МЕШОЧЕК УДОВОЛЬСТВИЯ из слоеного теста(фоторецепт)
всем привет... многим понравились мои лодочки... лиру они прямо взорвали... хотя
выкладывала я их только в СМ
вот теперь хочу поделиться с вами МЕШОЧКАМИ из слоеного теста с начинкой... надеюсь они вам понравятся не меньше(на фото стала ставить копирайт, не я не зазналась, просто одна из барышень на майле, щедро принимала комплименты... а на мой намек про авторство, сказала мне, что я почти кака... а не автор...
)
итак, приступим
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
Мексиканская смесь(рис, перец болгар., кукуруза, горошек) - 1 уп. 400 гр.
Колбаска, мясо(любое), ветчина - 150 гр
Сыр колбасный - 150-200 гр
Яйцо куриное - 3 шт(2 в начинку и 1 для смазывания поверхности)
Майонез - 2 ст. л.
Кинза- 0,5 стакана нарезанной(или сухой- 2 ч. л. )
Кунжут для украшения
Соль- 0,5 ч. л
Тесто слоеное - 400 гр.(2 квадрата)БЕЗДРОЖЖЕВОЕ
приступим
мексиканскую смесь обжарим, введем яйца, майонез, тертый сыр и колбасу, нарезанную кубиками, посолим.
нарежем кинзу, она придаст изумительный аромат, но можно обойтись и без нее. наше тесто раздели на 8 частей(каждый квадрат на 4 части). раскатаем, тесто увеличится почти в 4 раза, края катаем тоньше, чем середину. и отрежем маленький хвостик для завязочек.
на центр выкладываем 2 ст. л с горкой начинки, и начинаем формировать наши мешочки. собираем углы в центр
теперь завернем висящие бока вовнутрь, слегка подтягивая вверх. и поджимаем.
теперь скатаем наш отрезок в жгутик и перевяжем мешочек. выкладываем на противень.
смазываем взбитым яйцом или заваркой, или маслом. посыпаем кунжутом
теперь наши мешочки ставим в разогретую до 200 градусов духовку, на 15 минут, после убавляем до 150 градусов и даем пропечься яичку... еще 25 минут... по кухне будет плыть аромат копченой колбаски... голодные соседи начнут звонить в дверь и угрожать, что вызовут милицию, если вы срочно не дадите им рецепт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
МЕШОЧКИ, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ НАШИ СТРАНОМАМОЧКИ
выкладывала я их только в СМ
вот теперь хочу поделиться с вами МЕШОЧКАМИ из слоеного теста с начинкой... надеюсь они вам понравятся не меньше(на фото стала ставить копирайт, не я не зазналась, просто одна из барышень на майле, щедро принимала комплименты... а на мой намек про авторство, сказала мне, что я почти кака... а не автор...
)итак, приступим
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
Мексиканская смесь(рис, перец болгар., кукуруза, горошек) - 1 уп. 400 гр.
Колбаска, мясо(любое), ветчина - 150 гр
Сыр колбасный - 150-200 гр
Яйцо куриное - 3 шт(2 в начинку и 1 для смазывания поверхности)
Майонез - 2 ст. л.
Кинза- 0,5 стакана нарезанной(или сухой- 2 ч. л. )
Кунжут для украшения
Соль- 0,5 ч. л
Тесто слоеное - 400 гр.(2 квадрата)БЕЗДРОЖЖЕВОЕ
приступим
мексиканскую смесь обжарим, введем яйца, майонез, тертый сыр и колбасу, нарезанную кубиками, посолим.
нарежем кинзу, она придаст изумительный аромат, но можно обойтись и без нее. наше тесто раздели на 8 частей(каждый квадрат на 4 части). раскатаем, тесто увеличится почти в 4 раза, края катаем тоньше, чем середину. и отрежем маленький хвостик для завязочек.
на центр выкладываем 2 ст. л с горкой начинки, и начинаем формировать наши мешочки. собираем углы в центр
теперь завернем висящие бока вовнутрь, слегка подтягивая вверх. и поджимаем.
теперь скатаем наш отрезок в жгутик и перевяжем мешочек. выкладываем на противень.
смазываем взбитым яйцом или заваркой, или маслом. посыпаем кунжутом
теперь наши мешочки ставим в разогретую до 200 градусов духовку, на 15 минут, после убавляем до 150 градусов и даем пропечься яичку... еще 25 минут... по кухне будет плыть аромат копченой колбаски... голодные соседи начнут звонить в дверь и угрожать, что вызовут милицию, если вы срочно не дадите им рецепт
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
МЕШОЧКИ, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ НАШИ СТРАНОМАМОЧКИ
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → МЕШОЧЕК УДОВОЛЬСТВИЯ из слоеного теста(фоторецепт)
 |
всем привет... многим понравились мои лодочки... лиру они прямо взорвали... хотя выкладывала я их только в СМ вот теперь хочу поделиться с вами МЕШОЧКАМИ из слоеного теста с начинкой... надеюсь они вам понравятся не меньше(на фото стала ставить копирайт, не я не зазналась, просто одна из барышень на майле, щедро принимала комплименты... Читать полностью |
| +319 |
irma008
|
203 комментария |
Комментарии
мой любимый дегустатор...
мой любимый дегустатор...
↑ Перейти к этому комментарию
мой любимый дегустатор...
↑ Перейти к этому комментарию
вот!!!меня эт прямо зацепило...
вот!!!меня эт прямо зацепило...
↑ Перейти к этому комментарию
Только готовка - не моё, а придумывать что - то новое совсем не могу
Только готовка - не моё, а придумывать что - то новое совсем не могу
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Да с тобой можно мозги отключить.Ты сама каждый день что-нибудь да новенькое ,вкусненькое подаришь.
Вот и рекомендация чтоб муж домой бежал быстрее!!!
А ты УМНИЧКА БОЛЬШАЯ
Дегустатор надеюсь доченька.
Спасибо за рецептик!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Я тоже начала готовить активно и что .. как говорится на то и напаролась
я в форму не могу прийти,не слушается организм,надо к эндокринологу валить...
а пока решила уготовится ,потом выйду на работу...и будут мои любимые кушать то,что буду успевать приготовить...
Спасибо за рецептик!!!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: