Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Научите, помогите, киньте рецептом шоколадного торта аля Прага...

Научите, помогите, киньте рецептом шоколадного торта аля Прага... Сегодня ДР у дочки... на днях добрый папа, видимо, в поисках задач и головной боли для мамы спросил у дитя, какой бы тортик хотел ребенок? Дитятко ответило, что шоколадный, на уточняющий вопросик "мама приготовит или из магазина?", ребеночек радостно постановил, что обязательно мама! Но вся фигня в том, что готовить я умею только Медовик по рецепту Лилло( и тот через раз получается) или быстрый Медовик(но он мне разонравился после пробы полноценного по рецепту Лилло). И вот села я искать, нашла торт Прага на поваренке, но толь руки растут из места, на котором я имею особенность все ж сидеть, толь просто стечение обстоятельств и меня подставили, но факт остается фактом.... то, что мы продегустировали сегодня вечером, назвать тортом может только человек, который даже приблизительно не понимает, что скрывается за названием "шоколадный торт", т.е. мой несознательный и очень добрый ребенок.... получилось нечто сухое, с пытающимся сбежать кремом из слоев и очень плотно застывшей глазурью... я итак не очень жалую шоколадные торты, а после этого фиаско вообще обида на них вечная....
и все же...
Кто умеет и практикует, подскажите рецепт хороший,проверенный, сочный и вкусный,потому что мои желания и предпочтения - это, конечно, здорово, но малая все ж просит шоколадного чуда...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Научите, помогите, киньте рецептом шоколадного торта аля Прага...
  Сегодня ДР у дочки... на днях добрый папа, видимо, в поисках задач и головной боли для мамы спросил у дитя, какой бы тортик хотел ребенок? Дитятко ответило, что шоколадный, на уточняющий вопросик "мама приготовит или из магазина?", ребеночек радостно постановил, что обязательно мама! Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138639 Рецептов 1462543 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Шарлотка от тети Светы Шарлотка от тети Светы
Да, рецептов всевозможных "Шарлоток" на сайте ...
Подробнее »
Квашеная капуста Квашеная капуста
Капуса по этому рецепту квасится несколько дней и получается ...
Подробнее »
Овощной суп с сырными шариками ... Овощной суп с сырными шариками ...
Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики ...
Подробнее »
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »

Комментарии

Мулечка
21 января в 22:49
0
Вы по какому рецепту с "Поваренка " пекла?
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:00
0
мы пекла по рецепту, который закрыла... еще вчера на этапе бисквита я заподозрила неладное, он по краям не поднялся, зато в середине встал огромным косым горбом, что с моими бисквитами никогда не происходило, впервые такое видела(((
Мулечка
21 января в 23:05
0
Ну, раз такой ответ на автозамену,извините, помогать уже нет желания
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:10
+3
не хотела обидеть, хотела просто ответить в получившемся забавном стиле.
Ксиомбарг
22 января в 7:35
0
В ответ на комментарий Charmer_Elena
мы пекла по рецепту, который закрыла... еще вчера на этапе бисквита я заподозрила неладное, он по краям не поднялся, зато в середине встал огромным косым горбом, что с моими бисквитами никогда не происходило, впервые такое видела(((

↑   Перейти к этому комментарию
Что бы такого не происходило, я всегда ножиком аккуратно чикаю бисквит для выпуска лишнего воздуха).
ЛИЛЛО
21 января в 22:52
+1
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:03
0
вот подозреваю я, что крем потек, потому что маловато масла было или надо было его охладить сильнее(хотя стоял в холодильнике полдня и все равно норовил сбежать(((
mammy33
21 января в 23:49
0
Charmer_Elena пишет:
крем потек,
Скорее всего отмаслился крем. Если это случилось, то держи в холодильнике, не держи, не поможет.
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 7:19
0
не, масло не отсеклось, просто крем не крепкий получился, а жидковат
Diversity
21 января в 23:16
0
В ответ на комментарий ЛИЛЛО
Спасибище
Макама
21 января в 23:22
+2
В ответ на комментарий ЛИЛЛО
А у Вас там (ябедничаю) в конце поста ссылка на остальные тортики не работаиииииит
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 23:40
0
так гораааааздо лучче
Макама
21 января в 23:46
0
Ура! Открылась! Спасибо!
mammy33
21 января в 23:48
0
В ответ на комментарий ЛИЛЛО
И я про ссылку на остальный тортики бурчу. Интересно же !!!
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 22:53
+1
https://andychef.ru/recipes/choco-123/
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:09
+1
спасибо!
Макама
21 января в 22:53
+3
Вот этот точно получится https://andychef.ru/recipes/choco-123/
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 23:05
0
не списывайте
кстати, пекла в мультиварке.
отлично вышел
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:10
+1
классно получилось))))
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 23:11
+1
да
в комментах там прочитала про мультиварку.
час на режиме выпечка
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:16
+1
моя мультя с выпечкой не дружила, сколько пробовала сделать бисквит, через пару часов танцев с бубнами вокруг нее все равно переставляла чашу в духовку((( она вообще пыталась казаться умнее меня и была свято уверена, что тушения больше часа не существует в природе... поэтому отдала мужу на работу,нечего место занимать на кухне(где я только самая умная))
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 23:18
0
у меня самая простая POLARIS PMC 0508D, 700Вт
она и медовик печет отменный.
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:20
+1
у меня тоже поларис была, наверное, прошивка была глючная или сама с браком... у мамы была редмонд, никаких проблем никогда, а эта...(((печаль одна
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 23:21
+1
у меня одна такая мультя специально для выпечки и каш.
больше ничего в ней не готовлю
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:25
0
видать они очень узкоспециализированные , моя могла варить(индукционная плита быстрее справляется и удобнее в разы) и тушить(но не более часа) неплохо и все, каши убегали, выпечка не пеклась, а выпадала в ошибку)
ШтУшА-НаТуШа
21 января в 23:25
0

ШтУшА-НаТуШа пишет:
у меня одна такая мультя специально для выпечки и каш.
кроме нее еще две
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 7:18
0
у меня столько места нет для техники)))
ШтУшА-НаТуШа
22 января в 10:26
0
я выбросила весь хлам.
мультиварки отлично помещаются в угловом навесном шкафу
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 13:58
0
неее... у меня на кухне тоже в основном нужное, хлам не держу, в основном только то, что нужно и пригождается)
Charmer_Elena (автор поста)
21 января в 23:08
0
В ответ на комментарий Макама
Вот этот точно получится https://andychef.ru/recipes/choco-123/

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо!
ВеселкаЯ
21 января в 23:32
+2
https://forum.say7.info/topic19457.html вкуснее этого торта ничего подобного не пробовала
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 7:21
0
спасибо!
Sarita_Marquez
22 января в 0:42
0
Сделайте брауни и промажьте любым хорошим кремом. Вот у чего нет шансов не получиться. И шоколаднее не бывает.
Только рецепт с больной головой я сейчас обломалась найти, извините. Везде такое творчество, что ахтунг... В брауни нет разрыхлителей, какао и прости Господи белого шоколада.
Там только черный, сливочное масло, яйца, мука, сахар. Вместо крема в Индии его подают горячим с горящим шариком пломбира сверху. Эффектно.
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 7:21
0
брауни умею, хороший и вкусный... но не додумалась(((
Алёна_Лиса_1
22 января в 7:39
+1
Горячий шоколад .бисквит горячим методом
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 7:41
0
не знаю такого... это который на кипятке?
LiLu81
22 января в 8:25
+1
https://www.stranamam.ru/post/13622153/
Вот этот пекла раз 5 уже. Получается всегда!!! Очень вкусный! Структура нежная, не сухая. Получается высоким, разрезала на 4 части. Крем делала заварной, но добавляю больше слив.масла в него. Перекладывала слои вышней ( свежей, размороженной), сверху заливала шоколадной помадкой. При выпекании не капризный, можно открывать крышку мульти и проверять.
Автору Инбориске очередное тысячное спасибище!!! Торт на все случаи жизни!!
Charmer_Elena (автор поста)
22 января в 9:30
0
спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook