Суп с жаренными шариками
Для разнообразия, на скорую руку можно воспользоваться магазинной выпечкой...
-отварить мясо со специями( здесь индюшиные горлышки)
-добавить картофеля и репчатого лука...
-при подаче насыпать воздушных жаренных "горошин"..
всё... быстро, дешево, сердито...
P.S. если идейка приглянулась, и нет под рукой готовых магазинных шариков... можно их приготовить самим...
дрожжевое тесто или тесто на кефире накатать тонким жгутиком... нарезать на шайбочки... и обжарить в кипящим масле...
Очень хорошо маленькие детки едят... вылавливая "горошины" и сам супчик попадает
- Поделиться
-отварить мясо со специями( здесь индюшиные горлышки)
-добавить картофеля и репчатого лука...
-при подаче насыпать воздушных жаренных "горошин"..
- Поделиться
всё... быстро, дешево, сердито...
P.S. если идейка приглянулась, и нет под рукой готовых магазинных шариков... можно их приготовить самим...
дрожжевое тесто или тесто на кефире накатать тонким жгутиком... нарезать на шайбочки... и обжарить в кипящим масле...
Очень хорошо маленькие детки едят... вылавливая "горошины" и сам супчик попадает
+44 | Лори | 27 комментариев |
Комментарии
Вопрос: а лучше какое тесто -дрожжевое или кефирное? И обжаривать во фритюре (чтобы плавали) или просто в большом кол-ве масла (чтобы лежали)?
они такие маленькие ...лежать не будут... их то и немного надо... можно в маленькой кастрюльке...что бы меньше масло использовать... или в небольшой сковороде...
простите сорванца... я не предполагала такого исхода
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: