Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Болгарские новости из русских уст.

В начале декабря к нам пришли запоздавшие чуток первые заморозки и наступила зеленая зима. Часто идут дожди, один раз был даже небольшой мокрый снег. В такие дни сыро, мрачно и неуютно. Но стоит выглянуть солнцу и становится комфортно тепло до + 14-15С и радостно.



Большинство растений ушло в период зимнего покоя, но многие продолжают жить и радовать нас. После заморозков дозрели ягоды Годжи берри. Урожай у нас еще не велик, но ягодки сладкие, ароматные. Я добавляю по несколько штук в чай, нам нравится.

Созрела хурма. В Болгарии ее называют райским яблоком.У меня такого дерева нет, мы не слишком влюблены в нее, хватает того, что приносят соседи.



6 декабря в Болгарии почитаемый праздник- Никул ден. В этот день болгарская православная церковь почитает святого Николая - покровителя моряков,путешественников,торговцев и банкиров. Для меня, в части покровительства моряков и рыбаков, все более-менее понятно. Считается, что когда Бог делил свет между 6 братьями, Николай стал морским владыкой. Он контролирует море, посылает ураганы, когда сердится и управляем волнами и ветрами.

В связи с празднованием его дня, вспоминают легенду о том, что Святой Николай с друзьями вышел в открытое море, где лодка дала течь. Чтобы спасти своих друзей, Николай опустил руку в море, поймал карпа и им заткнул дырку в днище лодки. Все были спасены, а карп стал считаться слугой Святого Николая.

Традиционное блюдо на праздничный ужин- рыбник, так называется запеченый карп, фаршированный рисом, грецкими орехами, луком. Кроме него запекают обрядовый хлеб в виде рыбы. В церкви проходят праздничные службы и освещение продуктов.

С этим праздником связана такая пословица -" На Никулден човек трябва да си почопли зъбите с рибя кост, макар и от боклука да я вземе”.
Смысл ее такой- В день Святого Николая человек должен посичтить зубы рыбной костью, даже если он возьмет ее из мусора.

Справедливости ради скажу, что именно к празднику все магазины устраивают распродажи карпов по низкой цене, чтобы каждая семья могла приготовить себе традиционный ужин.

Мы с удовольствием запекаем карпа так же, как и местное население, в этом году покупали карпов местного разведения по цене около 140-150 рублей за килограмм.

Святой Николай считается и покровителем семьи, поэтому на ужин принято собираться всем родственникам, соседям, приятелям. Кости карпа сжигают, либо закапывают или пускают по открытой воде- считается, что это способствует семейному благополучию и сохраняет здоровье членам семьи до следующего праздника. Небольшую косточку из головы карпа, которая похожа на крест, сохраняют в доме, считая ее лечебной. Маленьким детям такие косточки иногда пришивают на шапки в качестве оберега.

Каким образом Святой Николай связан с покровительством банкирам и торговцам- для меня пока загадка.



Традиционно именно с праздничного ужина на Никул Ден начинаются рождественские базары и распродажи. В этом году с 6 декабря по 6 января уже 6 год подряд открылся ледовый каток для жителей и гостей Варны. Традиционно это бесплатное мероприятие, проводимое местной управой. Коньки можно взять в аренду ( 5 левов), дежурят медики и работники льда.



Традиционно накануне зимы и Рождественских праздников активизируются зоозащитники, которые призывают дать шанс бездомным животным. Организаций таких много, они активны, предлагают животных, которые обработаны внутри и снаружи, с прививками, многие стерилизованы.

Мы с мужем решили принять участие в акции и дать шанс на сытую жизнь беспризорному котенку.



Сердобольные люди нашли его вместе с братом и сестричкой в мусорном контейнере, после этого из выхаживали и лечили, а когда поставили первые 2 прививки, стали пристраивать в добрые руки. Так у нас появился еще один питомец. Назвали его Максом еще до нас, мы не стали менять ему кличку.



Были опасения насчет того, как примет его наша собака, но она показала себя воспитанной и мудрой. Пока процесс привыкания еще в ходу, но по моему мнению, Максик еще будет вертеть ею, как захочет. Парень он активный, жоркий, любознательный.




Желаю всем заглянувшим тепла в душе и приподнятого праздничного настроения!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Болгарские новости из русских уст.
В начале декабря к нам пришли запоздавшие чуток первые заморозки и наступила зеленая зима. Часто идут дожди, один раз был даже небольшой мокрый снег. В такие дни сыро, мрачно и неуютно. Но стоит выглянуть солнцу и становится комфортно тепло до + 14-15С и радостно.
Большинство растений ушло в период зимнего покоя, но многие продолжают жить и радовать нас. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138290 Рецептов 1454620 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сырные лепешки за 5 минут Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи,
Подробнее »
Хлебные тарелочки для супа и ... Хлебные тарелочки для супа и ...
Недавно были в итальянском ресторане, там нам подали ...
Подробнее »
Рыба "Волшебная золотая ... Рыба "Волшебная золотая ...
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет ...
Подробнее »
Самое вкусное мороженое Самое вкусное мороженое
Настали жаркие деньки и дочка все чаще просит мороженого.
Подробнее »

Комментарии

td-z
12 декабря 2019 года
+3
С новым питомцем вас! Симпатичный котик!
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Спасибо!
Таня ЛАВРушка
12 декабря 2019 года
+1
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
МаМаМайка
12 декабря 2019 года
+6
Обожаю читать ваши" Болгарские новости". И пусть они разные, все равно какие-то ’уютные’
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Да, жизнь приносит разные новости, не зависимо от места жительства.
шикатека
12 декабря 2019 года
+1
С новым питомцем вас!
Хорошенький
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
Муж говорит, что он похож на пирата. Внешне и по - характеру , но готов ему многое простить за то, что кот почти не подаёт голос. Иногда открывает рот, но не произносит звука. Я сначала подумала, что травма какая-то, но иногда он вякает- редко и тихо.
Chocopay
12 декабря 2019 года
+1
У моего кота было так же. Не подавал голос после того, как я его подобрала. До этого орал благим матом не переставая от страха, голода и холода. Сейчас только по делу - когда просит открыть ему дверь.
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Уважаю самодостаточных животных и людей!
шикатека
12 декабря 2019 года
+1
В ответ на комментарий sve9250
Муж говорит, что он похож на пирата. Внешне и по - характеру , но готов ему многое простить за то, что кот почти не подаёт голос. Иногда открывает рот, но не произносит звука. Я сначала подумала, что травма какая-то, но иногда он вякает- редко и тихо.

↑   Перейти к этому комментарию
С мужем они нашли общий язык, бессловестный
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
шикатека
15 декабря 2019 года
+1
sve9250 (автор поста)
16 декабря 2019 года
+1
irina irena777
12 декабря 2019 года
+1

Кот симпатуля.
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Спасибо
pga
12 декабря 2019 года
+1
Спасибо за пожелания.
Котенок симпатичный, пусть приживается и дружится с собакой.
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
Кот не трусливый, думаю, что быстро адаптируется.
Volga2032
12 декабря 2019 года
+2
Красивая у вас зима) а Максик ваш вымахает в огромного кота- лапы какие мощные и будет он хозяином двора)))
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
Ваше мнение по поводу Макса совпадает с мнением наших местных кошатников, мне уже говорили, что будет крупным. Я больше собак держала, хотя жила у нас с собаками вместе сиамская кошка 13 лет.
Volga2032
13 декабря 2019 года
+1
Сиамки моя любовь грациозные, независимые характерные кошки. Очень красивые! Я не кошатница, но сиамки меня прям завораживают
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Наша была почти бойцовой кошкой, собак не боялась, била первой по носу. Но только чужих, своим позволяла делать с собой, что угодно. Кидалась на всех, кто поднимал руку на сына.
Volga2032
13 декабря 2019 года
+1
Наша всех держала в тонусе
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Да, с чужими строга, но для своих домашних- мила и добродушна.
Арина Радионовна
12 декабря 2019 года
+1
Очень нравится читать ваши посты! Спасибо, что делитесь своми добрыми чувствами
Обожаю хурму и инжир
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Рада нашему общению. Я в Иркутске несколько раз покупала хурму и была разочарована. Здесь же соседка меня приучает к тому как и когда её есть, у неё она ароматная и вкусная. Может быть разные сорта? Мы на экскурсии по Пхукету попали на поле ананасов, где предлагали купить плоды " с куста". Мы вначале отнекивались, мол у нас в отеле их навалом уже оплаченных. Но попробовав, поняли, что абсолютно другой вкус. Оказалось, что отели закупают " кормовые" сорта, которые дешевле стоят и выращиваются на корм животным. Здесь в Болгарии так же вижу разную кукурузу- есть сладкая и сочная, а есть " деревянная" для куриц.
Арина Радионовна
12 декабря 2019 года
+1
Да, хурма бывает очень разная, нужно пробовать и выбирать, желательно под чутким руководством
У меня так с авокадо было. Жутко полезная вещь, и растет в наших краях, но вот гадость-гадостью. Пока подруга прямо в магазине не научила правильно выбирать для разных целей
zoiamerkel
13 декабря 2019 года
+1
Научите меня тоже выбирать авокадо.
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
В ответ на комментарий Арина Радионовна
Да, хурма бывает очень разная, нужно пробовать и выбирать, желательно под чутким руководством
У меня так с авокадо было. Жутко полезная вещь, и растет в наших краях, но вот гадость-гадостью. Пока подруга прямо в магазине не научила правильно выбирать для разных целей

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо, приму к сведению.
sole99
12 декабря 2019 года
+1
максик хорош!!! и вам здоровья и добра
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Спасибо на добром слове!
Lada D
12 декабря 2019 года
+2
Ах, какой хороший позитивный пост! Так приятно читать Ваши записи.
Котик миленький. И как же здорово, что Вы его укотерили в свою семью
Вы уж почаще пишите и показывайте фото Ваших питомцев.
Спасибо Вам!
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Рада, что вижу уже постоянные ники в своих гостях. Думаю, что отношения растущего кота со взрослой собакой дадут нам массу позитивных эмоций и фотоснимков.
Lada D
13 декабря 2019 года
+1
И нам, постоянным Вашим поклонникам, тоже будет радостно читать Ваши посты и почаще видеть Ваши фотографии
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Спасибо, учту.
Daisy123
12 декабря 2019 года
+1
Люблю читать ваши посты
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
Рада, что не разочаровала Вас своими дневниками.
Daisy123
13 декабря 2019 года
+1
Вы одна из самых моих любимых писателей на СМ
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Ух, придётся соответствовать.
Natkaperm
12 декабря 2019 года
+1
с большим удовольствием слежу за вашими постами
спасибо, что делитесь вашим опытом заграничной жизни
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
Наташа, рада, что ты остаёшься в кругу тех, кому интересна Болгария.
Aska-Balabolka top
12 декабря 2019 года
+1
Очень позитивные новости
С праздником, счастья и здоровья вашей семье
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Признательна за тёплые слова!
Aska-Balabolka top
12 декабря 2019 года
+1
ayilil
12 декабря 2019 года
+1
Светлана, рада, что у Вас пополнение. Зато с ними не скучно. Здоровья и благополучия Вашей семье.
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Да, скучать не получится. Сейчас этот маленький чертёнок лезет в каждую дырку и носится с небольшими перерывами на поесть и поспать. Пусть и Вам вернётся тот позитив, которым делитесь с людьми.
himerasibir
12 декабря 2019 года
+1
Спасибо большое
Нравится вас читать!
Я вообще люблю читать о других странах вот так, из первых рук
Читаю, сравниваю...и понимаю, что хочу в вашу зиму.
Наверное никогда не осуществиться, но я могу же позволить себе мечтать - уехать жить в Болгарию
Праздничного вам настроения!
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
+1
Мысли , говорят, материальны! В любом случае , мечта делает нашу жизнь более интересной и приятной. У каждого человека должна быть мечта- я в этом уверена! А чтобы Ваша мечта становилась ближе и понятней, я буду рассказывать о том, какая она- жизнь в Болгарии.
himerasibir
13 декабря 2019 года
+1
Спасибо большое! буду читать и мечтать
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Shelkopriad
12 декабря 2019 года
+1
Поздравляю с прибавлением в семье. Люблю кошек. Только печально, что сейчас не могу себе позволить эту роскошь
sve9250 (автор поста)
12 декабря 2019 года
0
Спасибо, надеюсь, что нам всем будем комфортно вместе.
Антонина-11
12 декабря 2019 года
+1
Очень интересно! Спасибо за пост
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Благодарю за комментарий.
Синичка-Яля
13 декабря 2019 года
+1
Светуля, спасибо за приятный предновогодний пост! Поздравляю с прибавлением семейства!
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Спасибо, растём по-маленьку.
Елена Иванова с кошкой
13 декабря 2019 года
+1
Котик очень красивый, пусть он вас радует. С наступающим Новым годом и Рождеством!
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Признательна за тёплые пожелания, желаю и Вам всего самого доброго!
дымчатая
13 декабря 2019 года
+1
Ой, какая у вас зимушка-зима.... Не скучаете по сибирской? Котик очаровательный, пусть приживется и радует. Кошка с собакой - это море позитива и забавных фото . С наступающими праздниками!
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
+1
Обычно в январе и здесь приходит белая зима, но значительно короче и мягче, так что не скучаем.
Цветущий май
13 декабря 2019 года
+1
Славный котик! Пусть принесет вашей семье удачу!
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Спасибо!
Янушек
13 декабря 2019 года
+1
В День святого Николая я родила свою младшую дочку Нику, скоро будем праздновать так Ваши посты нравятся! Как-будто в гостях побывал у нас нынче львиный зев рос, вот нам с мужем понравилось, минус 7-10 градусов мороза ночью шмякнуло, они как стеклянные стали, потом оттаяли и дальше цветут муж говорит, давай не будем их выдергивать, пусть весной оттают и сразу с цветками
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
У меня виолы, которые летом насеялись сами, уже цветут некоторые. С днём рождения дочери Вас!
Янушек
13 декабря 2019 года
+1
Здорово, я очень хочу в теплых краях жить, да сомневаюсь, что смогу без снега
sve9250 пишет:
С днём рождения дочери Вас!
Спасибо, шесть лет исполняется нашей красотуле, скоро в школу заглядывайте в гости, я тоже недавно пост писала первый раз за два года
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Почему же без снега? В первую нашу зиму в Болгари три раза выпадал снег буквально по-колено, я потом найду фото той зимы. Но растаял через 2-3 дня, а под ним опять зелёная трава и +10-12.
Янушек
14 декабря 2019 года
+1
sve9250 пишет:
В первую нашу зиму в Болгари три раза выпадал снег буквально по-колено
только в первую? я и слякоть особо тоже не люблю, вроде и хочется в теплые края, чтобы не было морозов минус 40, а как подумаю, что дождь, ветер промозглый, вирусы, вроде и тут уже неплохо
sve9250 (автор поста)
14 декабря 2019 года
0
Снег бывает каждую зиму, но не всегда его за одну ночь вываливает по колено.
Янушек
16 декабря 2019 года
+1
Да даже у нас в Сибири такое редко бывает, чтобы за ночь, да по колено один год ноябрь был снежный, муж себе в лесочке дорожки копал, чтобы собаку гулять, вечером прочистит до земли, утром приходит, все опять ровно по колено, будто и не чистил
душка Марфушка
13 декабря 2019 года
+1
Доброе утро Светлана! Спасибо за капельку добра и позитива, прямо ромашки в душе расцвели после прочтения поста. А котярка то молчит, наверное по русски разговаривать не умеет )))
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Он зато мурчит очень громко и почти постоянно.
МамаАмма
13 декабря 2019 года
+1
Не повезло карпу хорошие у вас рассказы, интересные и добрые
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Рада, что Вам нравится дневник.
AGG65
13 декабря 2019 года
+1
Привет, я уже начала скучать!
Очень хорошее название и очень интересно
про Болгарию, как всегда. Для твоей не уемной
энергии не хватало котика! Как муж это
переносит? (вас с котом)
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
У меня зима начинается с прядения , все, что летом начесали, нужно переработать. Попутно вяжу. Теперь ещё воспитателем работаю кошачьим. Муж опасался, что Мира может котёнка съесть, она недавно задавила какого-то кота, который наповадился гадить у нас в барбекю. Но я настаивала, что она отлично понимает разницу между свой-чужой, да и к малышу будет снисходительней. Наша собака меня не подвела!
AGG65
13 декабря 2019 года
+1
Вот и зима не скучной будет!
А там придет время рассады...
Надо быть на чеку, чтоб котейка
не успел поспать на только что
взошедшей рассаде!
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Будем бдить...
Lubov_Lp
13 декабря 2019 года
+1
В ответ на комментарий sve9250
У меня зима начинается с прядения , все, что летом начесали, нужно переработать. Попутно вяжу. Теперь ещё воспитателем работаю кошачьим. Муж опасался, что Мира может котёнка съесть, она недавно задавила какого-то кота, который наповадился гадить у нас в барбекю. Но я настаивала, что она отлично понимает разницу между свой-чужой, да и к малышу будет снисходительней. Наша собака меня не подвела!

↑   Перейти к этому комментарию
Собаки сразу понимают где свой кот, а где чужой.
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Точно так!
crista76
13 декабря 2019 года
+1
супер интересно, про святого Николая узнали и почему карпа едят! сохраню для себя информацию. В Чехии празднуют день святого Микулаша. Теперь ясно.
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0
Всегда рада поделиться позитивчиком!
shvabchik
13 декабря 2019 года
+1
Ждала, ждала и дождалась! Душевно и покойно ( от слова покой ) так
sve9250 (автор поста)
13 декабря 2019 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook