Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Пирожки или...

Или как сохранить остатки теста.

Когда жарим пирожки на сковороде, то обычно всё тесто уходит...
Если укладывать на противень, то тесто остается... кладем в мешочек и в морозилку...
В подгруппе "Остатки сладки " уже упоминалось, что можно приготовить с остатков теста...
Пирожки налеплены... Обильно смазаны маслом( так они больше будут похожи на пирожки со сковороды) и поставлены в духовку...

Остался кусочек теста... и уже мысли работают куда можно будет его применить...


-раскатываем пласт...

-наливаем масла

-сворачиваем рулет

если получился длинный
-разрезаем пополам...
-перекладываем в пакетики
-выпускаем воздух
-плотно завязываем
и в морозилку
все готово...
В нужный момент такой замороженный рулет, поможет быстро накормить семью...
Пока будите готовить основу, тесто слегка разморозится.. хорошо разрежется на рулетики...


А тут уже и пирожки готовы.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Пирожки или...
  Или как сохранить остатки теста.
Когда жарим пирожки на сковороде, то обычно всё тесто уходит...
Если укладывать на противень, то тесто остается... кладем в мешочек и в морозилку...
В подгруппе "Остатки сладки " уже упоминалось, что можно приготовить с остатков теста...
Пирожки налеплены... Читать полностью
 
+74 Лори 19.05.2014 463 14 59 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"
Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Комментарии
ELKA88
19 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
Lovi
19 мая 2014 года
0
Такие аккуратненькие один в один
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
только на выходе порепенные какие то...
Lovi
20 мая 2014 года
0
Ни чего подобного не нарывайтесь на комплименты
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
НЕЛИСЯ
19 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
BaGs
19 мая 2014 года
0
Ммм какие пирожки
У меня тесто не остается, бывает начинка остается, но это не на долго
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
а я так, как бы нечаянно больше, чем надо, замешиваю...
Анринушка
19 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
shhuklena2008
19 мая 2014 года
0
Ммм.вкуснятина.а рецептом теста не поделитесь
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
мука, дрожжи, соль и вода...а еще сахар и масло
Золотанка
19 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
катя 81
19 мая 2014 года
0
Пирожки такие аппетитные и ровненькие!
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
Триждымамая
19 мая 2014 года
0
Безумно аппетитно! Хочу пирожок! А что внутри?
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
а я не помню... давно было... обычно капуста или картошка...
Триждымамая
19 мая 2014 года
+1
А почему пирожки такие одинаковые?
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
а какие они должны быть...
Лирачка
20 мая 2014 года
0
остается тесто? да ладно! Ни разу не осталось. Есть же второй противень. А потом первый освобождается и так по кругу до последнего пирожка.
Даже если начинка заканчивается, в ход идет все - яйца, колбаса, орехи, кунжут, варенье. Так что мне замораживать нечего.
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
Лирачка пишет:
первый освобождается и так по кругу
а тесто? пока первые приготовятся тесто перебродит...и уже не поднимется... да и одного противня нам за глаза хватает...
Лирачка
20 мая 2014 года
0
Мне и два мало. Любят и на завтра чтобы осталось.
Сколько пеку, еще ни разу не перебродило. Выделываю на стол. Пока первые испекутся, вторые подошли. Уложила, смазала и в духовку. Нормалек. Меня так и тетя и бабушка учили.
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
ясно...а у нас в духовке пирожки никогда не пекли...хотя это и быстрее и чище( кухню мыть не надо от брызг) ...
девочка
20 мая 2014 года
0
очень красиво уложены на противне, так ни разу не укладывала, мои точно послипаются
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
это что бы место сэкономить...
девочка пишет:
мои точно послипаются
так сразу кладу на расстоянии и хорошо маслом смазываю... потом поднимутся соединятся, по бока жирные и хорошо потом разламываются...
девочка
21 мая 2014 года
0
у меня на противень вмещается 15 пирожков по пять в три ряда и ни как по другому(
Лори (автор поста)
21 мая 2014 года
0
духовки разные по ширине...
девочка
22 мая 2014 года
0
я тоже так подумала
Варваря
20 мая 2014 года
+1
а с тестом то чего?
девочка
20 мая 2014 года
0
где? где? где что-то с тестом????
Варваря
20 мая 2014 года
+1
ну заморозили, потом разморозили когда нужно и что с ним дальше?
девочка
20 мая 2014 года
0
ну я так думаю, что угодно, хоть пирожки, хоть булки!
Варваря
20 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
В ответ на комментарий Варваря
ну заморозили, потом разморозили когда нужно и что с ним дальше?

↑   Перейти к этому комментарию
это ж готовые штрудли ...
я ж написала:
Пока будите готовить основу, тесто слегка разморозится..
основа... мясо потушить... картофель почистить...а сверху рулетики...
Варваря
20 мая 2014 года
0
вона че ну у меня тесто в принципе не остается, мои заставляют из остатков лепешки на сковороде делать
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
Варваря пишет:
лепешки на сковороде делать
ооо, тоже выход...
Варваря
20 мая 2014 года
0
им они даже больше чем пироги нравятся
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
ну, вот...
Варваря
20 мая 2014 года
0
орхо
20 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
Janna_Nikol
20 мая 2014 года
0

пирожки - красавцы, парочку на завтрак я бы захомячила с удовольствием
вариант с рулетиками
у меня вот только теста не остаётся, я всегда стараюсь все использовать
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
я раньше тоже тютелька в тютельку месила... а потом понравилось... то на супчик пригодится... то на галушки... то быстренько нажарить креплей или баурсаков...когда немного , перекусить надо...
Janna_Nikol
20 мая 2014 года
0
видимо я к этому ещё не пришла, спасибо, буду мотать на ус
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
молодая наверно... с возрастом уже энергии столько нет ...
Janna_Nikol
20 мая 2014 года
0
твоя ровесница
Лори пишет:
с возрастом уже энергии столько нет ...
у меня, если "приспичит" чего испечь, то могу и ночью печь, не знаю откуда энергия берется, наверно желание в неё перетекает
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
+1
вот вот...
Janna_Nikol
20 мая 2014 года
0
Nadya Yuri
20 мая 2014 года
0
и я также делаю - остатки в морозилку. пригоджается в экстренных ситуациях, когда быстренько нужно что нибудь состряпать
Лори (автор поста)
20 мая 2014 года
0
Иринка 4
23 мая 2014 года
0
Пирожки красавцы
Лори (автор поста)
23 мая 2014 года
0
спасибо...
роса2
25 мая 2014 года
0
Лори (автор поста)
26 мая 2014 года
0
sonia50
28 июня 2014 года
0
Лори (автор поста)
28 июня 2014 года
0
пользуйтесь, если приглянулось

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100