Готовим ленивый хачапури на завтрак.
Не всегда я со спицами, я еще и готовить немного умею. А с просторами интернета это совсем легко. Можно найти любой рецепт, на любой вкус и с любыми затратами как денег, так и времени.
Хачапури я очень люблю. Особенно по-аджарски.. Это неповторимая вкуснотища. Но возиться с ним дома времени жалко, да и фигуру жалко
. В общем балуюсь не часто... А не так давно нашла в интернете интересный рецептик. И по времени готовится очень быстро и вкусно..
Берем: сыр тертый — 200 г
любая зелень
два яйца
сметана — 200 г в идеале, у меня сметаны было мало, смешала с кефиром
мука — 2 ст. л.
и растительное масло для жарки.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. У меня сыр российский как раз валялся в холодильнике. Я как-то не очень сыр ем... Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Рекомендую.
Хачапури я очень люблю. Особенно по-аджарски.. Это неповторимая вкуснотища. Но возиться с ним дома времени жалко, да и фигуру жалко

- Поделиться

- Поделиться

Берем: сыр тертый — 200 г
любая зелень
два яйца
сметана — 200 г в идеале, у меня сметаны было мало, смешала с кефиром
мука — 2 ст. л.
и растительное масло для жарки.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. У меня сыр российский как раз валялся в холодильнике. Я как-то не очень сыр ем... Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Рекомендую.
+308 |
![]() |
95 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Надо заняться, как раз завтра в гости к внуче собираюсь, невестку побалую)
Правда я больше по мясу и котлеткам, первый раз вот надумала испечь) Сын у меня мяса не ест, а ей некогда для себя одной готовить, грудью ещё кормит, внучка маленькая, вот и балую)
Тёща однако более беспокойная, зять часто воспитывает))
Понравился рецепт - обязательно попробую!!!
Очень рада что этот незамысловатый рецептик так пришелся всем по душе!
Удачи вам всем. И приятного аппетита!
А что если вместо сыра брынзу добавить?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: