Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Неделя на кухне у Ирины.. Вторник

И так, продолжаю недельку

Сегодня вторник. Утром так же встака в 4.30, попила кофе, и пошла на работу. Дети как всегда позавтракали сухим завтраком с молоком
. и пошли в школу.

с работы пришла, перекусила гречневой кашей и опстатками курицы и принялась готовитъ обед..

А на обед варила плов с говядиной.В плов я всегда добавляю хмели-сунели



Вчера варила курицу, остался бульон. и в холодильнике лежало тесто оставшееся от мант. На работе все думала что бы такое приготовить из этого
И придумала..
Раскатала тесто тонко, нарезала мелко лука, смазала раскатоное тесто растителъным маслом, плотно завернула в рулет, порезала на кружки, их обжарила со всех сторон.

разогрела бульон, и эти кружки поела с бульоном


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135540 Рецептов 1425266 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кабачковый салат "Анкл ... Кабачковый салат "Анкл ...
Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые,
Подробнее »
Квашеная капуста Квашеная капуста
Капуса по этому рецепту квасится несколько дней и получается ...
Подробнее »
Блинчики в бутылке Блинчики в бутылке
Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя ...
Подробнее »
Солянка Солянка
Секрет варки вкусной СОЛЯНКИ. Хочу поделиться с вами ...
Подробнее »

Комментарии

Елоу
7 мая в 19:12
+1
Интересная идея с рулетиками!
Ирок (автор поста)
7 мая в 19:15
0
Спасибо
FajnMama
7 мая в 19:31
+1
У нас тоже плов с хмели сунели
Ирок (автор поста)
7 мая в 19:44
0
Вкусно с ней
Julija79
7 мая в 19:51
+2
Завтрак
Для старших детей была пшенная каша.

Дочки едят кашу с замороженными ягодами.

Обед
доедали вчерашний суп
Ужин
Блины фаршированные

Младшие ели просто блины с нутеллой
Ирок (автор поста)
7 мая в 19:58
0
А с чем фаршировала? И запекала в духовке?
Julija79
7 мая в 21:21
0
Фаршировала куриная грудка + рис, запекала в духовке.
Ирок (автор поста)
7 мая в 22:03
0
Класс. Спасибо
Лори
7 мая в 20:06
0
Мы завтракали чаем, хлеб с маслом и паштетом... поздний завтрак отварные сардельки...
Сегодня Родительский день - нажарила блинов...
Ближе к вечеру деревенские макароны и со вчера оставалось еще много баклажанной икры...
Ирок (автор поста)
7 мая в 22:04
+1
А я не пекла блины. Так голова болит
Хабиба
7 мая в 20:17
+3
Завтрак: бутерброды с сыром, колбасой и шоколадным кремом. Кому что
Обед: куриный суп с лапшичкой
Ужин: куриные ножки в сметанном соусе и картофель отварной, десерт- мороженое
От салата отказались, делать не стала
Перекус: йогурты, фрукты, морковь, молоко с печеньем, зефир
Ирок (автор поста)
8 мая в 8:44
0
Класс
жена Сержа
7 мая в 20:46
0
Завтрак: тосты с маслом, сыром и колбасой, мы с мужем ели кукурузную кашу, сын хлопья с молоком.
Обед:мы ленивые вареники с капустой, сын гречневой суп.
Ужин:я-творог, кофе с сыром, муж и сын-рыба в сметане с рисом.
Манюня Хнуш
7 мая в 21:18
+4
За что я люблю СМ, так за то, что напишешь комментарий, а он "Что-то пошло не так, зайдите снова..."
Второй раз я на подвиг не способна, подробно ничего писать не буду.
Сразу скажу, во всем виновата Лори с ее омлетом с икрой. Купила я сала, натрескалась и решила, что это у меня обед и похоже что и ужин.
KatyaFa
8 мая в 12:14
0
По поводу комментария, тоже всегда это нервировало, а потом стала не перезагружать страницу, а нажимать на стрелочку - вернуться на предыдущую - и вот он комментарий, целёхонький.
Манюня Хнуш
8 мая в 15:00
0
Попробую так делать. Причем заметила, пропадают как правило большие комментарии .
Муж предложил в ворде писать и потом переносить, но это так неудобно .
garpia123
7 мая в 21:22
0
Завтрак: кофе с бутербродами
Обед: борщ)
На ужин обжарила вчерашнюю варёную картошку и залила яйцами)
Мина-mnm
7 мая в 21:23
+1
Ирок пишет:
эти кружки поела с бульоном
И я бы от таких кружков с бульоном не отказалась Плов тоже люблю. На праздниках первый раз делали плов в казане на даче. Какая же вкуснятина.
Ирок (автор поста)
8 мая в 5:50
+1
Плов в казане это очень вкусно
Славина Черныш
7 мая в 21:52
+1
А у нас на ужин мясо с баклажанами, кабачками, перцем, томатом. Такое блюдо - типа лагмана, но без лапши))
ФионаПВ
8 мая в 4:15
+2
А я наварила холодца. Теперь все праздники у нас будет холодец на столе, ну а к нему уже, что придумаем или просто холодец.
Ординка
8 мая в 9:32
+2
Тоже сварила холодец, наверное, последний в сезоне, уже жара за 30 градусов, с холодцом одна проблема, сколько не вари всё съедят))
ФионаПВ
8 мая в 15:54
+1
Я тоже подумала, что теперь до осени его варить не буду. Уж больно жрко и без него будет в квартире.
Мадам71_15
8 мая в 7:57
0
Мммм все так аппетитно
Ординка
8 мая в 8:08
+1
У нас такие рулеты готовят на пару и называют немецким блюдом)
С хмели сунели неожиданно, для меня они с пловом с разных планет)
julka 0902
8 мая в 8:16
+1
Ординка пишет:
С хмели сунели неожиданно, для меня они с пловом с разных планет)
я вот тоже не люблю приправу которая для плова. Мне там какая то специя не нравится, то ли куркума, то ли зира, никак не могу определить, кто из них мне не нравится Я в плов кладу приправу для шашлыка А Вы какие специи в плов кладете?
Ординка
8 мая в 8:26
+3
Последний раз из Бухары привезла шикарную приправу для плова, которую при мне на рынке составили из разных специй в каменной ступке. Мне вообще кухня в Бухаре нравится больше, чем в Самарканде, а вот в Ташкенте готовят практически, как у нас в южном Казахстане.
А так готовые смеси не всегда радуют. Я как-то больше ориентируюсь на желание в этот момент, вид мяса, сезон года и тп. Держу на кухне десяток распространённых моно приправ и десяток смесей, что на тот момент захотелось, то и добавила, это могут быть только смесь перцев или немного приправы для птицв плюс приправа для самсы и тп, зиру/нут и другие добавки также в зависимости от желания в текущий момент.
julka 0902
8 мая в 8:31
+1
Ординка пишет:
сезон года
как интересно! Это типа как - зимой жгучий перец, чтобы кровь разогреть? А летом что-то полегче, к примеру только укроп?
Ординка
8 мая в 9:10
0
Да, в холод хочется и по острее и по жирнее, укроп у нас дома не любят, но паприка, чёрный перец это да)
julka 0902
8 мая в 9:20
+1
Спасибо))))
Ирок (автор поста)
8 мая в 8:44
+2
В ответ на комментарий Ординка
У нас такие рулеты готовят на пару и называют немецким блюдом)
С хмели сунели неожиданно, для меня они с пловом с разных планет)

↑   Перейти к этому комментарию
Ну может и с разных планет, но мне больше травится с хмели сунели. Рулетки можно по разному готовить, я согласна. Имение ввиду штрудель их называют?
Ординка
8 мая в 9:11
+1
Конечно, главное, чтобы еда нравилась едокам, всё остальное прлсто обмен мнениями) да)
KatyaFa
8 мая в 12:19
0
Интересные рулетики!
У нас вчера на завтрак, как обычно, каша и бутерброды, чай, йогурт и кофе у меня)
Дома не обедали.
На ужин овощная с фаршем запеканка, салат из свежих овощей.
Фрукты на перекусы и десерт.

вот что я сегодня позже приготовлю . осталось тесто от вареников
Ирок (автор поста)
15 мая в 18:54
0
буду ждать отзыва
у тебя как-то вкуснее выглядит - мои немного суховатые получились
Ирок (автор поста)
15 мая в 21:03
0
Ну может тесто круче у тебя?
всё может быть , ну ничего скушаем
Ирок (автор поста)
15 мая в 21:24
0
С бульоном самый раз. Или с супом
да я и так погрызу
Ирок (автор поста)
15 мая в 22:16
0
У меня мягкие были

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook