"Пицца" по-белорусски
Вот еще одно блюдо, которым кормили меня на исторической родине.
Пицца на дранике, как я ее называю. Готовится на огне, т. е. без духовки и всего за 20 минут.
4 большие картофелины
2 яйца
4 ст. ложки муки, соль или приправа
немного томатного соуса, 2 маленьких помидора
1 большая сосиска
сыр
Трем картофель на мелкой свекольной терке. В электромясорубках есть такая насадка. ОТЖИМАЕМ
Добавляем яйца, соль и муку
И выкладываем довольно толстым слоем на сковородку, смазанную маслом
Засекаем время. Нам потребуется 10 минут на самом маленьком огне (у меня была большая конфорка)
За это время нарезаем помидор, сосиску, трем сыр и т. д. Начинка может быть любая на ваш вкус
Переворачиваем
Быстро смазываем любым соусом и выкладываем начинку
Закрываем крышкой и жарим еще 10 минут
Ваша "пицца" готова. Приятного аппетита!
Пицца на дранике, как я ее называю. Готовится на огне, т. е. без духовки и всего за 20 минут.
4 большие картофелины
2 яйца
4 ст. ложки муки, соль или приправа
немного томатного соуса, 2 маленьких помидора
1 большая сосиска
сыр
Трем картофель на мелкой свекольной терке. В электромясорубках есть такая насадка. ОТЖИМАЕМ
- Поделиться

Добавляем яйца, соль и муку
- Поделиться

И выкладываем довольно толстым слоем на сковородку, смазанную маслом
- Поделиться

Засекаем время. Нам потребуется 10 минут на самом маленьком огне (у меня была большая конфорка)
За это время нарезаем помидор, сосиску, трем сыр и т. д. Начинка может быть любая на ваш вкус
Переворачиваем
- Поделиться

Быстро смазываем любым соусом и выкладываем начинку
- Поделиться

Закрываем крышкой и жарим еще 10 минут
Ваша "пицца" готова. Приятного аппетита!
- Поделиться

+368 |
![]() |
254 комментария |
Комментарии
надо попробовать, спасибо
у меня правда нет такой насадки на мясорубке, но натру что ли картошку
↑ Перейти к этому комментарию
Ой,слуухай,вчера в магаз ходила...картоха 2 евра за кг-и это не самая дорогая! Вот как тут можно кушать овощи,если мясо дешевле?
Ужас, что за цены!
Да офигеть...за 1 кг картохи 2 евроса
↑ Перейти к этому комментарию
Да офигеть...за 1 кг картохи 2 евроса
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
но Данинка так смешно написала
я пончо вяжу между прочим
В нашей семье это блюдо появилось от моей лени.
↑ Перейти к этому комментарию
что-то драников захотелось, бабушкиных и со сметанкой
Мои сестры угощали
Очень втусненько!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: