Опубликовала chivetta в группе Постный стол

Постный салатик и майонез к нему...

Итак, доброго дня-мои постящие и непостящие жительницы Страны мамочек!

На повестке дня-постный майонез и салатик к нему...

Для майонеза нам понадобится 2 столовых ложки (без верха) крахмала;
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сахара
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
все эти ингридиенты помещаем 1литровую банку и наливаем в них нмного кипяченой холодной воды (чтобы только размешать можно было)

Открыть в полный размер

Затем мешая заливаем кипяток до половины уровня банки, даем остыть нашей массе!

Открыть в полный размер

В прохладную массу добавляем 1 столовую ложку мокрой горчицы, погружным блендером все перемешиваем. (горчицу видно на фото в середине банки!)

Открыть в полный размер

Наливаем в нашу банку (не вынимая блендера) растительное масло без запаха, примерно до пояска банки...
Включаем блендер и послойно взбиваем наш майонез (на фото видно как!) взбили нижний слой-поднимаем чуть бленде и следующий слой взбиваем. видно по цвету как он взбивается и так послойно до верха!

Открыть в полный размер

Наш майонез готов и отправляется в холодильник до дальнейшего загустения, пока он еще не дошел до нужной кондиции!

Открыть в полный размер

тем временем отвариваем в кожуре 5 небольших картофелин, жарим 7 шампиньонов, режем 2 соленых огурчика, пучок лука. открываем банку кукурузы...

Открыть в полный размер

Когда все пожарено. сварено и порезано, добавляем майонез и едим на здоровье!
Я с майонезом фото не делала. т. к. он у меня "доходил" в холодильнике. хотя такой салатик с растительным маслом тоже даже очень хорош!

Открыть в полный размер

Да. вот еще что хочу сказать: для тех, кто с маслом не ест-можно шампиньончики просто отварить в подсоленной воде!
Постимся постом приятным. благоугодным БОГУ!

Тэги: постное блюдо

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5352185/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Постный салатик и майонез к нему...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/10693/">постное блюдо</a></div><div style="padding:7px 0;">Итак, доброго дня-мои постящие и непостящие жительницы Страны мамочек! <br>На повестке дня-постный майонез и салатик к нему... <br>Для майонеза нам понадобится 2 столовых ложки (без верха) крахмала;<br>1 чайная ложка соли<br>2 чайные ложки сахара<br>0,5 чайной ложки лимонной кислоты <a href="https://www.stranamam.ru/post/5352185/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5352185/]Постный салатик и майонез к нему...[/url][/b][/size]
              Итак, доброго дня-мои постящие и непостящие жительницы Страны мамочек!  На повестке дня-постный майонез и салатик к нему...  Для майонеза нам понадобится 2 столовых ложки (без верха) крахмала; 1 чайная ложка соли 2 чайные ложки сахара 0,5 чайной ложки лимонной кислоты [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5352185/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?