Фаршированная капустка
Рецепт давно не новый, решила опробовать его в мульте.
1, берём капустку, закручиваем в плотный пакет и в микроволновку парить.. минуты на 2-3 (зависит от размера)
2,.. разобрать на листья..
3, готовим фарш, как на простые голубцы..( я в него положила зажарку, мелко нарезанный болгарский перец, томат и сметану)
4, намазываем фаршем каждый лист...
5,.. и формируем головешку. от меньших к большим листочкам..
6,.. уложить в мультю.. полить заправкой (сметана+зелень) (у меня мультиварка- скороварка, включила дважды на кашу)
7, выкладываем и нямкаем..)))
Единственное... не очень удобно было доставать.. пришлось поиграться..)))
1, берём капустку, закручиваем в плотный пакет и в микроволновку парить.. минуты на 2-3 (зависит от размера)
- Поделиться

2,.. разобрать на листья..
- Поделиться

3, готовим фарш, как на простые голубцы..( я в него положила зажарку, мелко нарезанный болгарский перец, томат и сметану)
4, намазываем фаршем каждый лист...
- Поделиться

5,.. и формируем головешку. от меньших к большим листочкам..
- Поделиться

- Поделиться

6,.. уложить в мультю.. полить заправкой (сметана+зелень) (у меня мультиварка- скороварка, включила дважды на кашу)
7, выкладываем и нямкаем..)))
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Единственное... не очень удобно было доставать.. пришлось поиграться..)))
Комментарии
вкусно, наверное
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я сегодня тоже капусту готовила
↑ Перейти к этому комментарию
А перевернуть?
Ой вкусно, слюнки текут. Пойду что-нить перекушу.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: