Карамельные блинчики с яблоком.
Девочки! В нашей семье сегодня просто божественный завтрак!!! Наверное, каждая из нас готовит блинчики, кто-то любит с вареньем, кто-то со сгущенкой, ну а я спешу поделиться рецептиком!
Итак, нам понадобится:
1. Блины
Для начинки:
1. Яблоки - 6шт;
2. Сок и цедра половины лимона;
3. Корица 1/2 чайной ложки;
4. Масло сливочное - 2 ст. ложки;
5. Сахар - 70 гр.;
6. Сметана
Итак, процесс!
Яблоки чистим от кожуры, режем на мелкие кубики, затем смешиваем в миске с соком и цедрой лимона и корицей.
В сковороде растапливаем масло и сахар, периодически помешивая, пока сахар не станет янтарного цвета. Как только сахар начнет сильно темнеть, сковороду снять с огня!
Затем в полученную карамель добавляем наши яблочки и тушим, пока они не станут мягкими.
Вуаля! Начинка готова!
Теперь берем блинчик, укладываем начинку из яблочек
Сверху поливаем сметанкой
И заворачиваем трубочкой!!!
Все!!!
Ощущения непередаваемого восторга! Вкус просто божественный!!! Доченька сказала "Мамуля, бличкики просто пальчики оближешь!" )))
Приятно всем аппетита!
Итак, нам понадобится:
1. Блины
Для начинки:
1. Яблоки - 6шт;
2. Сок и цедра половины лимона;
3. Корица 1/2 чайной ложки;
4. Масло сливочное - 2 ст. ложки;
5. Сахар - 70 гр.;
6. Сметана
Итак, процесс!
Яблоки чистим от кожуры, режем на мелкие кубики, затем смешиваем в миске с соком и цедрой лимона и корицей.
В сковороде растапливаем масло и сахар, периодически помешивая, пока сахар не станет янтарного цвета. Как только сахар начнет сильно темнеть, сковороду снять с огня!
Затем в полученную карамель добавляем наши яблочки и тушим, пока они не станут мягкими.
Вуаля! Начинка готова!
Теперь берем блинчик, укладываем начинку из яблочек
Сверху поливаем сметанкой
И заворачиваем трубочкой!!!
Все!!!
Ощущения непередаваемого восторга! Вкус просто божественный!!! Доченька сказала "Мамуля, бличкики просто пальчики оближешь!" )))
Приятно всем аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Карамельные блинчики с яблоком.
 |
Девочки! В нашей семье сегодня просто божественный завтрак!!! Наверное, каждая из нас готовит блинчики, кто-то любит с вареньем, кто-то со сгущенкой, ну а я спешу поделиться рецептиком! Итак, нам понадобится: 1. Блины Для начинки: 1. Яблоки - 6шт; 2. Сок и цедра половины лимона; 3. Корица 1/2 чайной ложки; Читать полностью |
| +58 |
mama_Leila
|
30 комментариев |
Комментарии
какая здоровская начинка, я тож такую хочу и как можно быстрее!
и еще - мне очень понравился вид Вашего блинчика, это тесто на молоке или на кефире?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: