Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...
белошвейкаПоваренок 6 уровня
- 7 ноября 2010, 22:22
- 1048525
Пирог к чаю "Иринка"
Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Ягода — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3142.4 ккал |
белки
49 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
478.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
-
Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина. -
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается. -
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40. -
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 0-galinka #
21 сентября 2023 года Klubnika30 #
13 августа 2023 года ixiya #
21 августа 2023 года белошвейка # (автор рецепта)
1 мая 2023 года Svetlana75757 #
Хочу выразить благодарность за хороший рецепт и поделиться своим результатом!)
В общем ингредиентов взяла на половину больше от нормы: 3 яйца, 150 гр маргарина, 300 гр сметаны, сахар чуть уменьшила, взяла не полный стакан. Муку не замеряла, добавляла в последнюю очередь до консистенции очень густой сметаны. Начинка: варенье из черной смородины. В принципе пирог получился, очень вкусный, но тесто влажное, хотя при этом вроде и не сырое, все пропеклось. В общем в целом довольна результатом
3 августа 2022 года 9103653326 #
20 июля 2022 года ggulzada #
12 июля 2022 года Yana1810 #
24 февраля 2022 года wardawild #
4 февраля 2022 года ИРепка #
30 октября 2021 года ilectra50 #
11 сентября 2021 года Ангел63 #
4 октября 2023 года ixiya #
9 мая 2021 года gennkate #
23 апреля 2021 года StarikElena #
1 мая 2021 года белошвейка # (автор рецепта)
6 февраля 2021 года Katerina RK #
Идеальный пирог,детки смели все до последней крошки. Теперь это наш любимый пирог.Спасибо большое
Добавила вишню,черную смородину и немного клюквы,предварительно присыпав сахаром.
11 февраля 2021 года белошвейка # (автор рецепта)
16 ноября 2020 года pryanik00773 #
14 декабря 2020 года белошвейка # (автор рецепта)
8 ноября 2020 года sima3373 #
13 декабря 2020 года sima3373 #
14 декабря 2020 года белошвейка # (автор рецепта)
7 ноября 2020 года spirka74 #
14 декабря 2020 года белошвейка # (автор рецепта)
19 октября 2020 года velesla #
19 сентября 2020 года svetik5552 #
21 июля 2020 года nat-talli1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: