Голубцы трубочки.
Всем привет.
По следам Шпаргалки , приготовим голубцы для семьи и сразу впрок.
За одно эксперимент. У нас уже были обсуждение этого блюда:
Красивая подача разных вариантов их заворачивания:
https://www.stranamam.ru/post/14251308/
Голубцы - улитки мы уже опробовали...
https://www.stranamam.ru/post/14282685/
Сегодня новый вариант заворачивания.
Опустим подробности начинки, обработки и подготовки листьев...
Перейдем к заворачиванию...
-лист капусты можно разрезать пополам по центральной жилки...или даже на 4 части если листы большие...
-кладем начинку
-скручиваем ролик ... только старайтесь, чтобы слоем было 2 , максимум 3... а то получится одна капуста в голубце...
- края просто загибаем во внутрь с каждой стороны...
все... готово...
Вот такие края получаются...
Часть укладываем в кастрюлю на обед...
Заливаем соусом .
Отправляем в духовку
Обрезки ( без крупных жил) в мешочек ... пригодятся для другого блюда...
Отложенные голубцы укладываем в контейнеры( или как они называются) в которых продают морковь, овощи, фрукты... они мягкие , лишний верх можно легко отрезать до уровни продуктов ...
По использованию просто выкидываю...
Завязать в пакет... так продукты ровно и экономно помещаются в морозилку...
Вот так и обед готов и НЗ впрок готово...
По следам Шпаргалки , приготовим голубцы для семьи и сразу впрок.
За одно эксперимент. У нас уже были обсуждение этого блюда:
Красивая подача разных вариантов их заворачивания:
https://www.stranamam.ru/post/14251308/
Голубцы - улитки мы уже опробовали...
https://www.stranamam.ru/post/14282685/
Сегодня новый вариант заворачивания.
Опустим подробности начинки, обработки и подготовки листьев...
Перейдем к заворачиванию...
-лист капусты можно разрезать пополам по центральной жилки...или даже на 4 части если листы большие...
-кладем начинку
-скручиваем ролик ... только старайтесь, чтобы слоем было 2 , максимум 3... а то получится одна капуста в голубце...
- края просто загибаем во внутрь с каждой стороны...
все... готово...
- Поделиться
Вот такие края получаются...
- Поделиться
Часть укладываем в кастрюлю на обед...
- Поделиться
Заливаем соусом .
- Поделиться
Отправляем в духовку
- Поделиться
Обрезки ( без крупных жил) в мешочек ... пригодятся для другого блюда...
- Поделиться
Отложенные голубцы укладываем в контейнеры( или как они называются) в которых продают морковь, овощи, фрукты... они мягкие , лишний верх можно легко отрезать до уровни продуктов ...
По использованию просто выкидываю...
- Поделиться
Завязать в пакет... так продукты ровно и экономно помещаются в морозилку...
- Поделиться
Вот так и обед готов и НЗ впрок готово...
- Поделиться
+66 | Лори | 15 комментариев |
Комментарии
Каждый раз вкуснятина-вроде бы простые блюда, а с изюминкой
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: