Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Мучные блюда Вареники
  • 21 декабря 2007, 9:21
  • 1174050

Ленивые вареники

Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
734.1 ккал 		белки
60.9 г 		жиры
12.1 г 		углеводы
96 г
Порции
ккал
367.1 ккал		 белки
30.5 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
174.8 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
2.9 г		 углеводы
22.9 г

Рецепт «Ленивые вареники»:

  • В мисочку выкладываем творог

  • Вбиваем яйцо, присаливаем, добавляем сахар

  • Добавляем 3 ложки муки и хорошо вымешиваем

  • Ставим кастрюльку на огонь, воды должно быть немного, потому как в воду уходит вкус, варить нам их от силы 5 минут, не выкипит

  • На присыпанной досочке раскатываем колбаску из теста (я беру половину, потом еще половину), нарезаем кусочками и каждый кусочек скатываем в шарик

  • Вода закипела - добавляем туда полложки сахара

  • И соли на кончике ложки

  • Кидаем варенички

  • Закипели, всплыли - через 5 минут готово!

  • Можно добавить маслица, или кушать со сметанкой, или с вареньем... кто как любит. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На ужин

Теги: вареники ужин завтрак

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые вареники
Рецепт: Ленивые вареники

Творожное нежное легкое блюдо, подходит для завтрака или ужина, для взрослых и деток.

Ингредиенты для «Ленивые вареники»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ленивые вареники» от приготовивших (96)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Конечно же вкусно, быстро и просто. Спасибо большое за рецепт.
Очень вкусные вареники! На 200 г творога взяла 1 желток, остальное по рецепту.
Спасибо!
У меня вот такие вышли. Лёгкие и вкусные! Сохранила рецепт. Спасибо)
Очень вкусные вареники,ела со сметаной.Спасибо за оецепт!
Нереально вкусные! Мой малоежка уплетает их за обе щеки
вкусненько))
творог брала 18%, муки ушло меньше чем по рецепту, на 500гр творога брала 1 яйцо и 1 желток. колбаска получилась хорошая всё получилось идеально, результатом довольна))
Мне пропорции понравились . Спасибо!
Я без колбаски, сразу шарики делала. Без сахара, не любители. Отлично все получилось!
А мне очень понравился рецепт! Делал уже не один раз и всё получалось отлично. В начинку использовал как мороженную вишенку, так и клубнику, чернику и даже персик.
Жена каждый раз была удивлена вариантом с начинками. Так что, спасибо! Я вооружён этим рецептом на долго.
Спасибо за рецепт. Муки понадобилось 7 ложек и все равно тесто было липкое. ложкой из творожной массы формировала галушки и отваривала.
Дочке понравилось, но съела мало. Маленький сперва плевал, а потом со сметаной подъел все варенички.
Сделала все по рецепту, одно яйцо маленькое, три ложки муки, творог 5% было 250 гр. да тесто не прям уж густое, но форму держит, облепила колбаской в муке, варила кружочками по 3 минуты. Дети, которые не любят вареники поели, а это главный показатель того, что рецепт годный. Спасибо автору, помогли накормить семью.
Честно признаюсь готовила именно ленивые вареники первый раз в жизни. Ну так получилось. В поисковике этот рецепт был первым, и он действительно классный! Спасибо всем прокомментировавшим, сахар уменьшила, муки чуть добавила и в итоге все получилось. Вкусно!!!! Да, еще делала маленькими, скатала колбаску и просто отделяла кусочки ножом. Варить нужно когда уже все кусочки готовы, забрасывать быстро и не переваривать, а то разваливаются. Спасибо автору и всем за комментарии.
Сделала не сладкие вареники, а вместо варенья кабачковая икра ну не люблю сладкое, а вареничков захотелось. Очень вкусно получилось наверное я одна здесь такая извращенка
Приготовила ленивые вареники второй раз. И вот что могу добавить к рецепту. Муки пришлось взять больше, и сахара по вкусу подсыпала дополнительно.
Первый раз скатала шарики из теста, хоть и небольшие, но за указанное время они не проварились внутри( Зато теперь такой ошибки не допустила. Просто порезала колбаски, расплющила не сильно получившиеся подушечки и вуа-ля, все проварилось! С вареньем или сметанкой будет вкусно на завтрак
Отличные! Быстро и вкусно без заморочек
Спасибо за рецепт ,очень нежные получились,муки и сахара добавила больше ,а потом посыпала еще сахаром
Быстро, нежно и очень вкусно !!! Идеально для завтрака. Времени занимает минут 10, включая мытье посуды)) Брала пачку творога 200 г, один желток (по совету ниже) и две ст.л. муки. Закинула творог в кастрюльку из нержавейки (люблю в ней тесто наводить), желток, сахар и пол чайной ложки соли. Растерла деревянной лопаткой, добавила муку и скатала почти шарик. Держа тесто в левой руке, отщипывала кусочки правой рукой, слегка обминала , чтобы не развалились и возвращала в кастрюльку. Получилось 10 кусочков, совсем не шариков, но тоже красиво и еще ленивее, чем в оригинале)) Знала бы, что так быстро, поставила бы кипятить воду заранее. Закипело - посолила, закинула, вытащила через три минуты после всплытия. Сразу в тарелку со сливочным маслом.
ошибка
Вкус детства. Очень вкусно! Да со сметанкой
Вкусные, нежные варенички Муки ушло больше, так как творог был "мокрый") Большое спасибо
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом V375 "Тампа"
Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки