Простые кексы на кефире
Доброго времени суток, милые СтраноМамочки!!!
Предлагаю Вашему вниманию очень простые, но нежные, мягкие кексы на кефире. К самому рецепту я добавила в этот раз абрикосовый аромат, такой запах летал по квартире, что в результате сделала два захода по выпеканию.
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
100 гр растопленного сливочного масла
2 стакана муки (~ 320 гр)
2 чл соды (при желании можно заменить на разрыхлитель в той же пропорции)
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром (сахар вводим порционно, в три захода). В кефире растворяем соду и вводим в яйца, продолжая взбивать. Сюда же масло и муку.
Выкладываем в формочки (но можно и один большой кекс сделать), выпекаем в разогретой духовке при 200 С.
По итогу слегка полила кексики растопленным молочным шоколадом.
И все!!! Наливаем чай - кофе и наслаждаемся!!!
Всем приятного аппетита!!!
Предлагаю Вашему вниманию очень простые, но нежные, мягкие кексы на кефире. К самому рецепту я добавила в этот раз абрикосовый аромат, такой запах летал по квартире, что в результате сделала два захода по выпеканию.
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
100 гр растопленного сливочного масла
2 стакана муки (~ 320 гр)
2 чл соды (при желании можно заменить на разрыхлитель в той же пропорции)
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром (сахар вводим порционно, в три захода). В кефире растворяем соду и вводим в яйца, продолжая взбивать. Сюда же масло и муку.
Выкладываем в формочки (но можно и один большой кекс сделать), выпекаем в разогретой духовке при 200 С.
- Поделиться
По итогу слегка полила кексики растопленным молочным шоколадом.
- Поделиться
И все!!! Наливаем чай - кофе и наслаждаемся!!!
- Поделиться
Всем приятного аппетита!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: