Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

"Пицца" по-белорусски

Вот еще одно блюдо, которым кормили меня на исторической родине.
Пицца на дранике, как я ее называю. Готовится на огне, т. е. без духовки и всего за 20 минут.

4 большие картофелины
2 яйца
4 ст. ложки муки, соль или приправа

немного томатного соуса, 2 маленьких помидора
1 большая сосиска
сыр

Трем картофель на мелкой свекольной терке. В электромясорубках есть такая насадка. ОТЖИМАЕМ


Добавляем яйца, соль и муку


И выкладываем довольно толстым слоем на сковородку, смазанную маслом


Засекаем время. Нам потребуется 10 минут на самом маленьком огне (у меня была большая конфорка)
За это время нарезаем помидор, сосиску, трем сыр и т. д. Начинка может быть любая на ваш вкус

Переворачиваем


Быстро смазываем любым соусом и выкладываем начинку


Закрываем крышкой и жарим еще 10 минут

Ваша "пицца" готова. Приятного аппетита!
Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам "Пицца" по-белорусски
Вот еще одно блюдо, которым кормили меня на исторической родине.
Пицца на дранике, как я ее называю. Готовится на огне, т. е. без духовки и всего за 20 минут.
4 большие картофелины
2 яйца
4 ст. ложки муки, соль или приправа
немного томатного соуса, 2 маленьких помидора
1 большая сосиска Читать полностью
 

Комментарии

Эрманар
7 июля 2013 года
+1
Вот прямо сейчас слюной захлебнусь!
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Unbekannterin
7 июля 2013 года
+1
ничего себе как необычно!!!
надо попробовать, спасибо
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Я добавила. Картофель надо отжать.
Unbekannterin
7 июля 2013 года
+1
попробую обязательно, спасибо!
у меня правда нет такой насадки на мясорубке, но натру что ли картошку
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
да, можно натереть и на обычной терке. просто я недавно нашла. ну и что, что мясорубке 4 года
Unbekannterin
7 июля 2013 года
0
не, у меня точно нема таких насадок ...
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
я еще нашла там (в коробке) цитрусовую соковыжималку. Вот какая я хозяйка
Unbekannterin
7 июля 2013 года
0
нее, у меня не было никакой коробки у мясорубки
Sqwerell
7 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий Nesana
Я добавила. Картофель надо отжать.

↑   Перейти к этому комментарию
а картофельную массу на раскаленную сковороду, правильно?
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
да.
Sqwerell
7 июля 2013 года
+1
Спасибо, утащила, обязательно попробую приготовить
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Danina
7 июля 2013 года
+2
Затырила! Ток...боюсь...я не успею начинку нарезать...так прям драник и захомячу
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Так пока он жарится с одной стороны ты успеваешь сделать начинку. очень быстро.
Danina
7 июля 2013 года
+1
Nesana пишет:
сделать начинку. очень быстро.
аха...а начинку потом куда? Я ж драник захомячу
Ой,слуухай,вчера в магаз ходила...картоха 2 евра за кг-и это не самая дорогая! Вот как тут можно кушать овощи,если мясо дешевле?
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Смотри. Ты положила сырой драник. Испекла одну сторону. пока она печется, ты делаешь начинку. перевернула, положила начинку и жарится вторая сторона (сырая) Когда ты собираешься есть драник? Или ты, как и я будешь сырую картоху есть?
Ужас, что за цены!
Danina
7 июля 2013 года
0
Nesana пишет:
Или ты, как и я будешь сырую картоху есть?
дыааа...она,к тому же,уже не совсем сырая будет Хотя я сырую картоху тоже уважаю

Да офигеть...за 1 кг картохи 2 евроса
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Ешь мясо. есть же белковые диеты
Danina
7 июля 2013 года
+1
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
olmama
7 июля 2013 года
+6
В ответ на комментарий Danina
Лепёшку из мяса, а сверху немного картошки и соуса..
Danina
7 июля 2013 года
0
Бабуля Люда
9 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий Danina
Nesana пишет:
Или ты, как и я будешь сырую картоху есть?
дыааа...она,к тому же,уже не совсем сырая будет Хотя я сырую картоху тоже уважаю

Да офигеть...за 1 кг картохи 2 евроса

↑   Перейти к этому комментарию
Danina пишет:
1 кг картохи 2 евроса
Если у нас, где она выращивается и до сих пор 6,50, а евро 10,50, то у вас мяско у нас правда никак не дёшево - 5 евросов за кг. говядинки
Danina
9 июля 2013 года
+1
Да ужОс же ж...
Бабуля Люда
10 июля 2013 года
0
ЯАляска
7 июля 2013 года
+1
В ответ на комментарий Danina
Затырила! Ток...боюсь...я не успею начинку нарезать...так прям драник и захомячу

↑   Перейти к этому комментарию
Danina пишет:
так прям драник и захомячу
я тоже так подумала
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Он же сырой будет с одной стороны. Я непонятно написала?
ЯАляска
7 июля 2013 года
+1
все понятно, только драников больше захотелось, чем пиццы а он у тя такой румяненький
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Просто драники это долго, а ту все очень быстро
ЯАляска
7 июля 2013 года
0
Danina
7 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий Nesana
Просто драники это долго, а ту все очень быстро

↑   Перейти к этому комментарию
Nesana пишет:
Просто драники это долго
ыыы..Несанко...ты ща так пошутила?
Danina
7 июля 2013 года
+1
В ответ на комментарий ЯАляска
Danina пишет:
так прям драник и захомячу
я тоже так подумала

↑   Перейти к этому комментарию
cafeo
7 июля 2013 года
+2
В ответ на комментарий Danina
Затырила! Ток...боюсь...я не успею начинку нарезать...так прям драник и захомячу

↑   Перейти к этому комментарию
Danina пишет:
я не успею начинку нарезать...так прям драник и захомячу
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Ты тоже любитель сырой картошки?
cafeo
7 июля 2013 года
0
да нет вроде *задумалась* я больше по тесту сырому

но Данинка так смешно написала
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
cafeo пишет:
я больше по тесту сырому
cafeo
7 июля 2013 года
0
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
MaStaDont
7 июля 2013 года
+1
Слушай.. а может круче.. обжарить с одной сторны.. а потом на вторую всю начинку.. и в духовку?
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Тут уж ваша фантазия
Я-КаЛиНкА
7 июля 2013 года
0
Класс!У нас всё семейство любит и драники и пиццу.Спасибо за рецепт.
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
А тут 2 в 1
Я-КаЛиНкА
7 июля 2013 года
0
Будет у нас на ужин сегодня ,муж одобрил
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Я-КаЛиНкА
7 июля 2013 года
0
Vikulya-mama
7 июля 2013 года
+1
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Yemenka
7 июля 2013 года
+1
Здорово ! интересно , обязательно сделаю....утащила рецепт...
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
попробуй
Кэт Пусикэт
7 июля 2013 года
+1
о! дастишь фантастишь
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Ты опять не спишь?
Кэт Пусикэт
7 июля 2013 года
+1
да иду я иду
я пончо вяжу между прочим
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Просто вчера пришла ты, Бэллочка и ДВ креветка. Весь ДВ. Я как посчитала, что у вас глубокая ночь
Кэт Пусикэт
7 июля 2013 года
+1
вот такие мы Дальневосточницы неугомонные
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
я так и поняла.
Мамочка_3D
7 июля 2013 года
+1
Супер!!!!! обязательно сделаю
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
vinegretik24
7 июля 2013 года
+1
Класс. Бегу в магазин за колбаской
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Galinka80
7 июля 2013 года
0
У нас с мужем такое вкусное называется ПИЦАНИК вкуснятина!!!
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Какое смешное название
Galinka80
7 июля 2013 года
+1
муж придумал.
В нашей семье это блюдо появилось от моей лени. дома было 2 картошки, 1 яйцо, пара ложек муки, кусок колбасы и кусок сыра. На улице минус сорок... Вот и родилось такое.
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Здорово!!!
Galinka80
7 июля 2013 года
+1
Maria Dunlop
7 июля 2013 года
+1
Хороший рецептик - так большой и вкусный драник
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
ага!!! Очень вредный, но очень вкусный
Maria Dunlop
7 июля 2013 года
+1
Домовитая
30 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий Nesana
ага!!! Очень вредный, но очень вкусный

↑   Перейти к этому комментарию
Если жарить на топлёном масле, то никакого вреда нет-сплошная полезнятина и вкуснотища!
ЯАляска
7 июля 2013 года
+1
ммммм-ням....
что-то драников захотелось, бабушкиных и со сметанкой
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
О!!! я тоже бабушкины и папины помню. не могу повторить
ЯАляска
7 июля 2013 года
0
она их еще как-то в сметане томит, ммммм, жирно, но вкуснооо
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
У меня уже нет никого, кто такие вкусные готовил. Тетки есть, но одна вот такую пиццу делает, а вторая другое блюдо (я постараюсь через 1,5 недельки сделать). А настоящие драники никто
ЯАляска
7 июля 2013 года
+1
рецептик утащу и буду бабуле намекать на драники
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Золотой Песок
7 июля 2013 года
+1
Аппетитненько.
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Marsalina
7 июля 2013 года
+1
ой, какие класснючие рецепты!!!
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Это последний. нет, есть еще один, но скорее всего через 1,5 недели. Если я не надоела
Marsalina
7 июля 2013 года
0
с нетерпением жду!!!
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
mamashkin
7 июля 2013 года
+1
Вот это да!!! Обалденно быстро, выглядит очень вкусно, а самое главное, что сегодня поэксперементирую Спасибки, утащила
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Удачи. потом поделитесь, как получилось
mamashkin
7 июля 2013 года
+1
обязательно, деть проснется и помчим за пормидорками
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Викалина
7 июля 2013 года
+1
Я такое ела.
Мои сестры угощали
Очень втусненько!
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Викалина
7 июля 2013 года
+1
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
У вас все хорошо?
Викалина
7 июля 2013 года
0
Спасибо,практически
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Викалина
7 июля 2013 года
+1
Оленк
7 июля 2013 года
+1
Ух ты! Пиццодраник
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
+1
Оленк
7 июля 2013 года
+1
Armler
7 июля 2013 года
+1
Я такую штуковину делаю ооочень давно и называю ее белорусским блином
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Класс!
Armler
7 июля 2013 года
+1
Не то слово, хорошо я как раз обедала перед компом, когда твою красоту разглядывала
Nesana (автор поста)
7 июля 2013 года
0
Приятного аппетита.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам