилизую в аэрогриле, можно в кастрюле. Ставлю остывать под баню на 2-3 дня.
Отвариваю белые грибы ( так же и подосиновики), но не переваривать...как только закипят 2-3 мин и снимаю с огня. Процеживаю, отваром от грибов не пользуюсь для маринада, так как он темный.
Варю отдельно маринад ( 1л.воды, 3-4 ч.л соли, 4-5 ст.л сахара, лаврушка 1-2 шт, душистый перец 6-8 шт, гвоздика 2-3 шт, ветку сухого укропа, 1,5-2 ч.л укс. эссенции 70%-добавляю в конце), даю ему немного покипеть и опускаю отваренные грибы.
Держу на огне минут 10,дабавляю укс. эсенцию, потом раскладываю по банкам и стерилизую в аэрогриле, можно в кастрюле. Ставлю остывать под баню на 2-3 дня.
↑ Перейти к этому комментарию
какая милая рыженькая девочка в суперской кофточке
у нас тут даже если и есть грибы но никто не возьмет с собой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: