Пляцка, деуки! Деуки- Пляцка!!!
Как вы думаете, мои хорошие, чем атом занимается, пока мою любимую СМ робот атакует? А Мирный атом Пляцкой занимается 
Неет, не пляСками, а именно ПляЦкой 
Я вас ещё не запутала?
Нашла на просторах тырнета и захотела сию же секунду сделать это!!! Ибо выглядит это просто бесподобно аппетитно!!! Вот оно что(это моё):
Нравится? Так давайте я вас научу делать так же, сопроводив свои учениями фотами! Всё ОЧЕНЬ просто, поверьте мне, а результат восхитителен!
Начнём?
200гр творога смешиваем с 8ст. л.(75гр) кокосовой стружки и 1 желтком
, хорошо растереть и сделать 20 шариков размером с грецкий орех. Убрать шарики в морозилку на 30 минут. Тем временем делаем тесто: 200гр мягкого маргарина тщательно растереть с 1ст. сахара
, добавить 1 яичко-перемешать
, потом ещё 1 яичко- перемешать, наконец добавляем 3-е яичко и перемешиваем ещё раз. Далее- 150гр сметанки(25%)
-мешаем, полстакана муки и 1ч. л. разрыхлителя
- мешаем;-). По чуть чуть всыпаем ещё 1,5ст. муки и хорошень вымешиваем! Прямоугольную форму(прим-но 20/30см) застилаем пекарской бумагой(дно) и смазываем маслом всё- и бумагу и бока формы. Выкладываем половину теста и равняем.
В другую половину теста добавляем 2ст. л. какао и 3ст. л. молока
- мешаем. Вываливаем коричневое тесто на белое и равняем.
Достаём шарики из морозилки и на одинаковом расстоянии(по линеечке;-) ) выкладываем в тесто, чуть вдавливая их.
Духовка уже разогрелась до 200гр? Тогда отправляем в неё форму на 40мин.
За 10мин. до готовности торта делаем крем: 0,5ст. сахара, 1ст. молока и 1ст. л. с горкой мука- в кастрюльку, все перемешать и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения.
Крем загустеет. Как закипит- добавляем 1ст. л. сливочного масла. Торт аккуратно снять с бумаги
и залить горячим кремом!
сверху можно натереть шоколад или присЫпать какао-порошком!
И, вы уже поняли, что резать торт красиво нужно разрезАя именно творожные шарики?
Ещё- для тех, кто кокосовую стружку на дух не переносит, есть вариант- вместо неё добавьте 2 ст. ложки сахара и творога возьмите 300 гр.
Девчата, приятного аппетита!
Неет, не пляСками, а именно ПляЦкой Я вас ещё не запутала?
Нашла на просторах тырнета и захотела сию же секунду сделать это!!! Ибо выглядит это просто бесподобно аппетитно!!! Вот оно что(это моё):
Нравится? Так давайте я вас научу делать так же, сопроводив свои учениями фотами! Всё ОЧЕНЬ просто, поверьте мне, а результат восхитителен!
Начнём?
200гр творога смешиваем с 8ст. л.(75гр) кокосовой стружки и 1 желтком
, хорошо растереть и сделать 20 шариков размером с грецкий орех. Убрать шарики в морозилку на 30 минут. Тем временем делаем тесто: 200гр мягкого маргарина тщательно растереть с 1ст. сахара
, добавить 1 яичко-перемешать
, потом ещё 1 яичко- перемешать, наконец добавляем 3-е яичко и перемешиваем ещё раз. Далее- 150гр сметанки(25%)
-мешаем, полстакана муки и 1ч. л. разрыхлителя
- мешаем;-). По чуть чуть всыпаем ещё 1,5ст. муки и хорошень вымешиваем! Прямоугольную форму(прим-но 20/30см) застилаем пекарской бумагой(дно) и смазываем маслом всё- и бумагу и бока формы. Выкладываем половину теста и равняем.
В другую половину теста добавляем 2ст. л. какао и 3ст. л. молока
- мешаем. Вываливаем коричневое тесто на белое и равняем.
Достаём шарики из морозилки и на одинаковом расстоянии(по линеечке;-) ) выкладываем в тесто, чуть вдавливая их.
Духовка уже разогрелась до 200гр? Тогда отправляем в неё форму на 40мин.
За 10мин. до готовности торта делаем крем: 0,5ст. сахара, 1ст. молока и 1ст. л. с горкой мука- в кастрюльку, все перемешать и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения.
Крем загустеет. Как закипит- добавляем 1ст. л. сливочного масла. Торт аккуратно снять с бумаги
и залить горячим кремом!
сверху можно натереть шоколад или присЫпать какао-порошком!
И, вы уже поняли, что резать торт красиво нужно разрезАя именно творожные шарики?
Ещё- для тех, кто кокосовую стружку на дух не переносит, есть вариант- вместо неё добавьте 2 ст. ложки сахара и творога возьмите 300 гр.
Девчата, приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пляцка, деуки! Деуки- Пляцка!!!
| Как вы думаете, мои хорошие, чем атом занимается, пока мою любимую СМ робот атакует? А Мирный атом Пляцкой занимается Неет, не пляСками, а именно ПляЦкой Я вас ещё не запутала? Нашла на просторах тырнета и захотела сию же секунду сделать это!!! Ибо выглядит это просто бесподобно аппетитно!!! Вот оно что(это моё): Нравится? Читать полностью |
| +2366 |
Мирный атом
|
1279 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Доче- здоровья
Стружку заменила отец.орехами, добавила сахара немного. Делала две штуки одну с видней неуспела только сыграть.
Но он получился сухой (в разрезе как на Ваших фото,здесь все ок), мне пришлось по ходу пропитывать его сметанным кремом, тогда получилось просто божественно
( от мужа- отдельное спсибо, сказал- чудо чудное, все есть в одном торте
( а от гостей отдельное спасибо за название- там у меня гости давно дома не веселились
по другому у меня и не могло получиться, при разрезании все шарики вываливаются по этому не удобно перекладывать на тарелочку и есть тоже. И это еще без крема, а с ним и не симпатичнее, он подгорел и по этому вся пляцка была в коричневых горелых "ошметках"
Мариночка, мы часто пересекаемся, давай на ты ладно?
Если я буду всё таки его делать, то наверняка пошаговое фото будет
Мариночка, мы часто пересекаемся, давай на ты ладно?
Если я буду всё таки его делать, то наверняка пошаговое фото будет
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Правда, я все же добавила ложку сахара в творожно-кокосовую массу. Но у меня и кокоса был не полный пакетик, не хватало 10 гр
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: