Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Денек

Сегодня впервые у меня получилось яйцо-пашот. Я его вместе с цветной капустой и съела.

Мне немного стало лучше, хотя дышать еще сложно, задыхаюсь. Навела немного порядки. Только не гладила белье.

Утром поеду, сдам ОАК. Надо глянуть динамику, есть ли улучшения.

Мелкая после садика быстро раздевается и сразу начинает меня обнимать, потом бежит на кухню за фруктами.
Для яблока она всегда достает нож, чтобы я ей его порезала на удобные дольки. Берет дольку и с воплями убегает в зал, а Тайка за ней, чтобы урвать кусочек вкусняшки.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135879 Рецептов 1431724 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Осетинские пироги Осетинские пироги
Человек, попробовавший осетинские пироги, не может ...
Подробнее »
Яблочный джем "Экономный" ... Яблочный джем "Экономный" ...
И снова у меня джем :). Люблю я это дело - варить джемы ...
Подробнее »
Пирожки с капустой "Сигары" ... Пирожки с капустой "Сигары" ...
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста,
Подробнее »
Суп "Затируха" Суп "Затируха"
Нашла в инете супчик вот с таким пикантным названием,
Подробнее »

Комментарии

Антонина-11
9 октября в 23:07
+1
Скорейшего выздоровления.
Мы тоже всей семьей вирус поймали
Дракон синий (автор поста)
9 октября в 23:14
+1
Опасный гад. Мой заказчик по работе написал, что подруга его мамы умерла от пневмонии.
Иринка и малыш
9 октября в 23:36
0
Ой, у нас тоже им болеют, в школе один из вторых классов ходило 3 человека на уроки, треть с пневмонией, остальные с бронхитом. Племянник у нас 5-летний в больнице с пневмонией вирусной(
Дракон синий (автор поста)
9 октября в 23:37
0
Пусть выздоравливает!
Иринка и малыш
9 октября в 23:38
+1
Спасибо! Вы тоже восстанавливайтесь быстро!
мама Льва и Кирилла
9 октября в 23:20
+1
молодец.
Не у каждого повара Ентот пашот получается
У меня у самой долго не получался как надо

Напиши потом что с динамикой

Младшая твоя умница

У меня младший капуша
Дракон синий (автор поста)
9 октября в 23:24
+1
у меня старший капух)
Отпишусь))
Иринка и малыш
9 октября в 23:47
+1
В ответ на комментарий мама Льва и Кирилла
молодец.
Не у каждого повара Ентот пашот получается
У меня у самой долго не получался как надо

Напиши потом что с динамикой

Младшая твоя умница

У меня младший капуша

↑   Перейти к этому комментарию
Как его делать и вкусный ли он, я не ела никогда?
мама Льва и Кирилла
10 октября в 17:20
0
Кипятишь воду, добавляет немного уксуса, соли. Чем нибудь раскручиваешь воронку. В воронку кидаешь яйцо без скорлупы. Ваниль пару минут. Вылавливаешь шумовкой. При разламывании на тарелке белок должен быть равномерно вокруг, а желток вытекать . Вот самое сложное вообще его правильно сварить чтоб желток остался внутри
Дракон синий (автор поста)
10 октября в 17:22
+1
Я не делала воронки, уксус не добавляла) И вуаля, получилось)
мама Льва и Кирилла
10 октября в 21:01
0

Ты гений
Надо будет мне попробовать без воронки и без уксуса.
Сын старший вообще варил в полителеновом маленьком мешке
Дракон синий (автор поста)
10 октября в 21:29
+1
Пробуй)
У меня сестра в мешках варит)
Иринка и малыш
10 октября в 17:43
+1
В ответ на комментарий мама Льва и Кирилла
Кипятишь воду, добавляет немного уксуса, соли. Чем нибудь раскручиваешь воронку. В воронку кидаешь яйцо без скорлупы. Ваниль пару минут. Вылавливаешь шумовкой. При разламывании на тарелке белок должен быть равномерно вокруг, а желток вытекать . Вот самое сложное вообще его правильно сварить чтоб желток остался внутри

↑   Перейти к этому комментарию
Извращение, ну и как на вкус, сильно от яйца в смятен отличается?
мама Льва и Кирилла
10 октября в 21:02
0
Отличие есть
Иринка и малыш
10 октября в 21:21
+1
Интересно
arinali
9 октября в 23:22
+1
выздоравливай!
Дракон синий (автор поста)
9 октября в 23:24
+1
Ты как?
arinali
9 октября в 23:38
+1
Вроде легче, анализы получше, но давление ещё высоковато
Дракон синий (автор поста)
10 октября в 0:37
0
Не болейте.
arinali
10 октября в 20:44
+1
irina irena777
10 октября в 1:15
+1
Выздоравливайте быстрее.
У меня тоже в планах уже месяц научиться яйца пашот готовить. Читала книгу и там все время упоминается это блюдо, только яца пашот в соусе . Уже и ингридиенты для соуса купила, но времени все нет.
Дракон синий (автор поста)
10 октября в 7:00
0
Соус "Бенедикт".
irina irena777
10 октября в 11:14
+1
В книге был соус из марсала и сливок.
Я специально купила бутылочку марсала маленькую для кулинарии. Но нет времени приготовить.
Дракон синий (автор поста)
10 октября в 12:34
0
Появится. Уверена)
irina irena777
11 октября в 11:04
+1
Думала сегодня попытаюсь приготовить. Ага. Вторая доця заболела - одна в садике, вторая дома. Теперь ее развлекаю, чтоб не чудила.
Дракон синий (автор поста)
11 октября в 12:56
0
Выздоравливайте!
irina irena777
11 октября в 14:10
+1
Спасибочки.
vortani
10 октября в 8:28
+1
Здоровья!
Дракон синий (автор поста)
10 октября в 12:33
+1
Спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook