Салат из печени

Ингредиенты салата:

— грибы – 100 гр.
— печень – 200 гр.
— масло топленое– 2 ст. ложки
— майонез – 3 ст. ложки
— морковь – 1 шт.
— лук репчатый– 1 шт.
— яйца – 2 шт.
— соль – по вкусу

Приготовление салата
1. Отварите печень, грибы и яйца. Грибы и печень нарежьте ломтиками а яйца измельчите. В глубокой посуде смешайте грибы, яйца, печень.
Морковь порежьте тонкой соломкой, а лук нарежьте полукольцами.

2. На разогретом масле обжарьте морковь и лук. К остальным продуктам добавьте обжаренные овощи, поперчите, посолите, заправьте майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!!!
Источник : http://wkusno-polesno.ru/blog/43434302559/SALAT-IZ-PECHENI-«KOROLEVSKIY»?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1&mid=EA3B03B66A553EBED007FC3A19D87565