Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Луцк. Часть 1. Кулинарная

В эти (прошлые) выходные в Луцке состоялось открытие туристического сезона Везет мне в этом году на такие события! По приглашению мэрии волынской столицы нам удалось там побывать.
Об осенних каникулах и Луцке я писала тут
https://www.stranamam.ru/post/10530886/
https://www.stranamam.ru/post/10531977/
Утро началось со звуков духового оркестра, детского смеха и шума дождя. Но, несмотря на дождь, настроение от праздника было прекрасным!
День Европы. Тут были и международные олимпиады, много детей приехали из Польши и Литвы, и различные конкурсы и соревнования. Почему я решила отнести это в кулинарный пост? Да, потому что спонсором была торговая марка "Рудь", производящая вкуснейшее мороженое!


Это коровка Рудь, танцующая со всеми желающими.


А теперь о новых кулинарных открытиях прекрасного города, который я успела полюбить.
Броварня (пивоварня) Карабас Барабас.






Фонарей в этом посту не будет, зато необычная люстра мне приглянулась


Начинается дегустация


Нет, пиво - это еще не все. Тут делают еще и настойки. Самые вкусные из клюквы и меда.


К хорошим напиткам - плотный обед
Журек. Очень его люблю. Особенно, когда подают в хлебе


Мясо на гриле


На следующий день выглянуло солнышко, но похолодало и появился ветер. Но мы продолжаем свое путешествие. На второй завтрак мы зашли в любимое кафе "Золотой Дукат"






Самый вкусный горячий шоколад подают тут: черно-белый и черно-оранжевый. А еще в прошлом году был черно-малиновый


Подкрепившись, отправляемся в Луцкий замок на 3-й гастрономический фестиваль "Lutsk Food Festival"
Да, кто-то фотографируется у Капитолия


Кое-кто залез на самый верх башни и поделился фотографиями




Меня, честно, хватило только до половины, но я обещаю залезть туда летом (если поеду)
Зато я увидела красивую коллекцию скульптур, которую покажу в следующем посте


В замке мы встретили одесситов. Которые, правда, оказались лучанами, но все равно Одесса рулит!


и старых знакомых из "Карабаса Барабаса"


Было очень весело и вкусно


Детям тоже было нескучно. Было несколько развивашек, где детки и лепили, и танцевали, и прыгали со свинкой Пеппой. А было и такое: мальчик сам мелет муку. Такие ручные мельницы были обычными на Волыни и Полесье где-то 500 лет назад, но и в начале XX века тоже еще встречались


Да, в заключение, хотела пару слов сказать о ценах. Если одним словом, то для киевлян и одесситов они просто смешные. В Броварне "Карабас Барабас" минимум в 2 раза дешевле, чем в Киеве, на фестивале немного дороже, но до киевских цен все равно не дотягивает. Я уж не говорю о том, что о 90% представленных на фестивале торговых марок мы в столице и не слышали... И даже в фаст-фуде (перед отъездом домой пришлось перекусить там) на 30% дешевле. Всем приятного аппетита, пост выкладываю как раз после обеда
Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Луцк. Часть 1. Кулинарная
В эти (прошлые) выходные в Луцке состоялось открытие туристического сезона Везет мне в этом году на такие события! По приглашению мэрии волынской столицы нам удалось там побывать.
Об осенних каникулах и Луцке я писала тут
https://www.stranamam.ru/
https://www.stranamam.ru/
Утро началось со звуков духового оркестра, детского смеха и шума дождя. Читать полностью
 

Комментарии

Unbekannterin
16 мая 2016 года
+1
пойду я поеммм
ну нельзя же такое смотреть и не поесть
супер!
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Иди поешь! Голодать вредно!
Unbekannterin
16 мая 2016 года
+1
точно вредно
no_milk
16 мая 2016 года
+1
смачно)
все так добротно, основательно.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Да, мне так понравилось. И не только потому, что я люблю поесть вкусно. Там такая атмосфера: спокойствия и праздника одновременно
no_milk
16 мая 2016 года
+1
это здорово.
я ужасно не люблю, когда на мероприятиях суета и нервозность
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+2
В этот раз мы много где ходили сами, мне нравится во второй раз самой немного поизучать город
Забава Путятишна
16 мая 2016 года
+1
Сколько еды! И как красиво.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Очень красивый город! И там умеют вкусно накормить
Забава Путятишна
16 мая 2016 года
+1
Я сегодня весь день мяса хочу)) доела уже отбивную, а тут твой пост, и я поняла, что хочу еще мяса))
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Я после поста пошла и пообедала. Маленькие ленивые отбивные и много зеленого салата.
Забава Путятишна
16 мая 2016 года
+1
А я с горя какао сварила, т.к. мяса больше нет дома)) Сейчас пойду в магазин, потому что какао мясо не заменит никогда!
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Однозначно
Забава Путятишна
16 мая 2016 года
+1
У меня вообще после великого поста нехватка мяса в организме)) никак наесться не могу. Мяса и сыра хочу))
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Я без мяса и сыра не могу, поэтому не держу посты, я реально грохаюсь в обмороки
Забава Путятишна
16 мая 2016 года
+1
Я последние недели еле ноги таскала, несмотря на послабления в виде молочных продуктов.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Ты смотри, аккуратнее
no_milk
17 мая 2016 года
+1
В ответ на комментарий Забава Путятишна
А я с горя какао сварила, т.к. мяса больше нет дома)) Сейчас пойду в магазин, потому что какао мясо не заменит никогда!

↑   Перейти к этому комментарию
знаю я одного молодого человека, который с тобой готов поспорить
Забава Путятишна
17 мая 2016 года
+2
Я его тоже знаю, по всей вероятности.
no_milk
17 мая 2016 года
+1
goplana
17 мая 2016 года
+2
В ответ на комментарий Забава Путятишна
Я его тоже знаю, по всей вероятности.

↑   Перейти к этому комментарию
Зато другой молодой человек мясо просто заглатывает! Как людоед: схватит кусок мяса. отбежит подальше и кусает этот кусок. да чтобы урвать побольше!
Забава Путятишна
17 мая 2016 года
+1
За себя и за того парня!
goplana
18 мая 2016 года
+1
За себя и за брата!
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
суслиха
16 мая 2016 года
+3
рОдина
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
А где вы сейчас живете?
суслиха
16 мая 2016 года
+1
80 км оттуда, совсем недалеко
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
tridewa
17 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий суслиха
Опа! Земляки!
суслиха
17 мая 2016 года
0
не грех
tridewa
17 мая 2016 года
0
Буду в Луцке обьязательно
Таник-мамик
16 мая 2016 года
+1
здорово однако!Это порция на одного?
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+2
Чего? Журека или мяса? Или напитков? Да, в принципе на одного, но мясом мы поделились на 4-х. Спиртным тоже делились. Я еще салатик ела. Правда, спиртное только попробовала. Нет, медовое пиво даже все выпила 0,25
Таник-мамик
16 мая 2016 года
0
все -первое и второе и компот,тьфу пиво
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+2
Ну да. Каждый выбирал, что кушать. Я ела журек, салат, кусочек мяса и драник попробовала. Нас было 5 человек, принесли на дегустацию 3 набора пива и 3 набора настоек.
Lamadina
16 мая 2016 года
0
Nesana пишет:
3 набора пива и 3 набора настоек
упиться и свалиться
Очень красиво!
Светлана Немировская
16 мая 2016 года
+1
даже после обеда от обилия вкусностей захотелось поесть
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
А я пост до обеда писала. Вот уже пообедала
Светлана Немировская
16 мая 2016 года
0
пойду яблочко заточу....
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Правильно
Светлана Немировская
16 мая 2016 года
+1
на работе больше ничего нет (
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Золотой Песок
16 мая 2016 года
+2
Ну вот аж желудок свело. все такое аппетитное. Расскажи мне о журеке
Она меня свела с ума
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+3
Он. Журек - это он. Национальное польское первое блюдо. Готовится на специальной закваске (у нас ее нет надо купить в Польше, как поеду) с добавлением домашних копченных колбас (иногда до 7 видов). Подают по-разному. Я ела и в фарфоре, и в глиняных мисочках, и в хлебе. У меня как-то была командировка и мы каждый день ели журек В хлебе вкуснее всего. Он гуще за счет мякиша хлеба. Крышка тоже съедобная
Золотой Песок
16 мая 2016 года
+1
Поняла что это он. Все я в голодном омороке Наташа, что ты со мной делаешь. Пошла есть грибной суп.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
С белыми грибами?
Золотой Песок
16 мая 2016 года
+1
Ага, свекровь угостила сушёными.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Завидую... Как ты за пару минут успела карту схлопотать. талантливая ты моя!
НЕЛИСЯ
16 мая 2016 года
+1
В ответ на комментарий Nesana
Он. Журек - это он. Национальное польское первое блюдо. Готовится на специальной закваске (у нас ее нет надо купить в Польше, как поеду) с добавлением домашних копченных колбас (иногда до 7 видов). Подают по-разному. Я ела и в фарфоре, и в глиняных мисочках, и в хлебе. У меня как-то была командировка и мы каждый день ели журек В хлебе вкуснее всего. Он гуще за счет мякиша хлеба. Крышка тоже съедобная

↑   Перейти к этому комментарию
ой спасибо, тоже хотела спросить про журек
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Это очень вкусно. Я вообще не люблю первое
liziha
17 мая 2016 года
+1
Оооо, журек!!!! Пол-царства отдала б за журек! У нас в белорусской кухне тоже есть жур, но я его нигде никогда в меню не видела... Закваску как-то муж сам пробовал делать, но не то. Поэтому заказываем всем, кто едет в Польшу.
Nesana (автор поста)
17 мая 2016 года
+1
А я вот не помню, чтобы кто-то из родни жур готовил Ципилины - помню, овсяный кисель - помню, даже ушки однажды сама делала. Мы всю ночь с невесткой их лепили, а потом за 5 минут съели (семья большая)
liziha
17 мая 2016 года
+1
Вот в том-то и дело, и в моей родне его не знают, а в литературе о нац ональной кухне есть. Да и не может не быть — столько жить вместе с поляками, культуры очень схожие. А журека не помнит никто!!!
Nesana (автор поста)
17 мая 2016 года
0
Да, очень жаль.
M_Yuliya
16 мая 2016 года
+1
Хорошо отдохнула
У нас тоже был праздник Европы, но я работала, поэтому ничего не видела, краем глаза успела заметить живые статуи, много вкусняшек, было несколько сцен на которых шли выступления, всякие разности продавались, вроде бы Гройсман приезжал... но мы работали.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Немного устала, видимо давление, потом подъем на крепость до сих пор отдается, да и дорога обратно была не очень. Но главное, мы дома с хорошими впечатлениями.
M_Yuliya
16 мая 2016 года
+1
Nesana пишет:
главное, мы дома с хорошими впечатлениями.
НЕЛИСЯ
16 мая 2016 года
+1
хорошо передо мной хинкали со сметаной,а то бы захлебнулась слюной.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Сама делала?
НЕЛИСЯ
16 мая 2016 года
+1
нет покупала
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Шуршунчик
16 мая 2016 года
+1
Однаааако!... Порции-то какие здоровые! И вроде пообедала, а что-то прям захотелось еще...
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Да, порции немаленькие. Но все ужасно вкусно
goplana
16 мая 2016 года
+1
белорусский вариант журека жур. Тут кое-кто плевался: кислый кисель. А по мне. так горячий жур очень сытное блюдо. Ну и журек рулит! Одноклассница моя с дальнего Востока в Луцке жила. все в гости звала. Теперь разве что через Беларусь ехать. так я не доеду. я в Беларуси надолго застряну!
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Можно устроить себе каникулы и попутешествовать
goplana
16 мая 2016 года
+1
В Беларуси пока всех объеду, так и каникулы кончатся! Пока в Минске побуду. пока в Мозырь загляну. В Гродно надо, в Лиду тоже надо!

Фляки и настоящий бигос в Луцке были? давненько я фляки не ела! Бигос как раз под пиво идет.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Нет, не было. Я не люблю фляки, а бигос никогда не ела (даже странно). очень хочу попробовать. О! У нас где-то рядом родня. Моя час от Лиды вроде как на юг. Дятлово. (Мы в Лиду на польские рынки в юности ездили).
goplana
16 мая 2016 года
+1
Я к флякам тоже равнодушна. но муж любит. делала раньше. но сейчас уже как-то забылось. Я борщок люблю. тот, который в чашках. Бигос сама пытаюсь сделать. но что-то не так получается.Не тот вкус. Про Дятлово не помню, надо спросить у родни.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Это соседний райцентр
goplana
16 мая 2016 года
+1
Вот не помню. и все! Родня живет в Лиде. но у них дом есть в деревне. Так я там воздухом дышу и никуда не хочу.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Я понимаю
goplana
16 мая 2016 года
+1
энчик
16 мая 2016 года
+1

Он трехлитровый?
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Неее. Хлеб где-то 18-20 см в диаметре, там не всю мякиш вынимают, как раз порция. Я его весь съела
энчик
16 мая 2016 года
+2
А так выглядит, что караваище Вот жили рядом с Польшей, чего не попробовала этой вкусняшки
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Не знаю. Это вкусняшка из вкусняшек
энчик
16 мая 2016 года
+1
Придется ехать в Польшу
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Когда? Мы планируем в октябре, а потом снова в октябре
энчик
16 мая 2016 года
+1
Не знаю Наташ. Мы обычно каждый август ездим в Гёрлиц. граница Германии и Польши. город. Но у меня очень сильно болен брат и мы ничего не планируем
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+2
Я скоро новый пост напишу, там для тебя есть новый люк
энчик
16 мая 2016 года
+2
Ураааа! Люк хочу
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Канффеточка
16 мая 2016 года
+1
классно!!!
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Юнису
16 мая 2016 года
+1
офигенно еда наверное обалденная
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+2
Да, я это еще осенью заметила. У меня города деляться на те, где умеют готовить мясо - и где не умеют. В Луцке однозначно умеют!!!
Юнису
16 мая 2016 года
+1
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Ты тоже любишь мясо?
Юнису
17 мая 2016 года
+2
Такое да
Nesana (автор поста)
17 мая 2016 года
+1
Юнису
17 мая 2016 года
+1
ахкакая
16 мая 2016 года
+1
Спасибо большое, очень интересно! ...Журек, это мой самый любимый суп. Увидела у Юрия на фото такую оригинальную подачу - и так захотелось в Польшу! я всегда оттуда закваски привожу.
Отличный репортаж!
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
ахкакая пишет:
Журек, это мой самый любимый суп.
Вообще-то я супы совсем не люблю, но вот с копченостями, оказалось, что люблю. Мне и Капустняк нравится.
Ты нам скажешь какие закваски привозишь? Я очень хочу сама попробовать приготовить. Конечно, не в хлебе, но все равно.
ахкакая
16 мая 2016 года
+1
закваски беру разные, точно фирму не скажу...Но можно попросить помочь выбрать сотрудника супера, потому что там бывают чисто закваски, а бывают как полуфабрикаты супов - вот их лучше не брать
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Это я знаю. Хотя, когда были голодные, покупали быстрорастворимые супчики, залливали кипятком и ели, но вкус совсем другой
loliona
16 мая 2016 года
+1
Ната, у тебя не жизнь, а просто сказка Поездка получилась очень атмосферной. Во что дополнительно окутан хлебушек от журка?
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Это работа у меня такая Как я поняла хлебушек окутан полосками светлого теста, видимо для красоты.
Ходячий замок
16 мая 2016 года
+1
Какая вкуснота.. Ех...
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Ходячий замок
16 мая 2016 года
+1
Пани Марыля
16 мая 2016 года
+1
Вкусненько... Надо сделать журек в выходные, получится конечно не совсем журек - закваски то у нас и не бывает, но все равно интересное блюдо.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
А что вместо закваски?
Пани Марыля
16 мая 2016 года
+1
Да я типа солянки сейчас делаю, у нас все супы делятся на два вида - борщ и остальное. Борщ никак не хотят, а остальное - с удовольствием.
Скоро помидорки пойдут - буду томатный суп делать.
И хочу шурпу - как то в гостях пробовала.
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
+1
Tetstudio
16 мая 2016 года
+1
Мамочки сколько вкусностей!!!
Пойду есть... и пофигу, что время 10
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
Можно съесть морковку, мне помогает, когда я голодная. Я писала после обеда, не думала, что читать ночью будут
Tetstudio
16 мая 2016 года
+1
мне низя морковку ((
сыр точу ))
Nesana (автор поста)
16 мая 2016 года
0
А можно узнать почему нельзя морковку? можно в лс
Tetstudio
16 мая 2016 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам