Чиновники Новоуральска сэкономили больше миллиона на питании детей

Экономия на масле, многомиллионные хищения и продажа пирожков на рынке – так наживаются на детском питании.

Администрации двух муниципальных учреждений Новоуральска Свердловской области провели конкурс среди поставщиков сливочного масла. Победили ООО «АГРО-ПРОДУКТ» и ООО «Корпорация «Битум», которые предложили самую низкую стоимость закупки продукта. В итоге они сэкономили 1,1 млн рублей для муниципального бюджета. Однако качество продукции, которая поступает в детские сады, оставляет желать лучшего. С точки зрения закона, фактически обоснованной считается цена в 86–90 рублей за пачку сливочного масла в 200 грамм. Новые поставщики же обещают управиться за 34–35 рублей. Очевидно, что вместо масла дети получат спред или маргарин. Комитет общественного контроля направил заказчикам запрос о предоставлении информации о том, как они контролируют качество такого дешевого масла.
Махинации с деньгами на питание детей проводятся довольно часто. К примеру, месяц назад томские сотрудники ОБЭП выяснили, что руководитель группы учетов одного из бюджетных учреждений похитил около 500 тысяч рублей. Вместе с неизвестным индивидуальным предпринимателем он подделывал счет-фактуру и накладные на поставку питания в детские сады.

Еще более громкая история произошла в Волгодонске. При закупке продуктов для детей куда-то исчезли 35 млн рублей. Воспитанникам детских садов приходилось оставаться без хлеба, а школьникам и вовсе без питания. Все из-за того, что руководители этих учебных учреждений заключили договор с тремя поставщиками питания, не имеющими никакого опыта в этой сфере. В результате закупочные цены сильно отличались от рыночных. К примеру, лимоны стоили по 200 рублей за килограмм (вместо рыночных 80 рублей), сгущенное молоко по 140 рублей (вместо 95), свёкла по 22 рубля (вместо 9), а говяжье мясо по 320 рублей (вместо 250). Соответственно, пришлось нарушать и нормы питания детей – уменьшать порции, исключать фрукты и кондитерские изделия.

Махинации происходят даже на уровне сотрудников столовой. К примеру, в Казани родители много раз замечали, что повар одной из школьных столовых продает на рынке те же пирожки, что подаются детям. При этой нормы калорий в школе сильно нарушены: «Мяса должно было быть 80 граммов, а было 30, зато риса в два раза больше. Но невкусно, дети ничего не съели, только чай с голодухи выпили», – рассказали родители.
Директор департамента продовольствия и социального питания Гузель Ананьева предложила выход из подобной ситуации – готовое питание, поставляемое департаментом в школы. Ведь, если в школы будут поставляться готовые обеды, то недобросовестные повара просто не смогут изъять часть продуктов. Такая система уже давно действует в Москве. Продукты или готовые блюда привозят в образовательные учреждения, где заранее прописано все меню, поэтому изменить состав обедов уже никто не сможет. Да и проведение конкурсов на получение госконтрактов гарантирует добросовестность поставщика и прозрачность его работы. Как итог – дети в садах и школах получают качественное безопасное питание, на котором не могут «нажиться» ни администраторы, ни рядовые сотрудники.