Сельдь (скумбрия) пряного посола "Дар богов" )))
- Поделиться

1 луковица, 2 тушки рыбы, 0,5 л воды, 2-3 ст. л. соли,1 ст. л. сахара, 4-5 горошин перца, 2-3 лавровых листа, 1 ст. л. горчицы в зернах.
Рассол довести до кипения, остудить, лук чередовать со слоями рыбы, туда же добавить горчицу. Залить рассолом, чтобы он полностью покрыл рыбу. Закрыть плотной крышкой и поставить в холодильник на 10-12 часов.
P.S. Мы обычно едим через сутки, поскольку первый раз толстая рыба не просолилась за 12 часов

А через сутки - это уже настоящий Дар богов







- Поделиться

+210 |
![]() |
82 комментария |
Комментарии
сегодня все утро и день ходил, "ругался" на все лады и разными голосами, из-за того что сына найти не мог вторые сутки
И не кусается совсем, собственно и не царапается тоже, когтищи может выпустить когда просит что-то, но это скорее для устрашения и запугивания
с сыном часто воюют за подушки и одеяла, и что характерно победители все время разные
↑ Перейти к этому комментарию
мы раньше готовили без горчицы и без лука - вкусно, а эта просто невероятно вкусной оказалась
мы раньше готовили без горчицы и без лука - вкусно, а эта просто невероятно вкусной оказалась
↑ Перейти к этому комментарию
мы раньше готовили без горчицы и без лука - вкусно, а эта просто невероятно вкусной оказалась
↑ Перейти к этому комментарию
но может быть вкусно
Скажите, пожалуйста, вы тушки целыми заливаете или на кусочки режете?
А коты они такие, моя тоже таааак смотрит, как будто с лесоповала пришла, а я её не кормлю
А кот, он всем гостям еще жалуется дурниной, что его никто не кормит
А кот, он всем гостям еще жалуется дурниной, что его никто не кормит
↑ Перейти к этому комментарию
знакомые видя СКОЛЬКО реально ест удивляются почему такой дохлый, но у него столько "дел", что и полежать некогда лишний раз, днем почти не спит, поэтому жирок не завязывается толком
Скажите, пожалуйста, вы тушки целыми заливаете или на кусочки режете?
А коты они такие, моя тоже таааак смотрит, как будто с лесоповала пришла, а я её не кормлю
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: