Очень люблю салаты... но не смогу "поженить" креветки с мандаринками... ну, в крайнем случае с лимоном или грейпфрутом. (это моё личное мнение... )
Извините за вторжение... не могу промолчать...
Хочу внести кое-какие поправочки на счёт креветок:
1) Варить в воде креветки не рекомендую: потеряют нужный вкус и станут резиновыми, т.е. "уварятся"
Лучше и удобнее их "варить" в собственном соку(т.е. налив чуть-чуть масла или маргарина на сковородку, потушить креветки до выпивания ими их собственного сока). И, опять же, это для креветок с соусом.
2)На фото креветки не варёные, а жаренные(одним кулинарным способом: укладываем креветки на решётку и противень под ней и льём на очищенные креветки с хвостиком кипящее масло 3-4 раза с каждой стороны).
Ещё раз прошу прощения, но креветки это моя слабость...
а)Креветки в соусе
б)Креветки жаренные на сковородке(т.е. варённые в собственном соку)
Комментарии
Извините за вторжение... не могу промолчать...
Хочу внести кое-какие поправочки на счёт креветок:
1) Варить в воде креветки не рекомендую: потеряют нужный вкус и станут резиновыми, т.е. "уварятся"
Лучше и удобнее их "варить" в собственном соку(т.е. налив чуть-чуть масла или маргарина на сковородку, потушить креветки до выпивания ими их собственного сока). И, опять же, это для креветок с соусом.
2)На фото креветки не варёные, а жаренные(одним кулинарным способом: укладываем креветки на решётку и противень под ней и льём на очищенные креветки с хвостиком кипящее масло 3-4 раза с каждой стороны).
Ещё раз прошу прощения, но креветки это моя слабость...
а)Креветки в соусе
б)Креветки жаренные на сковородке(т.е. варённые в собственном соку)
в)Креветки жаренные (политые кипящим маслом)
г)Креветки в кляре
Хрустящие, жаренные, в тонком тесте и пикантные!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: