Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Я много всякого ела, но такое...

Принесла соседка сегодня картошку со своего огорода мне, я сначала (спросоня) подумала что это сливы,



сварила в кожуре, как она сказала, разрезаю, а там такое


на вкус как обычная картошка, но вид шокирует немного.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Я много всякого ела, но такое...
Принесла соседка сегодня картошку со своего огорода мне, я сначала (спросоня) подумала что это сливы,
сварила в кожуре, как она сказала, разрезаю, а там такое
на вкус как обычная картошка, но вид шокирует немного. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 137429 Рецептов 1446488 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Деревенский свадебный салат Деревенский свадебный салат
Посчастливилось нам побывать в числе приглашённых на ...
Подробнее »
Беляши домашние Беляши домашние
Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла.
Подробнее »
Сырные лепешки за 5 минут Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи,
Подробнее »
Творожная запеканка со сметанным ... Творожная запеканка со сметанным ...
Предлагаю воздушную, нежную запеканку, которую обожают ...
Подробнее »

Комментарии

Tan4ik44
22 сентября в 22:24
0
Чайничек Челябинский
22 сентября в 22:24
+1
Прикольно! Это сорт какой-то такой интересный? Или поливали чем-то?
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 22:28
0
не знаю
Чайничек Челябинский
22 сентября в 22:32
0
Читала, что крахмал от йода синеет. Может, это йодированная картошка такая?
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 22:37
0
Анна Патаенко
23 сентября в 0:15
+4
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Прикольно! Это сорт какой-то такой интересный? Или поливали чем-то?

↑   Перейти к этому комментарию
Это сорт такой есть ещё розовая
lorya1
23 сентября в 0:45
+1
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Прикольно! Это сорт какой-то такой интересный? Или поливали чем-то?

↑   Перейти к этому комментарию
Это сорт такой.
Зухра
23 сентября в 3:45
+1
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Прикольно! Это сорт какой-то такой интересный? Или поливали чем-то?

↑   Перейти к этому комментарию
Это сорт такой.
nefis2
23 сентября в 4:41
+1
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Прикольно! Это сорт какой-то такой интересный? Или поливали чем-то?

↑   Перейти к этому комментарию
Сорт такой.
Фигля
22 сентября в 22:24
0
чего только не придумают вид подозрительный,конечно
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 22:28
0
но интересный
Фигля
22 сентября в 22:38
0
ну да. Что есть, то есть.
Selena-orenburg
22 сентября в 22:25
0
Со свеклой скрестили?)
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 22:28
0
вот была такая первая мысль
Selena-orenburg
22 сентября в 22:35
0
Чайничек Челябинский
22 сентября в 22:33
+1
В ответ на комментарий Selena-orenburg
Со свеклой скрестили?)

↑   Перейти к этому комментарию
А разных семейств растения скрещиваются??? Картоха - пасленовая, свекла - крестоцветная... Вообще ни разу не родня...
Selena-orenburg
22 сентября в 22:35
+10
Ниче не знаю, любовь зла!)
Чайничек Челябинский
22 сентября в 22:36
+1
Агрономы из нас так себе...
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 22:40
0
Кулибины
Потрняжка 77
23 сентября в 8:57
0
скорее Мичурины
Selena-orenburg
22 сентября в 23:40
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Агрономы из нас так себе...

↑   Перейти к этому комментарию
))) мы дегустаторы)
Ксиомбарг
23 сентября в 6:39
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
Агрономы из нас так себе...

↑   Перейти к этому комментарию
Это с вам генетик так себе, ее ж генномодифицировали.
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 22:37
0
В ответ на комментарий Selena-orenburg
Ниче не знаю, любовь зла!)

↑   Перейти к этому комментарию
Selena-orenburg
22 сентября в 23:40
0
Манюня Хнуш
23 сентября в 10:27
+1
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
А разных семейств растения скрещиваются??? Картоха - пасленовая, свекла - крестоцветная... Вообще ни разу не родня...

↑   Перейти к этому комментарию
свёкла - семейство амарантовые, раньше её относили к маревым(как и лебеду).
Чайничек Челябинский
23 сентября в 10:33
+2
Япона кочерыжка! Век живи - век учись (дураком помрешь)!
Манюня Хнуш
23 сентября в 10:39
0

Крестоцветные - это капусты все, горчца, рапс, рыжик, хрен, шпинат, руккола.
Соня Дуб
23 сентября в 11:34
0
Манюня Хнуш пишет:
шпинат,
Шпинат - тоже семейство Маревые , семена сама летом собирала, явно не крестоцветное растение)
Манюня Хнуш
23 сентября в 11:45
0
Точно , только теперь не маревые, а амарантовые.
Это я думаю как шпинат к кролику приготовить и добавила
cafeo
23 сентября в 11:32
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
А разных семейств растения скрещиваются??? Картоха - пасленовая, свекла - крестоцветная... Вообще ни разу не родня...

↑   Перейти к этому комментарию
ну тады с кожурой баклажана
klara64
23 сентября в 12:21
0
В ответ на комментарий Чайничек Челябинский
А разных семейств растения скрещиваются??? Картоха - пасленовая, свекла - крестоцветная... Вообще ни разу не родня...

↑   Перейти к этому комментарию
Мы были на Мадейре. Там есть такой фрукт - маракуйя. Так вот с чем только его не скрещивают - и с бананом, и с ананасом, и с лимоном, и с помидорами.
Зухра
23 сентября в 3:46
0
В ответ на комментарий Selena-orenburg
Со свеклой скрестили?)

↑   Перейти к этому комментарию
Нет,сорт такой. Не скрещивали со свеклой.
Selena-orenburg
23 сентября в 9:33
0
Если вкус обычный, зачем извращаться....
Зухра
23 сентября в 9:39
0
Ну,почему сразу извращения?
Этот сорт вкуснее других сортов картошки. И полезнее.
Selena-orenburg
23 сентября в 9:52
+1
О, тогда здорово, надо поискать
Зухра
23 сентября в 10:02
0
На меня смотрели как на больного, когда я такие картофелины выискивала в мешке с картошкой - в мешке на 50 кг бывало по 1-3 картофелины . А хозяин кафе говорил выбрасывать её . Я спросила разрешения забирать себе , его взгляд видеть только надо было ,
Selena-orenburg
23 сентября в 15:41
+1
)))) представляю
Зухра
23 сентября в 15:43
0
hermit
23 сентября в 18:48
0
В ответ на комментарий Selena-orenburg
Со свеклой скрестили?)

↑   Перейти к этому комментарию
Селекционеры достигли такого эффекта классическим методом – привычную картошку они скрестили с диким экземпляром из Южной Америки. Фиолетовый цвет картофеля получился благодаря наличию большого количества антоцианов (растительных гликозидов). Эти вещества есть во всех темно-синих плодах.
Selena-orenburg
23 сентября в 19:25
0
Интересно) спасибо
Julija79
22 сентября в 22:35
+2
Мы когда в Казахстане жили(20 лет назад) была у нас подобная картошка, только внутри она была белая с прожилками. Очень вкусная.
Kassiop
22 сентября в 22:37
0
Это сорт такой недавно по телевизору в передаче какой-то смотрела.Там тоже мякоть такая внутри была.
oleksa20
22 сентября в 22:47
+1
Сорт такой. https://seloveselo.ru/vegetables/potato/v-chem-osobennost-fioletovogo-kartofelya-minusy-plyusy-i-luchshie-sorta.html
khalymon
22 сентября в 22:47
+1
Это сорт такой, всё зависит от наличия антоцианов (красящих веществ). Он содержит много витаминов и антиоксидантов, полезный. Очень вкусный такой картофель жареный. А представьте, как красиво такой картофель будет выглядеть в салатах, той же шубе!
ЛюдмилаДобрынина
23 сентября в 18:39
0
Он серый будет. Вид неопрятный. И в салате и в супе.
khalymon
23 сентября в 20:24
0
Тогда только жарить!
ЛюдмилаДобрынина
24 сентября в 3:39
0
Да, скорее всего
frizennn
22 сентября в 22:51
0
Один год сажала немного такой- не понравилась) Мелковата растет, лучше обычной картохи посадить
seraya koshka
22 сентября в 22:52
0
Я узнала! Это такой сорт. Говорят очень полезный за счет большого количества антиоксиданов. Но соглашусь, выглядит непривычно.
Bellie-Bell
22 сентября в 22:53
+1
У меня подруга увлекается всяким интересным огородным. То картошка тоже фиолетовая, то помидоры - белые, фиолетовые, зеленые, полосатые, то вообще чупакабра какая-то невыговариваемая))))) Обожаю смотреть ее посты. Нифига не понятно, но выглядит... Наверное, именно экзотами и вдохновляются писатели фэнтези, описывая инопланетные продукты)))))
Natalochka_V (автор поста)
22 сентября в 23:17
+1
затейница
Bellie-Bell
23 сентября в 7:07
0
Ага))))
nefis2
23 сентября в 4:40
+1
В ответ на комментарий Bellie-Bell
У меня подруга увлекается всяким интересным огородным. То картошка тоже фиолетовая, то помидоры - белые, фиолетовые, зеленые, полосатые, то вообще чупакабра какая-то невыговариваемая))))) Обожаю смотреть ее посты. Нифига не понятно, но выглядит... Наверное, именно экзотами и вдохновляются писатели фэнтези, описывая инопланетные продукты)))))

↑   Перейти к этому комментарию
Я садила белые баклажаны.
Не впечатлили.
Bellie-Bell
23 сентября в 7:09
0
Спорим, что на вид точно впечатлили?))))))))) А на вкус да, либо примерно то же самое, либо чего-то да не хватает.
nefis2
23 сентября в 11:13
+1
и на вид не впечатлили
Я видела такие баклажаны, но садить не хотела. Не зацепили, а тут свекровь мне рассаду белых баклажан втюхала. Пришлось садить.
Ну вырстила. Баклажаны и баклажаны. Ничего особенного.
Bellie-Bell
23 сентября в 17:22
+1
Не поют, не танцуют, Пентагон не взламывают? ))))
cafeo
23 сентября в 11:33
+1
В ответ на комментарий Bellie-Bell
Спорим, что на вид точно впечатлили?))))))))) А на вкус да, либо примерно то же самое, либо чего-то да не хватает.

↑   Перейти к этому комментарию
Bellie-Bell пишет:
Спорим, что на вид точно впечатлили?
а чо там на вид впечатляться?
Bellie-Bell
23 сентября в 17:23
0
Ну мало ли)))) Я недавно гляжу у подруги фото: гарное яблочко! Да яркое какое! Оказалось - помидор)))))))
cafeo
24 сентября в 11:56
0
Bellie-Bell пишет:
гарное яблочко! Да яркое какое! Оказалось - помидор))
Charmer_Elena
23 сентября в 7:25
+2
В ответ на комментарий nefis2
Я садила белые баклажаны.
Не впечатлили.

↑   Перейти к этому комментарию
мы покупали белые баклажаны, они нежнее обычных на вкус
nefis2
23 сентября в 11:13
0
я сильно разницы не почувствовала
Charmer_Elena
23 сентября в 13:55
0
у них нет горчинки
nefis2
23 сентября в 14:29
0
а я люблю горчинку , эту , баклажановскую.
katerina 1974
23 сентября в 7:35
+1
В ответ на комментарий nefis2
Я садила белые баклажаны.
Не впечатлили.

↑   Перейти к этому комментарию
Белые и у нас были-обыкновенные как и все остальные. Вот мне нравится желтый арбуз).
nefis2
23 сентября в 11:14
0
желтый арбуз ела. Красный понравился больше.
гала08
22 сентября в 22:54
+2
когда я была мелкая, дед и бабушка сажали синюю картоху. кожура по цвету была как баклажан, а внутри нормальная картоха. давно такую не встречала, а ведь вкусная была
Kto-Ia
22 сентября в 23:07
+2
гала08 пишет:
сажали синюю картоху
название сорта, кажется "синеглазка".
тоже такую помню из детства
Olenka Fro
23 сентября в 9:01
+1
У синеглазка не такая насыщенная окраска)
vorobyshek
23 сентября в 11:31
0
В ответ на комментарий Kto-Ia
гала08 пишет:
сажали синюю картоху
название сорта, кажется "синеглазка".
тоже такую помню из детства

↑   Перейти к этому комментарию
Цыганка.



Синеглазка другая.



У меня были оба сорта.
Kto-Ia
23 сентября в 11:49
0

о, вот как верхняя была раньше у бабушки тоже, увидела и вспомнила, но мякоть белая.
у Вас прям такая красивая, одна к одной
vorobyshek
23 сентября в 11:52
0
Фото не мои. У меня уже два года, как нет этих сортов картошки. Перевелась. Жаль.
Но на следующий год я постараюсь с местными договориться на обмен, что мне там нужно, всего-то по ведру той и другой. Снова разведу.
Из цыганки вкуснейшие картофельное пюре, даже вкуснее, чем из Пикассо.
гала08
23 сентября в 19:11
0
В ответ на комментарий Kto-Ia
гала08 пишет:
сажали синюю картоху
название сорта, кажется "синеглазка".
тоже такую помню из детства

↑   Перейти к этому комментарию
точно, синеглазка
a koschkina
23 сентября в 0:00
0
В ответ на комментарий гала08
когда я была мелкая, дед и бабушка сажали синюю картоху. кожура по цвету была как баклажан, а внутри нормальная картоха. давно такую не встречала, а ведь вкусная была

↑   Перейти к этому комментарию
Мне муж недавно такую купил. Хотели дочке показать что картошка разная бывает. Принёс довольный(несколько магазинов посетил пока нашел), стала чистить а внутри она обыкновенная. А я хотела как у автора
Манюня Хнуш
23 сентября в 10:31
0
В ответ на комментарий гала08
когда я была мелкая, дед и бабушка сажали синюю картоху. кожура по цвету была как баклажан, а внутри нормальная картоха. давно такую не встречала, а ведь вкусная была

↑   Перейти к этому комментарию
Мы сажали сорт Староцарская(соседи продали ведро, когда мы дачу купили). Она очень вкусная была, но не сильно урожайная.
Тут на рынке продают сорт Афра, тоже с фиолетовой кожурой.
гала08
23 сентября в 19:12
0
у нас не продают, давно не встречала
Манюня Хнуш
23 сентября в 19:58
0
В разных местах разные сорта.
гала08
24 сентября в 11:57
0
видимо да
vorobyshek
23 сентября в 11:31
0
В ответ на комментарий гала08
когда я была мелкая, дед и бабушка сажали синюю картоху. кожура по цвету была как баклажан, а внутри нормальная картоха. давно такую не встречала, а ведь вкусная была

↑   Перейти к этому комментарию
Цыганка она называется.
Мы такую каждый год садили.
гала08
23 сентября в 19:12
0
ту, нашу синеглазкой звали. вкусная была
vorobyshek
23 сентября в 19:27
0
Я не один год выращивала синеглазку и цыганку.
Так вот, картошка с кожурой, как у баклажана, это именно цыганка. А у синеглазки кожура, как у обычного картофеля, а только глазки синие.
гала08
24 сентября в 11:58
0
я название цыганка точно не слышала.
vorobyshek
24 сентября в 12:28
0
Иногда называют неправильно. У нас многие ошибались.
Это как моя бабушка: Валя, посмотри, мне дали весной картошку сорта Иван-да-Марья. Как хорошо уродила.
Смотрю, а это и не она совсем. Это белая картошка, без характерных даже розовых пятен.
гала08
24 сентября в 19:31
0
все может быть. я тогда мелкая была, уже лет 25 прошло
ленадрозд
22 сентября в 23:15
0
Я такую один раз покупала, мне очень понравилась!
SvetikUK
22 сентября в 23:34
0
Это сорт такой. Мы посадили в этом году, но ещё не выкапывали. Через пару недель посмотрим
vtreshhenkova
22 сентября в 23:35
0
Нууу,в итоге то -Вы пробовали на вкус,на что похоже????Интересно же...
Natalochka_V (автор поста)
23 сентября в 6:59
0
Обычная картошка
midnightstar
23 сентября в 0:20
0
Прямо пироженка шоколадная)
люрика
23 сентября в 0:57
0
Natalochka_V пишет:
сварила в кожуре, как она сказала,
иначе и нельзя т.к, , цвет внутри такой же, как у кожуры
Зухра
23 сентября в 3:47
0
очень люблю такую картошку.
Бабушка 2-х внуков
23 сентября в 3:57
0
Я в этом году первый раз такую попробовала. Покупала, думала что Черный принц - сверху фиолетовая, а внутри белая.
Оказалась вся темно-синяя! Не была настроена на такой поворот, может поэтому и вкус не поняла.
nefis2
23 сентября в 4:38
+1
Я такую видела. Хотела посадить, но потом как то интерес пропал.
Ну а потом еще психологический момент - кто будет есть черную толчонку ?
tnz1962
23 сентября в 4:41
0
вчера пожарили такую, вкус нормальный, но вид... обычная лучше
GELLANIYA
23 сентября в 5:21
0
мне вчера (со своего огорода) попалась картошка с красными полосками внутри Наверно, с покупными семенами затесался другой сорт
IrihaS
23 сентября в 5:54
0
Замечательная картошка. Полезнее, чем обычная белая.
yartvb13
23 сентября в 6:09
0
Не аппетитно выглядит. Так же как и жёлтый арбуз.
Daisy123
23 сентября в 6:26
0
Покупала такую картошку, нас она не впечатлила
Polunochnik_VS
23 сентября в 6:32
+1
Классная картошка. Винегрет из не красивый.

Екатерина Павлючек
23 сентября в 6:52
0
Сестра в этом году такой несколько кустов на салаты высадила, поэтому я не удивлена картинке
Funny Witch
23 сентября в 7:11
0
Я давно ищу такой сорт картошки, хочу попробовать.
jonnyjonny
23 сентября в 7:15
+2
Меня друзья угощали чем-то подобным, я пюре сделала

hermit
23 сентября в 7:26
+1
Мы несколько лет назад покупали сортовую фиолетовую. Начитались про невероятную пользу, профилактику сердечно-сосудистых , про то что можно диабетикам и прочее. Сорт у нас назывался "Сирень"

Собрали урожай, съели конечно, но восторгов особых не было, урожайность низкая, вкус не сильно отличается и даже не в лучшую сторону. Прикольно конечно, сделать чёрные чипсы и фиолетовый гарнир, но не более.
Florina1
23 сентября в 7:31
+3
У нас как-то среди обычной пара вот таких попала. В виде фри как колбаска жареная вышла



hermit
23 сентября в 7:32
+1
Розовенькая посимпатичней
nefis2
23 сентября в 11:16
+1
В ответ на комментарий Florina1
У нас как-то среди обычной пара вот таких попала. В виде фри как колбаска жареная вышла





↑   Перейти к этому комментарию
ага, на колбаску похоже
Ksu6
23 сентября в 7:33
0
Ела такое. У нас иногда можно купить. Вкус такой же как у простой, но вот вид на любителя. И стоит она на много дороже обычной.
luzaka
23 сентября в 7:34
0
Natalochka_V пишет:
вид шокирует немного
Это да...Тоже не видела такую никогда.
l_seagul
23 сентября в 8:01
0
Извращенская картошка!
Антонина Овсянникова
23 сентября в 8:22
0
У нас тоже такая есть ,специально заводили,мама диабетик,а она для диабетиков подходит
yuls57
23 сентября в 8:28
+1
У шеф повара Емельяненко буквально на днях было блюдо из такой картошки, прикольное
Лариса2014
23 сентября в 9:06
0
Я бы не смогла такую даже попробовать, не то, что есть.
ksenia-tk
23 сентября в 9:21
+1
Впервые вижу.... чего только не выведут.... мой застарелый мозг не воспринимает как съедобное, хоть глаза закрывай

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook