Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Девочки, чьи дети на безглютеновой диете, подскажите

Девочки, выручайте, я не знаю чем кормить ребёнка. Ему 2 с половиной, не разговаривает, наблюдается у невролога.
Его к нам приводят, он смотрит, что мы едим, тоже просит, но теперь нужно соблюдать диету. Я не представляю как можно перестроить такого ребёнка на совсем другое питание. Гемоглобин упал, показатели плохие. Срочно сказали убрать глютен.

Ребенок любит хлеб, без него супы не ест вообще. Печенье тоже любит, может целый день ходить, ничего не есть, и ждать печеньки. Гречку, рис он ест, остальные крупы не любит. Мясо не жует, котлеты, тефтели тоже не любит.

Подскажите, что можно при такой диете, а что нельзя категорически? Будем потихоньку приучать к новому питанию.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Девочки, чьи дети на безглютеновой диете, подскажите
Девочки, выручайте, я не знаю чем кормить ребёнка. Ему 2 с половиной, не разговаривает, наблюдается у невролога.
Его к нам приводят, он смотрит, что мы едим, тоже просит, но теперь нужно соблюдать диету. Я не представляю как можно перестроить такого ребёнка на совсем другое питание. Гемоглобин упал, показатели плохие. Срочно сказали убрать глютен. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 142471 Рецептов 1505289 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Куриные оладьи "Просто ... Куриные оладьи "Просто ...
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." ...
Подробнее »
Закусочный рулет "Тяп-ляп" ... Закусочный рулет "Тяп-ляп" ...
Очень вкусный, красивый и необычный рулетик. Всегда ...
Подробнее »
Конфеты "Рафаэлло" ... Конфеты "Рафаэлло" ...
Любите конфетки? Неохота печь тортик? Но есть минутка ...
Подробнее »
Торт на сковороде Торт на сковороде
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только ...
Подробнее »

Комментарии

лира сирин
17 сентября в 8:30
+4
Купить безглютеновой муки и печь самим, хлеб, печенье. У меня подруга так делает.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 8:41
0
А готовые хлебцы сухие можно детям?
лира сирин
17 сентября в 8:43
0
Я не знаю, если честно. У подруги ребёнку глютен нельзя, вот она сама и печёт, но в подробности я не вникала.
Иринка и малыш
17 сентября в 13:07
0
выбор продуктов на безглютенке достаточно большой.
Иринка и малыш
17 сентября в 13:05
+1
В ответ на комментарий ksu_lera
А готовые хлебцы сухие можно детям?

↑   Перейти к этому комментарию
если они безглютеновые. конечно можно. у меня подруга тоже сама печет взрослому уже сыну безглютеновую выпечку. потом. макарошки продаются в магазине специальные. Сходите в магазин, где продают безглютеновые продукты, там можно тоже печенюшки купить и что-то для разнообразия питания. А так, приучайте к овощам, фарш подмешивайте в кашу, может, понемногу. Орешки можно!
Xediga
17 сентября в 22:27
0
В ответ на комментарий ksu_lera
А готовые хлебцы сухие можно детям?

↑   Перейти к этому комментарию
Есть специальные, безглютеновые. Гадость, правда, но есть.
vgm09
18 сентября в 5:18
0
Я нашла вкусные. Даже себе их иногда покупаю
Candy
17 сентября в 8:32
+1
Это вы все с чужим ребёнком возитесь?
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 8:39
0
Да, конечно, но вот диету не получается соблюдать, ну не умею я печь из другой муки, я бы купила что-то готовое, мама приносила сама одно время, потом перестала и молоко они не перестали пить(
Verarakhm
17 сентября в 8:49
0
Посмотрите хлебцы на амарантовой муке. Продаются в отделах здорового питания.
Verarakhm
17 сентября в 8:51
0
Еще можно творожную запеканка приготовить, но вместо обычной муки положить кокосовую или миндальную (что Вас по цене устроит больше).
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 8:59
0
Я запеканку с овсяными хлопьями делаю, они по моему тоже под запретом?
Verarakhm
17 сентября в 9:09
0
Бывает овсянка с маркировкой "без глютена". Такую можно. Обычную - нельзя.
vlakodlak
17 сентября в 9:50
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Я запеканку с овсяными хлопьями делаю, они по моему тоже под запретом?

↑   Перейти к этому комментарию
В запеканку можно рисовую добавить муку или кукурузный крахмал.
Diversity
17 сентября в 8:54
0
Рекомендовала.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 8:58
+1
Спасибо
Verarakhm
17 сентября в 9:10
+6
ksulka
17 сентября в 9:11
+5
ksu_lera пишет:
Его к нам приводят, он смотрит, что мы едим, тоже просит, но теперь нужно соблюдать диету.
Пусть приводят с пайком: что ему можно, что нельзя. Вы можете погреть, если нужно, накрыть на стол.
Не очень понятно, почему это Ваша головная боль и Ваша ответственность. Это ведь не шутки.
vgm09
17 сентября в 9:13
+1
Я готовлю оладьи, лепешки, бисквиты. Макаронные изделия есть именно без глютена. Есть овсянка без глютена. Нужно убрать йогурты, кетчупы, томатную пасту, в приправах есть глютен. Я покупаю много продуктов в интернете на безглютеновый сайтах. Колбасы, сосиски и т.д., сыры нельзя. В шоколаде и конфетах тоже есть глютен. Я привыкла готовить сама ребенку. В сад принесла справку, мы обсудили меню и дочка кушает в саду. В какао тоже есть глютен. Вы проверили реакцию на казеин? Если будут вопросы, задавайте не стесняясь. Моей дочке тоже сложно было, теперь она не забирает у детей хлеб и печенье
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 11:24
+1
Казеин, похоже, нельзя, раз молочку сказали исключить. Значит и творог нельзя?
vgm09
17 сентября в 12:11
+1
Да, сыр, сметану, кефир, йогурт и т.д. сливочное масло можно растопить и убрать белок. На таком масле можно готовить. Молоко я готовлю из орехов и безглютеновый овсянки. Ещё кокосовое делаю
vgm09
17 сентября в 12:12
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Казеин, похоже, нельзя, раз молочку сказали исключить. Значит и творог нельзя?

↑   Перейти к этому комментарию
Автор, я вам советую ребенка отправить на консультацию к психиатру и генетику. Генетик может добавить диету, только анализы дополнительные сдать нужно
helen scient
17 сентября в 12:23
0
Я не автор, с подобными автору проблемами не сталкивалась, просто заинтересовал ваш коммент. А к психиатру-то зачем? Из-за того, что есть неврологические проблемы??? Или из-за предпочтений в еде?
vgm09
17 сентября в 12:43
+1
Очень часто такую диету назначают детям с аутическим спектром. Не всегда, но часто. Поэтому я так написала. Невролог сказала, что не может помочь моему ребенку, и направила к психиатру. И эта врач смогла поставить правильный диагноз и направила на анализы.
helen scient
17 сентября в 12:49
0
Ясно... Не думала о том, что они могут в такой ситуации разобраться...
Xediga
17 сентября в 22:30
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Казеин, похоже, нельзя, раз молочку сказали исключить. Значит и творог нельзя?

↑   Перейти к этому комментарию
Есть безлактозная молочная продукция. В ашане есть.
vgm09
18 сентября в 5:19
+1
Лактоза и казеин - это разные вещи
Xediga
18 сентября в 22:10
0
Это молочные белки.
vgm09
18 сентября в 22:17
0
Лактоза- это молочный сахар
Xediga
позавчера в 14:08
0
Да и фиг с ним
vgm09
позавчера в 14:09
0
А я так не могу. Безлактозное молоко содержит казеин, поэтому я его ребенку купить не могу
сурабхи
17 сентября в 9:19
0
Рецепт булочек могу скинуть, если будете печь. На псиллиуме все булочки безглютеновые и хлеб пекутся
vgm09
17 сентября в 9:29
0
И мне можно, пожалуйста
Людмилище
17 сентября в 9:21
0
Можно, печь из рисовой муки (если нет безглютеновых смесей). Печь, примерно, все как с обычной мукой, только чуть больше жидкости. Бисквиты, шарлотки. А, хлеб, надо еще наловчиться печь из безглютена. Бисквиты, можно, вместо хлеба - несладкие. Еще, продаются хлебцы, из кукурузы, риса. А, так гречка, рис, пшено, картофель. А, еще, наверно, надо убирать всю молочку, пока. Если, безглютена, то надо смотреть с пометкой, потому что, очень много скрытого глютена (в сосисках, соусах, йогуртах, даже в гречке может попасться пшеничное зерно). А, если у ребенка, такие проблемы, то надо соблюдать чистую диету. Почитайте, о скрытом глютене, и еще надо следить, чтобы не попадали следы глютена, на кухне. Может, быть на разделочной доске, на тарелке, нож (например порезали, обычный хлеб, а потом что-то безглютеновое), мука глютеноваая, очень летучая и т.д. А, покупать, все безглютеновое - дорого. По-этому, мамы безглютенщиков, на кухне живут(
Лена Красникова
17 сентября в 9:59
+3
А мама сама не может написать, что можно давать ребенку, а что нет?
У нас сад обычный был, дочь аллергик, так я сама изучала меню и проговаривала, что из еды можно дать, а что нельзя. Замены блюд в саду не предусмотрено, и своё приносить нельзя.
Candy
17 сентября в 13:10
+2
Это странный автор. На вопросы о том, почему она занимается чужим ребёнком, принципиально не отвечает. Причём интересуется вопросами, относящимися к исключительной компетенции родителей (Здоровье, врачи, питание).
Лена Красникова
17 сентября в 14:45
+3
Героев не понять
Вляпается в последствия за вред жизни и здоровью ребенка, притом, чужого, начнет думать, наверное
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 19:39
0
Какой я вред наношу? Мама наше меню прекрасно знает, что ребенок печенье и хлеб с супом любит тоже знает, молочку я уже давно не даю, единственное это творог, да он его любит, 2 раза в неделю запеканки и сырники были. Неужели это вред жизни нанести может?
Лена Красникова
17 сентября в 20:32
+2
У аллергенов есть такая особенность, как накопительный эффект. Раз дали - всё отлично, два-три всё, вроде, хорошо, три - ребенок получил отёк, и хорошо, если медик рядом будет и спасти успеет. Вот этот "третий" раз может наступить когда угодно, притом, не обязательно каждый раз хлеб будет или печенька.
У нас сразу в саду воспитатели спрашивают родителей детей-аллергиков, что именно можно, плюс список запрещенного есть в группе на видном месте. Документы от аллерголога есть у медика сада, заведующая тоже в известность поставлена.
Ребенку с диетой можно давать только то, что разрешено, даже капля аллергенов может вызвать нежелательные последствия для здоровья ребенка. Это яд, который копится и отравляет организм.
тюх
18 сентября в 8:15
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Какой я вред наношу? Мама наше меню прекрасно знает, что ребенок печенье и хлеб с супом любит тоже знает, молочку я уже давно не даю, единственное это творог, да он его любит, 2 раза в неделю запеканки и сырники были. Неужели это вред жизни нанести может?

↑   Перейти к этому комментарию
мама должна позаботиться сама о питании ребенка. К нам в летний дневной лагерь пару лет ходил мальчик на такой диете. На время обеда он ходил домой, так как жил в соседнем доме. В реабилитационном центре, куда ходим с дочерью, такие дети тоже есть, на каких-то чаепитиях они всегда со своими контейнерами , которые им собирают родителизнающие вкусы и ограничения своих детей
Елена Иванова с кошкой
17 сентября в 12:16
0
Есть безглютеновые продукты и смеси для выпечки. Дешевле всего "мак мастер" обходится. Хлеб получается вкусный, я себе раньше пекла. Макароны есть, всякая выпечка. У них интернет магазин есть, можете посмотреть.
Selma-II
17 сентября в 12:52
+6
Питанием ребёнка должны, нет, не так, ДОЛЖНЫ озаботится родители. Не дай Бог, что-то с ним случится и ВЫ будете виноваты.
Катерина Иванофф
17 сентября в 13:15
+1
Вам картинку хорошую в пост кинули.
И хороший совет - не кормить чужого ребёнка.
Если ему 2 года - какое печенье?! Сейчас прививаются пищевые привычки, формируется вкус. Предлагайте натуральную пищу либо не ешьте при нём.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 13:38
-1
Детское печенье с 6 месяцев везде продают, а вы говорите, какое печенье в 2 года. Детское конечно.
Катерина Иванофф
17 сентября в 14:18
+9
Я вам не говорю об упаковках и коммерческих продуктах. Неужели вы думаете, что производителям печенья есть дело до детского ожирения, диабета, алалии и т.п. страшных патологий?
Вы думаете, что это специально выращенная пшеница? И молоко от коров, которым делают массаж?

Это бизнес и ничего более.

Высокоуглеводная для этого ребёнка это путь к инвалидности и смерти,как бы страшно это ни звучало
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 15:49
0
Ну вот , когда я раньше писала о его проблемах, мне сказали, что это не моя проблема и не ставить диагноз ребёнку раньше времени. И я еле уговорила маму обратится к врачу.
Катерина Иванофф
17 сентября в 18:15
+2
Если вы хотите помочь ребёнку, сделать доброе дело, то вам самой надо обратиться к врачу, рассказав о диагнозе, а не спрашивать на форуме, что и как.
Безглютеновая жизнь дорога и хлопотна. Взвесьте все за и против. И главный вопрос, дадут ли вам родители ребёнка контроль над его жизнью 24/7?
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 19:22
0
Мама его, конечно, собиралась уехать, но в связи с последними событиями, я скорее всего откажусь оставлять его у себя 24/7. Пусть отменяет поездку. А что всё дорого, это не проблема, купим что нужно. А мне к врачу зачем, ещё немного, и мама сама вникнет в проблему, я здесь почитаю, разберёмся. Вот вечером пришла, про диагноз опять умолчала, сказала, что сама будет выпечку готовить, принесёт молоко, которое можно. Так что все решаемо.
Xediga
17 сентября в 22:32
+2
В ответ на комментарий ksu_lera
Детское печенье с 6 месяцев везде продают, а вы говорите, какое печенье в 2 года. Детское конечно.

↑   Перейти к этому комментарию
Вы состав в этом детском печенье когда-нибудь читали? Им только травиться!
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 22:58
0
Почему его не снимают с производства?
ммОЛЬГАмм
18 сентября в 8:04
0
90% еды, которая продаётся в магазинах, общепринятая не сразу действующая отрава. Если всё, что вредно, снять с производства, то половина населения останутся без работы.

К сожалению, весь мир стоит на неоглашаемом принципе: твоя смерть, моя жизнь.
тюх
18 сентября в 8:18
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Почему его не снимают с производства?

↑   Перейти к этому комментарию
а почему не снимают с производства газированные напитки, чипсы и прочие не приносящие пользу продукты?
Xediga
18 сентября в 22:08
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Почему его не снимают с производства?

↑   Перейти к этому комментарию
А за что тогда деньги с людей брать?
ksu_lera (автор поста)
позавчера в 13:09
0
А какие ингредиенты там отравляющие, вы знаете? Убрать их, поменять состав и продавать.
Xediga
позавчера в 14:08
0
Вы состав читали?
ksu_lera (автор поста)
позавчера в 19:15
0
Читала.
Xediga
позавчера в 20:52
0
Мы не покупаем) Такое я не видела. А вот Heinz Детское печенье с 5 мес выглядит вот так:
Изгнанница
17 сентября в 13:26
0
безглютеновая мука. Рисовая или кукурузная, например. Из неё можно делать пельмени, печенье, хлеб, булочки, пирожки... Можно с неё же делать ленивые вареники, сырники...

Список продуктов без глютена:
белковые продукты (мясо, рыба, яйца, птица, творог)
кефир
сливочное и растительное масло
мед
крупы: гречневая, кукурузная, рисовая
овощи (картофель, капуста, горох, огурцы)
фрукты (яблоки, груши)
ягоды
варенье
сахар
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 13:41
0
Сахар сказали исключить, и всю молочку.
Изгнанница
17 сентября в 13:46
+1
помимо молочки и сахара полно продуктов )) Вариантов много.
Это ваш внук или вы няня? если няня, то с родителей - заменитель молока (продают рисовое "молоко") и продукты по списку разрешенного. Готовите ребенку отдельно. Едите пирожки? Ребенку из кукурузной муки с капустой пару пирожков (можно без дрожжей, совсем немного теста сделать). Сахар заменить медом. Салатик из свежих овощей, свежие фрукты. Макароны можно заменить домашней лапшой Но я б за такую готовку отдельную денежку брала. Убиться можно же! *у меня ребенок на диете, там меньше мороки, но всё равно иногда голову ломаешь... А тут за чужим присматривать и так морочиться с едой.
ksulka
17 сентября в 14:15
0
Макароны безглютеновые продают, смесь рисовой и кукурузной муки там. Но они в несколько раз дороже обычных.
Изгнанница
17 сентября в 15:11
0
проще сделать. сколько там малышу нужно?
ksulka
17 сентября в 18:06
0
Проще сказать матери, чтобы принесла и сварить просто.
Изгнанница
17 сентября в 18:25
0
Ну, если они покупают такое.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 19:26
0
Вот, вечером пришла, сказала, что молоко принесёт, выпечку сама будет готовить. Купить не проблема, лишь бы было в продаже.
Изгнанница
18 сентября в 6:12
0
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 14:20
0
В ответ на комментарий Изгнанница
помимо молочки и сахара полно продуктов )) Вариантов много.
Это ваш внук или вы няня? если няня, то с родителей - заменитель молока (продают рисовое "молоко") и продукты по списку разрешенного. Готовите ребенку отдельно. Едите пирожки? Ребенку из кукурузной муки с капустой пару пирожков (можно без дрожжей, совсем немного теста сделать). Сахар заменить медом. Салатик из свежих овощей, свежие фрукты. Макароны можно заменить домашней лапшой Но я б за такую готовку отдельную денежку брала. Убиться можно же! *у меня ребенок на диете, там меньше мороки, но всё равно иногда голову ломаешь... А тут за чужим присматривать и так морочиться с едой.

↑   Перейти к этому комментарию
Я найду и время и продукты, приготовлю, лишь бы ел, но очень сложно накормить такого ребёнка. Знакомая узнала, теперь мне звонит мама ребёнка аутиста, просит и их малыша заодно взять, чтобы вместе играли а то с ним во дворе никто не играет. Но и у неё ребенок плохо ест и только всё протертое. А возраст такой же.
Рамборг
17 сентября в 15:03
+2
Есть шанс, что дети будут вместе, а не рядом играть? Про худшие варианты даже не говорю.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 15:35
+1
Скорее нет, наш играет только рядом, и с ним нужно много заниматься, на это нужно время так что пока отказалась от второго. Есть же специальные развивающие центры для таких детей
Изгнанница
17 сентября в 15:11
0
В ответ на комментарий ksu_lera
Я найду и время и продукты, приготовлю, лишь бы ел, но очень сложно накормить такого ребёнка. Знакомая узнала, теперь мне звонит мама ребёнка аутиста, просит и их малыша заодно взять, чтобы вместе играли а то с ним во дворе никто не играет. Но и у неё ребенок плохо ест и только всё протертое. А возраст такой же.

↑   Перейти к этому комментарию
я бы не смогла. Сидела с аутистом - тяжело. А тут еще один ((
оля-зая
17 сентября в 14:05
0
Я вам только безглютеновые блины могу порекомендовать. Смотрите с 2:48 по 6:18.

https://www.youtube.com/watch?v=lPMSmbrv1LM&t=249s
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 14:26
0
Спасибо, а вы с пудингом делали или заменили крахмалом? Правда придётся и сахар стевией заменить, и молоко ,например, кокосовое добавить, вобщем не знаю что получится)
оля-зая
17 сентября в 14:58
0
Тогда у вас не только безглютеновая, но и безлактозная диета. А безлактозное молоко можно? Возьмите его.
ДенискинаН
17 сентября в 14:30
0
У меня внучка на такой диете. Хлеб, печенье, макароны каши почти все нельзя.
Когда приезжает хлеб-печенье убираем. Кашу варю гречневую и рисовую, оладьи и выпечка из кукурузной муки. Из рисовой пробовали, не очень понравилось. Хлебцы и печенье покупаю с надписью "без глютена". Сыр, яйца, творог, фрукты, молочку - это все можно, накормить не проблема.
У другой внучки безмолочная диета. Ей покупаем "Немолоко". Вот когда они вместе, то смотришь, не перепутать кому что можно.
А внук без диет, хомячит всё подряд.
Lilichka1
17 сентября в 15:25
+1
ksu_lera пишет:
Срочно сказали убрать глютен
а повод есть???? анализы показали непереносимость???
у нас сейчас многие врачи ( и не только) тиражируют моды на непереносимость и НЦЧГ и практически всю неврологию пытаются на этот притянутый за уши повод списать, чтоб не разбираться..
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 15:46
0
Наверно есть. Я как-то написала о его проблемах, и что подозреваю РАС или Аутизм, так девочки здесь сказали, чтоб не ставила раньше времени диагнозов. А я лишь хотела узнать о таких детях побольше и что можно предпринять. И вот только уговорила маму обратится к неврологу, но думаю и к психиатру им придётся пойти. Пока не говорю ничего больше, она и так скрывает, что сказал врач, какой диагноз, главное начала действовать.
Lilichka1
17 сентября в 17:21
+2
ksu_lera пишет:
Наверно есть..и что подозреваю РАС или Аутизм..уговорила ..но думаю и к психиатру им придётся пойти

меня весьма смущает ваша озабоченность посторонним человеком, и даже больше - слияиние с ним.. я или не нашла где вы писали о проблемах этого ребенка.. если там где малыш 2,4 лет дерется то он у вас в том посте разговаривает матом..
по теме врачами не назначается БГБК на основании РАС, только детям с желудочно-кишечными проблемами и пищевой аллергией если лабораторными исследованиями установлена негативная реакция иммунной системы на глютен и казеин.. могут порекомендовать да, но исключительно на авось и по растиражированной моде на БГБК
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 17:35
0
Разговаривает совсем другой ребёнок.
А диету назначил или рекомендовал, невропатолог, как я поняла. Но говорю, же, мама всё пытается скрыть, и диагноз не разглашает.
Lilichka1
17 сентября в 17:56
+2
ksu_lera пишет:
А диету назначил или рекомендовал, невропатолог, как я поняла
ВСЁ . ни один гос. невропатолог вам бгбк не назначит и не порекомендует - в случае РАС она относится к альтернативным методам .. невропатолог назначает только стол номер 12.. и рекомендует по показаниям диетолога, гастроэнтеролога и дальше по списку..
по теме еще раз - проверить ребенка на целиалкию, аллергию на молочку и если все нормально - оставить дите в покое на обычном рационе по его возрасту
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 17:59
0
Они к частнику ходили, а уж к кому она их посылала история умалчивает.
vgm09
17 сентября в 19:17
+1
В ответ на комментарий Lilichka1
ksu_lera пишет:
А диету назначил или рекомендовал, невропатолог, как я поняла
ВСЁ . ни один гос. невропатолог вам бгбк не назначит и не порекомендует - в случае РАС она относится к альтернативным методам .. невропатолог назначает только стол номер 12.. и рекомендует по показаниям диетолога, гастроэнтеролога и дальше по списку..
по теме еще раз - проверить ребенка на целиалкию, аллергию на молочку и если все нормально - оставить дите в покое на обычном рационе по его возрасту

↑   Перейти к этому комментарию
При РАС такую диету назначают только после сдачи анализов на глютен и казеин
Lilichka1
17 сентября в 19:20
0
абсолютно верно.. я выше об этом писала
Рамборг
17 сентября в 15:32
+3
Автор, у Вас денег на адвоката хватит, если опыт по кормлению чужих детей продукцией собственного изготовления окажется неудачным?
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 15:41
0
Ну я не заставляю водить ко мне, сами умоляют не отказываться. А готовлю детям давно, опыт не маленький, пока не жаловались, но в основном здоровые дети ходили, вот и интересуюсь про особенности питания.
Рамборг
17 сентября в 15:56
+1
Так ведь и Вас не заставляют брать, сами соглашаетесь.

Если что, пишу не для того, чтобы Вас "подраконить", а чтобы предостеречь от необдуманных действий.
Недавно в нашем городе произошла трагедия - погиб ребенок с ОВЗ (безречевой) от непроходимости кишечника. Всего за час, после того, как мама вызвала скорую. Ребенок должен был после отпуска буквально на днях выйти в детский сад, мама - медик.
Если бы это произошло в детском саду, то нервы потрепали многим сотрудникам, а то и виновных бы нашли.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 17:10
0
Всякое, конечно, может произойти, никто не застрахован от неприятностей. Ребенка уже год водят, он уже мне как родной, но буду уговаривать их в логопедический центр пойти. Там они почти весь день занимаются. Правда практически никакого сдвига нет, знакомые ходили по году, по 3 месяца, никаких результатов, но хоть ребенок под присмотром специалистов.
Fuskepels
17 сентября в 16:17
0
Я живу в Норвегии, тут проблем с хлебом и выпечкой для таких, как я, нету. Привозят марку Dr. Schar. Есть ещё шведская марка Semper. Есть разные местные фирмы, которые делают 1-2 продукта для аллергиков.
Когда ездила в Россию, то покупала хлеб Dr. Schar в крупных торговых центрах. Но и в Интернете это купить можно. Дорого, но если у вас только один ребёнок, то хватит надолго. Там товары в герметичных упаковках. Хлеб, после открытия пачки, нужно хранить в холодильнике.

Макароны лучше брать рисовые, в азиатском отделе магазина. Сделать нудли вкусными очень просто. Нужно, при варке, добавить в воду обычного жёлтого карри, сухого порошка, который есть в магазинах в отделе пряностей. Добавлять нужно просто вообще чуть-чуть, на кончике ножа. Это сделает рисовые нудли похожими на настоящие обычные макароны.

И ещё. Молочка "безмолочная" далеко не всегда вкусная, а порою просто отвратительная. Как правило, овсяные виды молока вкуснее и меньше отличаются по вкусу от обычного молока.
Наталья Теплякова
17 сентября в 17:53
+2
@deti_na_diete

Кладезь вкусных, разнообразнейших, безглютеновых и безлактозных рецептов от мамы ребенка с целиакией. 2 года пользовалась этими рецептами.
Lilichka1
17 сентября в 18:28
+1
ключевые слова здесь от мамы и целиалкия.. у автора подвиг - делегированная самой себе ответственность за зоровье чужого ребенка и предполагаемые ею же диагнозы.. по всей теме юление и техничный съезд от уточнений
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 19:29
0
А как уточнять, если мама не хочет ничего рассказывать. Она мне говорит, что диагноза никакого не ставят. А как это нет диагноза, а куча рекомендаций.
Lilichka1
17 сентября в 19:54
+2
ksu_lera пишет:
А как уточнять, если мама не хочет ничего рассказывать
а никак.. люди имеют право на частную жизнь.. если помогаете искренне , то следуйте рекомендациям матери, то что вы делаете называется вмешательство в чужую жизнь и это реально не только психология и пресловутый слом границ со слиянием но и УК, вам девочки выше про адвоката не просто так пошутили..
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 20:15
0
Как я вмешиваться в чужую жизнь? Если мне доверили ребенка, я же должна знать что с ним происходит, я с ним занимаюсь, ухаживаю, развиваю, обучаю, а результатов не вижу, мне интересно почему так происходит, с другими детьми отличные результаты, а с ним их нет, вот и интересуюсь, почему, что сказал доктор. А вдруг у него приступ случится, об этом нужно предупреждать, а раз скрывают, это меня настораживает. И буду думать, как быть дальше.
Lilichka1
17 сентября в 20:37
+1
ksu_lera пишет:
Если мне доверили ребенка, я же должна знать что с ним происходит
эту информацию вам предоставляют родители или не предоставляют - это их право, как, чем и когда кормить решают они.. только они.. и никакой отсебятины.. вы не опекун ребенка, никаких решений касаемо его принимать не имеете права как и советы советовать маме, не имея образования основываясь на личных убеждениях и том что вам привиделось..
у меня внук сейчас на "передержке" между школой, кружками и домом - я даже уроки с ним не делаю..
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 21:20
0
Если бы я советы маме не давала, то до сих пор он бы и молоко дома литрами пил, и печеньки с хлебом сколько влезет ел. И ни к какому врачу не ходили бы, так и ждали бы лет до трех, четырёх, что вот-вот заговорит. Время было бы упущено.
Рамборг
17 сентября в 21:26
+1
Выходит, Вы не знаете, что с ребенком, но рекомендации даёте?
Это как если бы врач не знал, что с пациентом, но лечение назначал.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 21:35
0
Да, дала рекомендацию сходить к врачу, чтобы не упустить время. Мама проблем не видела.
Candy
17 сентября в 21:49
+1
В ответ на комментарий ksu_lera
Как я вмешиваться в чужую жизнь? Если мне доверили ребенка, я же должна знать что с ним происходит, я с ним занимаюсь, ухаживаю, развиваю, обучаю, а результатов не вижу, мне интересно почему так происходит, с другими детьми отличные результаты, а с ним их нет, вот и интересуюсь, почему, что сказал доктор. А вдруг у него приступ случится, об этом нужно предупреждать, а раз скрывают, это меня настораживает. И буду думать, как быть дальше.

↑   Перейти к этому комментарию
А что значит, «доверили»? Вы няня, гувернантка? Я уже не первая и не в первом посте вас спрашивают об этом, а вы уходите от ответа. Просто очень странная ситуация, на грани закона.
ksu_lera (автор поста)
17 сентября в 22:02
0
Что именно незаконно вы считаете? Да, договор мы не составляли, какая разница соседка, няня, тётя, знакомая.
Candy
18 сентября в 7:46
+1
Ну вот вы не отвечаете. Так кто вы? Няня, соседка? И жить у вас ребёнок собирался, а мама - уезжать. Это незаконно, проживание несовершеннолетнего неизвестно у кого, и на каких основаниях.
ksu_lera (автор поста)
18 сентября в 10:42
0
Ну это вам не известно у кого, они-то хорошо знают.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook