Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 12 января 2009, 19:34
- 2360026
Салат "Изумрудный"
Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Пармезан — 100 г
- Грибы (белые, свежие или замороженные) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Соль
- Огурец (для украшения) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1429.8 ккал |
белки
90.5 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
19 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.9 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Изумрудный"»:
-
Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
-
Ветчину нарезать кубиком.
-
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
-
Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
-
Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
-
Сыр натереть на терке.
-
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
На плоской тарелке сформировать салат горкой.
Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
Все, салатик готов, приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2022 года taviko #
15 мая 2022 года emilia viane #
В этот раз украсила огурцами немного по-другому, просто из интереса, вышло вроде неплохо.
5 апреля 2022 года dlatehktopishet #
24 апреля 2022 года volia-2015 #
2 апреля 2022 года fwiens #
18 ноября 2019 года TatianaL #
25 апреля 2019 года svetik5552 #
6 февраля 2019 года antonovaceraphima #
2 января 2019 года oliaolia91 #
20 октября 2018 года ingrida abraityte #
8 октября 2018 года statmag #
8 октября 2018 года statmag #
26 июня 2018 года denk939 #
17 марта 2018 года lillu_6 #
6 февраля 2018 года Alefniunia #
6 февраля 2018 года Natkati #
6 февраля 2018 года Alefniunia #
6 февраля 2018 года Ирушенька #
7 февраля 2018 года Alefniunia #
5 января 2018 года Татьяшечка #
5 января 2018 года Просто Мэри #
16 января 2018 года Татьяшечка #
6 февраля 2018 года Natkati #
18 февраля 2018 года Татьяшечка #
31 декабря 2017 года Lavandos #
Забираю в КК)
15 октября 2017 года mrrmyakmyak #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года korztat #
31 мая 2017 года lina0710 #
31 мая 2017 года Наталья Щучкина #
31 мая 2017 года lina0710 #
17 декабря 2016 года Ника Лето #
18 ноября 2016 года hardhearted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: