Отвечу про наше меню, так как часто спрашивают.
Уже не раз писала, но мне не лень ещё раз написать)))
Итак. Готовлю я всегда на два приема пищи. Получается так, потому что муж дома только ужинает, сын тоже(а так в саду целый день), мы с Кэт много не съедим. Вот в выходные, конечно, могу и у плиты жить... но готовить люблю и мне это не в тягость.
ЗАВТРАК.
Детки едят каши-манную, пшенную, рисовую, гречку(редко), молочную лапшу.
Все вместе -сырники, оладьи, блины, булочки.
Мы с мужем можем позавтракать и горячими бутербродами, яичницей обыкновенной, либо с помидорами, овсяноблинами с начинками разными.
Катюня любит вареные яйца в сочетании с огурцами(она вообще огуречная душа).
ОБЕД.
Суп+салат.
Супы, которые мы едим-рассольник, борщ, куриный с лапшой, с рыбными консервами, гороховый.
Салаты-да всякие разные)))
УЖИН.
То, что осталось с обеда либо:
Картофель во всех его видах, макароны, гуляши, куриные части тела)))запеченные, тушенные, вареные. Рыбу запекаем. Свининку запекаем или жарим(жареное редко, едим только мы).
Редко в наш холодильник проникают сосиски или сардельки)))
Обязательно всегда дома есть сыр, и какие-нибудь штуки из раздела-"быстро съел и порядок"(паштеты, икра кабачковая и т. д).
В холодильнике есть домашние вареники или пельмени, но бывает и покупаем.
Из фруктов едим только яблоки(в бешенном количестве), бананы. В сезон-виноград, арбуз, дыня.
Ну вот как-то так. Есть соленья(друзья угощают). Компотики, какао, кисели-напитки.
Спрашивайте, если что не дописала-отвечу.
Итак. Готовлю я всегда на два приема пищи. Получается так, потому что муж дома только ужинает, сын тоже(а так в саду целый день), мы с Кэт много не съедим. Вот в выходные, конечно, могу и у плиты жить... но готовить люблю и мне это не в тягость.
ЗАВТРАК.
Детки едят каши-манную, пшенную, рисовую, гречку(редко), молочную лапшу.
Все вместе -сырники, оладьи, блины, булочки.
Мы с мужем можем позавтракать и горячими бутербродами, яичницей обыкновенной, либо с помидорами, овсяноблинами с начинками разными.
Катюня любит вареные яйца в сочетании с огурцами(она вообще огуречная душа).
ОБЕД.
Суп+салат.
Супы, которые мы едим-рассольник, борщ, куриный с лапшой, с рыбными консервами, гороховый.
Салаты-да всякие разные)))
УЖИН.
То, что осталось с обеда либо:
Картофель во всех его видах, макароны, гуляши, куриные части тела)))запеченные, тушенные, вареные. Рыбу запекаем. Свининку запекаем или жарим(жареное редко, едим только мы).
Редко в наш холодильник проникают сосиски или сардельки)))
Обязательно всегда дома есть сыр, и какие-нибудь штуки из раздела-"быстро съел и порядок"(паштеты, икра кабачковая и т. д).
В холодильнике есть домашние вареники или пельмени, но бывает и покупаем.
Из фруктов едим только яблоки(в бешенном количестве), бананы. В сезон-виноград, арбуз, дыня.
Ну вот как-то так. Есть соленья(друзья угощают). Компотики, какао, кисели-напитки.
Спрашивайте, если что не дописала-отвечу.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Нет, он берет одно блюдо, говорит, нет времени много есть Ну, еще могу что-то сладкое к чаю добавить - сырники или запеканку какую-то
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Не знаете что готовить? Список Вам в помощь
Не знаете что готовить? Список Вам в помощь
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
как оладушки делать?
попробую
спасибо
это вообще вкусняшка!
себе сделаю, Миша мне кажется у меня такое не оценит, ему попроще бы все
я люблю такую яишенку: шампиньоны + зеленая стручковая фасоль, обжарить и сверху яйцом залить
ему нравится как пахнет, а пробовать нет, там же грибы
хотя какие шампиньоны грибы-то
не знаю почему
только под сильную охотку и я люблю просто пожарить и намазать сыр+чеснок+майонез и в рулетик
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
( в синей коробке не берите, это долгоиграющий вариант)
( в синей коробке не берите, это долгоиграющий вариант)
↑ Перейти к этому комментарию
ну, бисквит достаточно условно, но когда хочется сладкого и при этом не вредного, то очень даже ничего
Овсянка 1-2 ложки
Отруби овсяные или пшеничные 2-3 ложки
Яйцо
Кефир или молоко или вода -около 50 мл
Мягкий творожок обезжиренный -"баночка" (125 гр в ней; или можно 2 ст ложки с горкой) или кефиром заменить
Сахарозаменитель
Разрыхлитель
Какао по желанию
.
Овсянку и отруби лучше смолоть в кофемолке, но если лень, можно и так)
Добавить жидкость, творожок, яйцо и дать постоять минут 10-15 чтобы набухло, если сразу видите, что жидкости маловато, добавьте кефир или воды. Потом все остальные ингредиенты . На это количество. Пакетик разрыхлителя. Форма не очень маленькая, ТК тесто трудно поднимается если сырого теста очень много. Выпекаю долго, минут 40.
Потом разрезаю и смазываю кремом из мягкого творожка с желатином
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Во времена моей мамы-из доступного была только манка и смесь малышок, вроде... Так что у кого не было гм -кормили детей манкой...хорошо, что у мамы было молоко
Протисну спорить не буду-каждый сам решает. Но в ней много углеводов и мало мин. Веществ и прочего... Поэтому она больше для сытости, а не для пользы ...
Не говорю, что манка прям супер, но и не вселенское зло, сама до сих пор иногда балуюсь тарелочкой манной каши с маслом и сахаром люблю ее нежно
Я как -то готовила соус " бешамель" и он у меня получился, как не самая удачная манная каша
для простоты приготовления бешамеля надо сначала муку просто смешать со сливочным маслом в комок, а потом медленно распускать в сотейнике, добавляя молоко и интенсивно размешивая
ой прям захотелось макрошек с креветками и бешамелем
Я как -то готовила соус " бешамель" и он у меня получился, как не самая удачная манная каша
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
еще одна разновидность с добавлением яблочного пюре и так же взбивать
вкусно было!!!!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А о вреде манки заговорили, в первую очередь, производители каш и смесей, потому что их продукция дорогая, а манка - копеечная! Но ведь сами производители делают пшеничную кашу!!! И ничего, ни в одном глазу стыда!!!!! Вероятно, манка будет вредна тем, кто не перегосит глотнешь, но это не все поголовно.
А о вреде манки заговорили, в первую очередь, производители каш и смесей, потому что их продукция дорогая, а манка - копеечная! Но ведь сами производители делают пшеничную кашу!!! И ничего, ни в одном глазу стыда!!!!! Вероятно, манка будет вредна тем, кто не перегосит глотнешь, но это не все поголовно.
↑ Перейти к этому комментарию
А о вреде манки заговорили, в первую очередь, производители каш и смесей, потому что их продукция дорогая, а манка - копеечная! Но ведь сами производители делают пшеничную кашу!!! И ничего, ни в одном глазу стыда!!!!! Вероятно, манка будет вредна тем, кто не перегосит глотнешь, но это не все поголовно.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я еще стала замораживать отваренное, но случайно не съеденное мясо, предварительно мелко порезанное, тоже девочки подсказали здесь, и потом оно может превратиться в любой момент во что угодно вообще: суп, картошка, тушеная с мясом, макароны по-флотски, каша, тушеная с мясом, даже иногда в пиццу! Совершенно универсальный продукт! А то я раньше мучилась и страдала, куда его деть!
и так мало плюсиков
а мы каждые пару дней ломаем голову, ЧТО готовить...
На меня редко вдохновение в готовке находит....
мои как раз гречневый не ллюбят, раньше тоже варила. Сейчас только дети гречку едят, мы с мужем нет.
↑ Перейти к этому комментарию
а что остается с обеда? Суп? Салат? Меня бы муж с таким ужином саму съел
И завтрак детям одна каша? Фрукты или сухофрукты добавляете? или одни яйца?
а что остается с обеда? Суп? Салат? Меня бы муж с таким ужином саму съел
И завтрак детям одна каша? Фрукты или сухофрукты добавляете? или одни яйца?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: