Секрет экономии времени для супергероев

Чем мама отличается от нормального человека, знаете? Правильно: всем. Мама – не обычный человек; мама - Человек Железный. А также Супермен, Бэтмен, Доктор Стрэндж и все люди-ХYZ в одном флаконе.

Только став мамой, я осознала, какое у меня, оказывается, несметное количество суперспособностей. Я могу стирать, гладить, слушать и спать одновременно. Ещё я могу растраиваться (с одной «с»), расчетверяться и, кажется, отращивать по необходимости добавочные руки.

Единственное, что мне, увы, не подвластно – это время. Делать так, чтобы времени было больше, я не умею.

Так что мой сверхмозг постоянно пребывает в поиске возможностей: я всё время ищу, как бы это самое время сэкономить. Потому что традиционное решение – экономь на себе – меня с самого начала не устраивало. Я, знаете ли, не собираюсь становиться нечесаной тёткой в рваном халате - бездетным подружкам на радость. Я суперженщина или кто?! При виде бесподобной меня глаза супруга должны загораться восхищением! Обожанием! И всяким таким прочим, о чём так чудно пишут в женских журналах.

Экономь на муже – тоже не вариант, ни один женский журнал не одобрил бы. На ребёнке – вообще не обсуждаемо. И что же остаётся?
Самое слабое звено

Поразмыслив, я поняла вот что: сэкономить можно там, где больше всего тратишь. И времени, и энергии. Для меня этим оказалась готовка.

Готовить я всегда, в общем-то, любила. Но оказалось, основная тягота кухонного рабства – вовсе не в том, чтобы настрогать, отварить или пожарить. Нет! Тяжелее всего – это подумать. Строгают-то у меня уже руки автономно, без участия мозга. Да и варится оно, в общем-то, само. А вот держать в уме, в какой магазин сходить, что там купить, сколько денег за это отдать! А вечно возвращаться, потому что какой-то один продукт обязательно забываешь, а без него никак! А постоянно раздувать творческую искру! Супруг-то ведь трудится, как пчёлка, и вечером ждёт поощрения. Макароны неделю подряд ему отчего-то не нравятся. А нравится ему, понимаете ли, чтоб было вкусно, красиво и разнообразно. Я б взъелась, если честно… Но ведь и мне так нравится! И я так хочу!

Поначалу я всерьёз задумалась насчёт сервисов, которые привозят еду домой уже в готовом виде. Грешна. В своё оправдание скажу, что идея-то, и правда, привлекательная. Ходить по магазинам с малым я не люблю страшно: теснота, толкотня, руки заняты, приличных супермаркетов поблизости нет. А времени-то сколько уходит!

Но всё-таки – ужин, приготовленный не тобой, а кем-то… Где-то… Из чего-то… Раз в недельку, конечно, можно, но каждый день? Да что я за суперженщина после этого, спрашивается?!

Как говорила одна симпатичная киногероиня, нет ничего невозможного для человека с интеллектом. Решение, которое я в результате нашла – это, по-моему, идеальный компромисс. Экономия времени – но полный контроль с моей стороны.
Мой новый режим питания: плюс пять часов в неделю

Идея в следующем. Я заказываю через интернет не блюда, а корзины. Корзина – это набор продуктов на один ужин. Плюс подробный пошаговый рецепт, что с этими продуктами делать. Заказываю раз в неделю на пять дней – хотя могу и на три, и на все семь.

Во-первых, это очень удобно. Завтракаем мы кашей, обедаем без отрыва от производства, так что основная точка приложения усилий – это ужин. С сервисом эти усилия минимизируются раза в два, не меньше. По магазинам на неделе можно вообще не ходить – так, забежать за эклерами под настроение.

Во-вторых, времени экономится уйма. Раньше те же макароны с сыром я иногда по часу не могла достряпать. Из-за того, что сто дел одновременно, и голова другим занята. А здесь каждый рецепт рассчитан ровно на полчаса работы – и ни минутой больше. Берёшь себя в руки, сосредотачиваешься всего на 30 минут – и вуаля, вопрос закрыт.

В-третьих – мы с мужем наслаждаемся практически ресторанным разнообразием. Ничего не разогреваем, не доедаем со вчера. Каждый день что-то новенькое. Вариантов меню всегда несколько, выбрать есть из чего. И ни одно блюдо за неделю не повторяется; даже за две недели.

Сервис, что характерно, называется «Дома Вкуснее».

И - вкусно! Правда, очень. Потому что раньше я бы на такие яства, честно говоря, не замахнулась. Либо просто в голову не пришло, либо побоялась бы. Табуле из зелёной гречи, рататуй с фенхелем, тальятелле с голубым сыром, кебабы с томлёной грушей, дорадо в соляном футляре, свинина с ананасом... Это я сейчас просто прочитала подряд меню на следующую неделю. Представляете? У нас в семье даже культура еды повысилась, честное слово. Ну не хлопнешься ты с «азу из мраморной говядины с тимьяном и розмарином» на диван перед телевизором. Тут уже как-то само собой подразумевается, что и салфетки, и приборы, и, чем чёрт не шутит, свечки. Ну прямо женский журнал, фото на разворот.

…В заключение. Сервис этот я советую всем – и суперженщинам, и тем, кто только учится. Хотя бы попробовать для начала: закупаться сразу на всю неделю совсем не обязательно. Там как раз есть пробные корзины на три ужина, они идут со скидкой. И доставка – буквально на следующий день или через. Ещё и бесплатная. Доставка

Но предупреждаю: будьте осторожны! «ДомаВкуснее» вызывает стойкое привыкание. )