Пышные оладушки на горячем кефире
Http://forum.say7.info/topic14123.html
Кефир - 0.5 л лучше перестоявший (можно заменить перекисшим молоком, простаквашей)
нагреть, чтобы горячий был- это главное условие!
+ щепотку соли
+ 2-3 ст. л. сахара(без верха)
+1 яйцо перемешали хорошо
+1 ч. л. соды без верха(по чу-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
+ 3 стакана муки и венчиком хорошо вымесить, что была, как густая сметана.
Тесто должно быть достаточно густое, что бы не текло.
Печь на разогретой сковородке.
Отзывы автору рецепта
http://forum.say7.info/topic14123.html
Кефир - 0.5 л лучше перестоявший (можно заменить перекисшим молоком, простаквашей)
нагреть, чтобы горячий был- это главное условие!
+ щепотку соли
+ 2-3 ст. л. сахара(без верха)
+1 яйцо перемешали хорошо
+1 ч. л. соды без верха(по чу-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
+ 3 стакана муки и венчиком хорошо вымесить, что была, как густая сметана.
Тесто должно быть достаточно густое, что бы не текло.
Печь на разогретой сковородке.
Отзывы автору рецепта
http://forum.say7.info/topic14123.html






Комментарии
А потом поделитесь впечатлением.
Читайте отзывы:
http://forum.say7.info/topic14123.html
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: