КУГРИЯЛ -салат для любителей корейских закусок.(фоторецепт)
Вот ток не надо кататься по полу от названия салата. сейчас поясню...
в салатике я собрала то, что любит моя семья.
КУрица, ГРИбы, Яйца,Лук...
вот так... теперь сам рецепт... он оч прост, но при этом питательный и вкусный!!!
нам понадобится
куриная грудка-800 гр.
шампиньоны консервированные, резанные-2 банки
лук репчатый-2 шт.
яйца куриные-6 штук
мука-2 ст. л.
паприка молотая-2 ч. л. с горкой
кориандр молотый-1 ч. л.
чеснок сухой-1 ч. л.
уксус яблочный-2 ст. л.
уксус-9% -1 ч. л.
сахар -1 ч. л.
приступим
все делается оч просто, куриные грудки я отфилеровала и порезала соломкой, обжарила на сковороде, минут 5-7 на сильном огне постоянно мешая. посолила после жарки.
лук порезала полукольцами, залила кипятком, чтобы вышла горечь.. на 4-5 минут...
6 яиц смешиваем с 1 чайной ложкой паприки и мукой, хорошо взбиваем
жарим из этой смеси яичные блинчики (получится 3 -4 штучки) и режем их соломкой, длиной со спичечный коробок(5 см)
грибы открываем, сливаем воду и смешиваем все ингредиенты.
мяско порежем, если вдруг попались крупные кусочки
яичная соломка, все перемешиваем.
готовим заправку.
теперь прошу строго по рецепту. тогда вкуснотищу гарантирую...
сладкая паприка, мелкого помола кориандр, сушеный чеснок все по 1 ч. л. с горкой
специи смешиваем и заливаем растительным маслом, раскаленным на сковороде... смесь за пузыриться...(если вы любите острые салаты, то выдавите 1-2 зубчика чеснока, а потом заливайте маслом смесь...)
теперь добавьте 1 ч. л. сахара,1 ч. л. соли,2 ст. л. яблочного уксуса,1 ч. л. 9%уксуса, все перемешиваем.
возьмем контейнер с плотной крышкой или банку, выкладываем слоями,1 часть+2ст. л. заправки,2 слой+заправка,3 слой+заправка, это для удобства перемешивания. добавляем 2 ст. л. соевого соуса и лук, встряхиваем содержимое и оставляем минут на 30-40 настояться.
салат готов. приятного аппетита!!!
в салатике я собрала то, что любит моя семья.
КУрица, ГРИбы, Яйца,Лук...
вот так... теперь сам рецепт... он оч прост, но при этом питательный и вкусный!!!
нам понадобится
куриная грудка-800 гр.
шампиньоны консервированные, резанные-2 банки
лук репчатый-2 шт.
яйца куриные-6 штук
мука-2 ст. л.
паприка молотая-2 ч. л. с горкой
кориандр молотый-1 ч. л.
чеснок сухой-1 ч. л.
уксус яблочный-2 ст. л.
уксус-9% -1 ч. л.
сахар -1 ч. л.
приступим
все делается оч просто, куриные грудки я отфилеровала и порезала соломкой, обжарила на сковороде, минут 5-7 на сильном огне постоянно мешая. посолила после жарки.
лук порезала полукольцами, залила кипятком, чтобы вышла горечь.. на 4-5 минут...
6 яиц смешиваем с 1 чайной ложкой паприки и мукой, хорошо взбиваем
жарим из этой смеси яичные блинчики (получится 3 -4 штучки) и режем их соломкой, длиной со спичечный коробок(5 см)
грибы открываем, сливаем воду и смешиваем все ингредиенты.
мяско порежем, если вдруг попались крупные кусочки
яичная соломка, все перемешиваем.
готовим заправку.
теперь прошу строго по рецепту. тогда вкуснотищу гарантирую...
сладкая паприка, мелкого помола кориандр, сушеный чеснок все по 1 ч. л. с горкой
специи смешиваем и заливаем растительным маслом, раскаленным на сковороде... смесь за пузыриться...(если вы любите острые салаты, то выдавите 1-2 зубчика чеснока, а потом заливайте маслом смесь...)
теперь добавьте 1 ч. л. сахара,1 ч. л. соли,2 ст. л. яблочного уксуса,1 ч. л. 9%уксуса, все перемешиваем.
возьмем контейнер с плотной крышкой или банку, выкладываем слоями,1 часть+2ст. л. заправки,2 слой+заправка,3 слой+заправка, это для удобства перемешивания. добавляем 2 ст. л. соевого соуса и лук, встряхиваем содержимое и оставляем минут на 30-40 настояться.
салат готов. приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → КУГРИЯЛ -салат для любителей корейских закусок.(фоторецепт)
Тэги: корейские салаты
 |
Вот ток не надо кататься по полу от названия салата. сейчас поясню... в салатике я собрала то, что любит моя семья. КУрица, ГРИбы, Яйца,Лук... вот так... теперь сам рецепт... он оч прост, но при этом питательный и вкусный!!! нам понадобится куриная грудка-800 гр. шампиньоны консервированные, резанные-2 банки Читать полностью |
| +197 |
irma008
|
186 комментариев |
Комментарии
Я обожаю твои рецепты!!!!!!!
-девушка,а кто вас стриг?
-мастер!!!
-ну что *мастер*,я уже понял....а мастер чего???
-девушка,а кто вас стриг?
-мастер!!!
-ну что *мастер*,я уже понял....а мастер чего???
↑ Перейти к этому комментарию
-девушка,а кто вас стриг?
-мастер!!!
-ну что *мастер*,я уже понял....а мастер чего???
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Эх, а так вчера хотелось вина выпить немного... Но нельзя... К маме тогда ночью не встану
Все нормально!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Попробую позже.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: