Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Да/о/ымляма в мультиварке. Кто-нибудь готовил?

Нужна консультация по вопросу.
Реально ли приготовить это самое блюдо в мультиварке-скороварке? Мне на работе скоро выставляться за свой ДР, посетила мысль побаловать коллежанок вкусным полезным блюдом, и чтоб на кухне не убивацца ( все равно некогда ) теоретически, можно дома загрузить мультиварку, на работе включить и к обеденном у перерыву всн будет готово ...
Это самое блюдо готовила дома на газовой плите, получилось божественно вкусно,
А тут решила сначала поспрашивать, прежде чем дома эксперименты экспериментировать
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134570 Рецептов 1403779 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Куриные оладьи "Просто ... Куриные оладьи "Просто ...
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." ...
Подробнее »
Творожное мороженое "Крем-брюле" ... Творожное мороженое "Крем-брюле" ...
Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях ...
Подробнее »
Молочная колбаса Молочная колбаса
На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать ...
Подробнее »
Сырный пирог Сырный пирог
Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение ...
Подробнее »

Комментарии

Miloslavna
26 мая в 23:18
0
Прикольная идея! А у нас просто тортик к чаю приносят. Подобное блюдо готовила только на плите.
erudit-ka (автор поста)
26 мая в 23:37
0
Я тоже только на плите, а вот же ж
Friday76
26 мая в 23:35
0
Я жаркое в мультиварке делаю, а дымляма это тоже типа жаркого. Почему нет. А запахи готовящейся еды вам разрешают на работе?
erudit-ka (автор поста)
26 мая в 23:39
0
Ну картошку иногда варим, никто не ругался, не запрещал
Maneki NNeko
26 мая в 23:36
+1
оспади я даже примерно не знаю,что это такое
просвятите,плиз
erudit-ka (автор поста)
26 мая в 23:41
+1
Это . Это мясо в овощах томленое
Maneki NNeko
26 мая в 23:45
0
спасибо,ясно
вкусно,наверное
Margoux
27 мая в 0:13
+1
В ответ на комментарий Maneki NNeko
оспади я даже примерно не знаю,что это такое
просвятите,плиз

↑   Перейти к этому комментарию
Дымляма- это вот
https://www.stranamam.ru/post/14150555/
Maneki NNeko
27 мая в 2:10
0
спасибо,очень аппетитно выглядит
и вроде не очень сложно
овощи+мясо
osol
27 мая в 3:58
+1
В ответ на комментарий Maneki NNeko
оспади я даже примерно не знаю,что это такое
просвятите,плиз

↑   Перейти к этому комментарию
Это блюдо которое готовится в собственном соку. Мясо и овощи выкладываются слоями и тушатся на медленном огне.Вкусно
Олька80
26 мая в 23:46
0
да получится конечно)
но подход нестандартный ))
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:57
0
Chocopay
27 мая в 0:10
0
Дубляма? Я правильно поняла? Конечно можно. Очень вкусно получается.
Олька80
27 мая в 0:52
+1
это новый вариант названия))
Danina
27 мая в 0:29
0
Не знаю,по какому рецепту готовишь ты,но я знаю тот,где мясо,морковь,лук перед тушением обжаривают. Может,сделать этот шаг на плите,потом сложить все в мультю и доложить другие слои(в моем случае это помидоры,перец,баклажан и картоха)? А на работе включить на 2 часа и пусть себе готовится?
Олька80
27 мая в 0:53
0
а без обжарки тоже вкусно и более диетично.
Danina
27 мая в 1:02
+1
Я не против. Мне диетическое не надо.
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:56
0
В ответ на комментарий Danina
Не знаю,по какому рецепту готовишь ты,но я знаю тот,где мясо,морковь,лук перед тушением обжаривают. Может,сделать этот шаг на плите,потом сложить все в мультю и доложить другие слои(в моем случае это помидоры,перец,баклажан и картоха)? А на работе включить на 2 часа и пусть себе готовится?

↑   Перейти к этому комментарию
Без обжарки я готовлю
egupovaanna
27 мая в 0:57
0
Обжаривать совершенно не обязательно
Думаю в мультиварке все получится
ИринаПриморочка
27 мая в 4:25
+1
Смысл приготовления блюда в том, что мясо и овощи выкладываются слоями и томятся на небольшом огне несколько часов. В обычной мультиварке я его готовлю, точно так же, как и на плите. А вот в скороварке, боюсь, у вас все разварится в хлам! А зачем вам именно скороварка? Готовьте на обычном режиме тушение, за три часа все прекрасно приготовится!
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:23
0
Потому что у меня только скороварка большого объёма
Chocopay
27 мая в 13:04
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Смысл приготовления блюда в том, что мясо и овощи выкладываются слоями и томятся на небольшом огне несколько часов. В обычной мультиварке я его готовлю, точно так же, как и на плите. А вот в скороварке, боюсь, у вас все разварится в хлам! А зачем вам именно скороварка? Готовьте на обычном режиме тушение, за три часа все прекрасно приготовится!

↑   Перейти к этому комментарию
Не развалиться. У меня мультиварка-скороварка. Просто правильно время выставить.
LMilka
27 мая в 4:34
+1
Я делала в мульте, но у меня не скороварка...получулось божественно
Ева Феева
27 мая в 5:22
+1
Скажи, пожалуйста, как вы делали в мультиварке? И на каком режиме?
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:05
+1
Присоединяюсь к предыдущему оратору
LMilka
27 мая в 9:16
+2
В ответ на комментарий Ева Феева
Скажи, пожалуйста, как вы делали в мультиварке? И на каком режиме?

↑   Перейти к этому комментарию
Томление делаю
Всё также, как и на газ, только не надо следить)))
Ева Феева
28 мая в 1:52
0
Спасибо.
Теоретически должно отлично получиться, ведь готовится она под закрытой крышкой в собственном соку, на медленном огне. Ничего обжаривать там, перемешивать и добавлять не надо в процессе.
ira nadi 19 23
27 мая в 5:17
0
И воды не нужно добавлять?
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:04
+1
Нет! Совсем, ни капли! Масла тоже. В СМ есть ИК на эту тему)
070309sv
27 мая в 7:20
0
А солить каждый слой?
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:59
0
Ага, по чуть-чуть
oksana galata
27 мая в 5:33
+2
Я пробовала в мультиварке-скороварке, более того, по другому и не готовила. Все слои по рецепту, режим тушение минут 40—50. Делала раза три, всегда удачно.
erudit-ka (автор поста)
27 мая в 7:05
0
Anna MIH
27 мая в 7:08
+1
Да, готовила на днях, все получилось. Но у меня просто мультиварка.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook