Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Давайте поговорим о морковке и вообще..

Вот сегодня с мужем что-то задумались: а вот как морковку в полях выращивают? Началось всё с рекламы, честно сказать,не помню точно с какой, но муж вдруг спросил: "А помидоры в поле как пасынкуют? Наверное, никак?"
И пошло-поехало: а как морковку прореживают? Или свеклу? А пропалывают как? Я лично считаю, что это всё ручной труд. А муж интересуется, тогда почему и морковка и свекла копейки стоит? И молодость студенческую вспомнили - как на полях турнепс дергали и картошку копали. Ну картошку, положим, можно трактором и окучивать и копать. А морковку, морковку-то вот как прополоть и проредить? Для меня вопрос. Знающие, поделитесь знаниями?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Давайте поговорим о морковке и вообще..
Вот сегодня с мужем что-то задумались: а вот как морковку в полях выращивают? Началось всё с рекламы, честно сказать,не помню точно с какой, но муж вдруг спросил: "А помидоры в поле как пасынкуют? Наверное, никак?"
И пошло-поехало: а как морковку прореживают? Или свеклу? А пропалывают как? Я лично считаю, что это всё ручной труд. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 140505 Рецептов 1486006 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Мясной пирог из лаваша Мясной пирог из лаваша
Вчера попробовала сделать сладкий пирог из лаваша...
Подробнее »
Бисквит и секрет его приготовления ... Бисквит и секрет его приготовления ...
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным ...
Подробнее »
Картофель "Горяченькие ... Картофель "Горяченькие ...
Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого.
Подробнее »
Буженина в рукаве для запекания ... Буженина в рукаве для запекания ...
Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!! Предлагаю вашему ...
Подробнее »

Комментарии

Елена Дудник
4 апреля в 20:31
+2
Мне тоже интересно.
Варвара Ягуся
4 апреля в 20:42
+5
в школьные годы нас вывозили на морковные поля) полоть и прореживать - оставляли растения на определенном расстоянии друг от друга) также и свеклу - ручками))) только ручной труд) оплачивалось тогда - это конец 80-х - сугубо благодарственными грамотами победителям соревнований школ
помидоры в полях не пасынкуют - там выращиваются сорта, не требующие этого агротехнического приема)
Danina
4 апреля в 21:58
0
Варвара Ягуся пишет:
оплачивалось тогда - это конец 80-х - сугубо благодарственными грамотами победителям соревнований школ
А мы собирать морковь,свеклу и картошку ездили, это был 86-89 годы, но платили нам рублями. Как сейчас помню, гордо принесла домой 3 рубля.
Варвара Ягуся
5 апреля в 0:31
0
собирать - это осенью))) это другое)))) а это летом)))))))
что мы только не собирали - и ягоды, и фрукты, и овощи всяко разные)))
Danina
5 апреля в 0:43
0
ну,кроме грамот давали чегось?
Варвара Ягуся
5 апреля в 1:03
0
в школе - не-а)))) в медучилище уже когда училась - то что-то там, в размере месячной стипендии перепадало)))
ketuka
5 апреля в 10:15
0
экономили? у нас это считалось и отработкой от школы на каникулах, и небольшой, но работой.
Варвара Ягуся
5 апреля в 13:17
0
отработкой считалось, а вот деньги - на счет школы шли))))
ketuka
4 апреля в 22:02
0
В ответ на комментарий Варвара Ягуся
в школьные годы нас вывозили на морковные поля) полоть и прореживать - оставляли растения на определенном расстоянии друг от друга) также и свеклу - ручками))) только ручной труд) оплачивалось тогда - это конец 80-х - сугубо благодарственными грамотами победителям соревнований школ
помидоры в полях не пасынкуют - там выращиваются сорта, не требующие этого агротехнического приема)

↑   Перейти к этому комментарию
Мы собирали только виноград в школе, за копейки))) Ручками, но со спец ножичком.
Варвара Ягуся
5 апреля в 0:32
+1
у мамы моей до сих пор лежит эдакий быстросляпанный топорик - для рубки капусты))))
галина войнова
5 апреля в 10:54
0
В ответ на комментарий Варвара Ягуся
в школьные годы нас вывозили на морковные поля) полоть и прореживать - оставляли растения на определенном расстоянии друг от друга) также и свеклу - ручками))) только ручной труд) оплачивалось тогда - это конец 80-х - сугубо благодарственными грамотами победителям соревнований школ
помидоры в полях не пасынкуют - там выращиваются сорта, не требующие этого агротехнического приема)

↑   Перейти к этому комментарию
И нас, студентов, в летнюю сессию между экзаменами возили морковь полоть. И рабочие совхоза тоже пололи. Нам денег не платили. Полезный труд на благо. Считалась как шефская помощь. А осенью, святое дело, уборка моркови и капусты.
Варвара Ягуся
5 апреля в 13:16
0
Фруфрушка
4 апреля в 20:49
0
В школе ездили на уборку морковки- рядки были широкие, может для них специальная какая сеялка существует? Вот капусту пропалывали вручную, тяпкой. Это уже когда на работу пошла. С этих прополок рассаду домой привозила. Кстати, капуста из нее вырастала очень хорошая.
Милости_Пряности
4 апреля в 20:53
+1
Я работала в компании-производителе овощей. Осенью на уборку и сортировку рабочих набирала, а вот остальное время как-то спокойно, не требовались люди с большом количестве... Может никто ничего не пропалывает, так растет Чё та прям сама задумалась сейчас...
oks891989
4 апреля в 20:57
+1
прочитала заголовок, подумала,что о семенах разговор пошел,как раз купила на днях
zoiamerkel
4 апреля в 21:02
+2
Я вам скажу. Руками и морковку и лук полют, в основном женщины, не знаю, как сказать, на грани нищеты и алкоголизма которые. Сами хозяева азиаты. Вот к чему мы пришли. Платят им копейки.
lady_i_t
5 апреля в 6:24
0
Так если рабочим много будут платить, то овощи тогда будут и стОить много.
Tanyasi
4 апреля в 21:02
+1
А может не прореживают, потому что сажают на лентах?
Tamara Tiihonen
5 апреля в 14:01
0
На лентах - семена дорогие получаются и для массового посева не подходят.
Я жила в деревне, которая фактически зарабатывала на жизнь выращиванием сельхозпродукции. При Союзе это имело смысл.
Так вот, там у одного мужика деревенского была сеялка. У него все брали на прокат - посеять в огороде 2-7 грядок моркови или ещё чего-нибудь (на разные семена - разная настройка)
Сеялка сразу сеяла морковь с нужной редкостью и засыпала их землёй.
Даже я этой сеялкой сеяла
Выглядела так приблизительно

Показать картинку
innabip31
4 апреля в 21:03
+1
https://youtu.be/yo_JuhcG69U

Вот допустим техника. Мой муж обожает на них смотреть, и на поле и в YouTube. Это его антидепрессант. Потомственный земледелец.

Может заметите чего. Также есть как урожай собирают.
shake893 (автор поста)
4 апреля в 21:14
0
Ой, это интересно. Пошла смотреть
innabip31
4 апреля в 22:03
0
Нашла на немецком, для детей:
https://www.wdrmaus.de/extras/mausthemen/bauernhof/index.php5

Часть Armin begleitet einen Biobauern durchs Jahr: Frhling

Там есть, когда поле вспахали, землю удобрили, и начинают сеять ячмень. Машину остановили и проверяют, как машина сажает, на какой глубине, на каком расстоянии. Ячмень конечно крупнее, но думаю и морковку возможно высеять, пусть не точечно, но островками. А капусту саженцами сажают. Тоже машиной. Но люди сидя сзади машины и в ячейки эти саженцы распределяют. Так что полуручной труд.

Потом про картошку рассказывают. Про капусту. Как пропалывают биофермеры картофель (машиной), как пропалывают горох (тяпками, ручной труд).
Татьяна Комиссарова
5 апреля в 7:11
+1
Очень интересный ролик! Понравилась идея вывода коров на летнее пастбище - впервые вижу такой вариант. А уж как они радовались, как скакали на лугу!
Всем советую посмотреть ролики. Жизнь и работа фермера в разные времена года. По сезонам. Познавательно!
innabip31
5 апреля в 11:19
+1
Каждое воскресенье (если нет других планов) смотрю передачу с мышью и слоном. Люблю ролики, годе они процесс производства чего-то объясняют. И мы всей семьей, сперва иностранный язык заставки угадываем. А потом и в роликах, они часто позволяют угадывать, что же в конце получится. Даже в мои 40 с лишним что-то учу у них.
Татьяна Комиссарова
5 апреля в 11:27
0
А что это за передачи с мышью и слоном? Ссылкой не поделитесь?
innabip31
5 апреля в 12:12
0
https://www.wdrmaus.de/aktuelle-sendung/

Die Sendung mit der Maus, классика немецкого детского телевидения.
Татьяна Комиссарова
5 апреля в 12:17
+1
Спасибо!
SiSi2017
5 апреля в 15:26
+1
В ответ на комментарий innabip31
https://www.wdrmaus.de/aktuelle-sendung/

Die Sendung mit der Maus, классика немецкого детского телевидения.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо Вам огромное- что стар, что млад - учить немецкий начала в 53 года, очень полезная ссылка !!!! Как четко говорят! У меня до сих пор такие проблемы с пониманием! Вот так зайдешь почитать про морковку, а найдешь то, чего давно не хватало! Спасибо!!!!
innabip31
4 апреля в 22:56
0
В ответ на комментарий shake893
Ой, это интересно. Пошла смотреть

↑   Перейти к этому комментарию
Вот еще машина https://youtu.be/FczryXvuJNE
Так что семенами сажают. По трубкам семена идут.

Есть "сеялка" допустим monosem. Немецкая марка. Тоже для морковки. Есть и другие. Наберите в поиске "сеялка для моркови".
Татьяна Комиссарова
5 апреля в 7:03
+1
В ответ на комментарий innabip31
https://youtu.be/yo_JuhcG69U

Вот допустим техника. Мой муж обожает на них смотреть, и на поле и в YouTube. Это его антидепрессант. Потомственный земледелец.

Может заметите чего. Также есть как урожай собирают.

↑   Перейти к этому комментарию
И я люблю такое смотреть!А уж про уборку урожая - прямо завораживает умная техника )))
Фаланга
4 апреля в 21:27
0
И мы картошку копали...
Crescent
4 апреля в 21:28
0
Там дозаторы
Lelet
4 апреля в 22:02
+2
У нас на полях растет сахарная свекла. Так используют немецкие сеялки после них прореживать не надо, рыхление почвы тракторами. А полоть сейчас никто ничего не пропалывает все обрабатывают гербицидами. В селе где я живу около 1000 гектар все поля обрабатывают только техникой. Тяпкой пропалывает народ, только небольшие огороды и небольшие поля с кукурузой. Сахарная свекла по агротехнике выращивания почти ничем не отличается от красной свеклы.
Пол-ночница
5 апреля в 0:17
+1
Lelet пишет:
ничего не пропалывает все обрабатывают гербицидами
а помидоры я и дома не пасынкую.
Наталья Рыбалко
5 апреля в 5:27
0
Морковку сажают наверное специальными сеялками. У нас на посёлке местные жители занимаются выращиванием овощей на продажу, так вот редиску они садят специальными маркерами с дозатором, по одному семечку,я думаю и морковку как же, надо спросить. На продажу садят, химикатами их пичкают Так что лучше раннеее не покупать.
shake893 (автор поста)
5 апреля в 6:02
0
Садить-то ладно, полбеды. А вот полоооть! Д а прореживать! Для меня это самая ужасная огородная работа - первая прополка всякой огородной мелочи - морковки, петрушки, укропа и тому подобного. Всходит всё вместе с мокрецом, иииии... мой кошмар начинается!
Елена Анатолий
5 апреля в 6:48
+1
если морковку редко посеять, то прореживать не придется...я давно уже не прореживаю, нет необходимости
Наталья Рыбалко
5 апреля в 7:50
0
В ответ на комментарий shake893
Садить-то ладно, полбеды. А вот полоооть! Д а прореживать! Для меня это самая ужасная огородная работа - первая прополка всякой огородной мелочи - морковки, петрушки, укропа и тому подобного. Всходит всё вместе с мокрецом, иииии... мой кошмар начинается!

↑   Перейти к этому комментарию
Так сеют по одному семечку, потом культиватором обработают междурядья и в итоге с тяпочкой прополят вручную вокруг растений.
Тарабарка
5 апреля в 7:20
+5
Не знаю как на полях, а в огороде я приловчилась сеять морковь следующим образом: чайную ложку семян моркови смешиваю с 5 ч.ложками манной крупы, вот эту смесь и сею. Делаю бороздки расстоянием см 15 друг от друга и сею эту смесь, она белая видно очень хорошо. Прореживать потом не надо. А между рядками мульчирую скошенной травой из газонокосилки, сорняки почти не растут.
shake893 (автор поста)
5 апреля в 11:59
0
О! Вот это замечательная придумка с манкой! В этом году буду так сеять.
Spika8
5 апреля в 9:31
+2
помню в школе ездили на прополку моркови. боюсь, что вреда было больше, чем пользы от таких работничков
Maidy
5 апреля в 11:37
0
Я тоже помню школьную поездку. Нам взрослая тетенька показала, как правильно полоть и прореживать. Она не выдергивала сверху, а как-то запускала пятерни под верхний слой земли и - хоп! - вынимала на ладони кучу сорняков и лишних ростков прямо с корнями. Как будто зачерпывает.
Но у нас так не получалось, руки нетренированные, навыка нет. А нарабатывать некогда было - с подачи одноклассников посмелее и учителей стали дергать как попало клочками. Лишь бы быстрее.
shake893 (автор поста)
5 апреля в 11:58
0
Я такого никогда ни у кого не видела. Наверное, земля рыхлая. В мою глину руку проста так не сунешь, пальцы сломаются.
Maidy
5 апреля в 12:35
0
Да, там земля взрыхленная была. Хоть и глинистая - Подмосковье все в суглинках. Видимо, культиватором борозды хорошо проходят, земля слежаться не успевает. Ну и руки тренированные, крестьянские.
И я тоже такой способ видела только один раз. Впечатлило, но закрепить не было ни условий, ни времени.
Spika8
5 апреля в 14:55
0
В ответ на комментарий Maidy
Я тоже помню школьную поездку. Нам взрослая тетенька показала, как правильно полоть и прореживать. Она не выдергивала сверху, а как-то запускала пятерни под верхний слой земли и - хоп! - вынимала на ладони кучу сорняков и лишних ростков прямо с корнями. Как будто зачерпывает.
Но у нас так не получалось, руки нетренированные, навыка нет. А нарабатывать некогда было - с подачи одноклассников посмелее и учителей стали дергать как попало клочками. Лишь бы быстрее.

↑   Перейти к этому комментарию
вот и мы пололи, как умели.
forstar18
5 апреля в 11:59
+5
За овощи сказать не могу. Могу рассказать за зелень. Укроп, петрушка, кинза. Их у нас выращивают на полях. Раньше , в старые, добрые времена, когда были Мир и Дружба народов и все границы открыты,то каждый огородник в наших селах имел свои грядки с зеленью. И теплицы. Сейчас, в основном у арендаторов. У каждого арендатора есть несколько бригад. Садят импортные семена хорошего качества(а они очень дорогие) Сеялками тракторочками небольшими. Обрабатывают землю гербицидом от травы. То есть, на тракторе меняются всякие насадки и инструмент. Хотя могут садить и ручными сеялками, если не сильно много гектаров. Тоже нанятые парни. Все на капельном орошении. Междурядье пропалывают специальными полками. А в рядах, если сильно "засрано" та же бригада пропалывает вручную, специальными шкрябалками. Что бы зелень имела внешний вид, идет тоже обработка специальными составами. От болезней всяких, от насекомых все это обрабатывается. А потом, когда дорастает до определенного размера, бригада щипает все вручную. И не пучками, а по веточке. Все вяжут резинками специальными Оплата идет от нащипанных килограммов. Обычно, это 80-100 кг. Да, я могу нащипать столько. Есть и больше. Если цена на зелень хорошая(допустим, у нас летом доходила до 200 гривень за килограмм) А это было больше, чем за мясо, то и люди зарабатывали много. Так как Зарплата зависит от цены на товар. Как правило 1 к 5. Труд адский.Но заработок хороший.
shake893 (автор поста)
5 апреля в 17:08
0
Очень интересно. Правда. Спасибо Вам
elenka595959
5 апреля в 12:20
0
Муж из села. В 80-е годы ездили в отпуск к нему домой в июне. Всем жителям колхозом выделялись делянки сахарной свеклы для ухода - прополки и прореживания. Мы помогали обрабатывать участки. После сбора урожая расплачивались кормами.
innabip31
5 апреля в 13:25
0
Моя спина до сих пор помнит эту свеклу. А потом свои рядки картошки пололи, колхоз выделял своим жителям рядки картошки. Наше дело было их прополоть, жуков собрать и собрать. А как бабушка с водкой за трактористом бегала, чтобы обтряс наш участок картошки.

А деревенские женщины, стали в начале, пригнулись, языками "ля-ля-ля" и помчали.

А вот когда мы сено ворочали, это мне нравилось. Тоже давали и кусок сена. Колхозники сами должны были обсушить, собрать, перевезти.
shake893 (автор поста)
5 апреля в 17:14
0
В ответ на комментарий elenka595959
Муж из села. В 80-е годы ездили в отпуск к нему домой в июне. Всем жителям колхозом выделялись делянки сахарной свеклы для ухода - прополки и прореживания. Мы помогали обрабатывать участки. После сбора урожая расплачивались кормами.

↑   Перейти к этому комментарию
Нормальный вариант. Но сейчас, наверное, этот метод не работает.
Татьяна Комиссарова
5 апреля в 12:31
+2
Нашла! https://www.youtube.com/watch?v=uLbY5j7gAtc
Tanyasi
5 апреля в 16:10
0
На этом же канале уборка https://www.youtube.com/watch?v=ajkMTvnTlYY
Вот это класс!
Татьяна Комиссарова
5 апреля в 17:58
+1
Да! Но про уборку уже не стала вставлять. Меня удивлял гений человеческой мысли! Люблю я смотреть на работу всяческих механизмов )
shake893 (автор поста)
5 апреля в 17:13
0
В ответ на комментарий Татьяна Комиссарова
Нашла! https://www.youtube.com/watch?v=uLbY5j7gAtc

↑   Перейти к этому комментарию
Кузнецова2806
5 апреля в 12:32
0
Мы ездили на уборку яблок, в первые дни объедались до... А потом уже со знанием всех сортов могли выбрать в саду эксклюзивное яблочко. Домой разрешалось отсылать - на почте продавались корзинки и ткань, чтобы обшить сверху.
shake893 (автор поста)
5 апреля в 17:13
0
Ого! Даже домой можно было!
oleksa20
5 апреля в 15:55
0
В больших хозяйствах и сеют, и пропалывают, и убирают машинами. В маленьких - ручками. Только уборка копалкой.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook