Опубликовала Катерина Михайленко в группе Люблю готовить

Завтрак из лаваша и сыра на сковороде

Всем большой привет, друзья! Сегодня готовим отличный завтрак из лаваша с двумя начинками на сковороде. Завтрак легкий в приготовлении и всегда получается очень вкусным!

Ингредиенты
Вариант 1
Лаваш – 2 листа
Яйца – 3 шт.
Соль – по вкусу
Начинка
Твердый сыр – 80 гр.
Колбаса – 60 гр.
Укроп – 1/2 пучка
Соль по вкусу
Вариант 2
Лаваш – 2 листа
Яйца – 3 шт.
Соль – по вкусу
Начинка
Твердый сыр – 90 гр.
Творог – 90 гр.
Помидор – 50 гр.
Укроп – 1/2 пучка
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Способ приготовления

1) Лаваш разрезать на небольшие кусочки, чуть меньше диаметра сковороды. Моя сковорода диаметром 26 см. Яйца разбить в удобную емкость, посолить по вкусу и слегка взбить вилкой.

2) Для первой начинки в миску кладу творог, тертый твердый сыр, рубленный укроп и помидор нарезанный кубиком, сочную серединку помидора я убрала с помощью ч.л. и нарезала мякоть кубиком. Все перемешиваю. Начинку я не солю, так как сыр и яйца соленые.

3) На сковороду вливаю немного растительного масла, разогреваю. Лаваш окунаю в яйцо с двух сторон и кладу на сковороду. Сверху распределяю примерно 1,5 ст.л. начинки, как только сыр немного начал плавится, сворачиваю лаваш в рулетик с помощью двух лопаток, отодвигаю рулетик на край сковороды, кладу второй лист лаваша, предварительно обмакнув в яйце, внахлест на предыдущий и повторяю все тоже самое пока не закончатся продукты. В конце обжарить рулет со всех сторон для румяной корочки.

4) Второй вариант лаваша готовлю также как первый, только в качестве начинки использую твердый сыр, колбасу и укроп.

Тэги: видео рецепт, завтрак

Рубрика: салаты, закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/14251747/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Завтрак из лаваша и сыра на сковороде</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99818/">видео рецепт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2869/">завтрак</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/14251747/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2019aug/16/45/25610370_21548-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Всем большой привет, друзья! Сегодня готовим отличный завтрак из лаваша с двумя начинками на сковороде. Завтрак легкий в приготовлении и всегда получается очень вкусным! <br>Ингредиенты<br>Вариант 1<br>Лаваш – 2 листа<br>Яйца – 3 шт.<br>Соль – по вкусу<br>Начинка  <a href="https://www.stranamam.ru/post/14251747/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/14251747/]Завтрак из лаваша и сыра на сковороде[/url][/b][/size]
              Всем большой привет, друзья! Сегодня готовим отличный завтрак из лаваша с двумя начинками на сковороде. Завтрак легкий в приготовлении и всегда получается очень вкусным!  Ингредиенты Вариант 1 Лаваш – 2 листа Яйца – 3 шт. Соль – по вкусу Начинка  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/14251747/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?