Неделя на кухне у Ирины.. Вторник
И так, продолжаю недельку
Сегодня вторник. Утром так же встака в 4.30, попила кофе, и пошла на работу. Дети как всегда позавтракали сухим завтраком с молоком
. и пошли в школу.
с работы пришла, перекусила гречневой кашей и опстатками курицы и принялась готовитъ обед..
А на обед варила плов с говядиной.В плов я всегда добавляю хмели-сунели
Вчера варила курицу, остался бульон. и в холодильнике лежало тесто оставшееся от мант. На работе все думала что бы такое приготовить из этого
И придумала..
Раскатала тесто тонко, нарезала мелко лука, смазала раскатоное тесто растителъным маслом, плотно завернула в рулет, порезала на кружки, их обжарила со всех сторон.
разогрела бульон, и эти кружки поела с бульоном
Сегодня вторник. Утром так же встака в 4.30, попила кофе, и пошла на работу. Дети как всегда позавтракали сухим завтраком с молоком
. и пошли в школу.
с работы пришла, перекусила гречневой кашей и опстатками курицы и принялась готовитъ обед..
А на обед варила плов с говядиной.В плов я всегда добавляю хмели-сунели
- Поделиться
Вчера варила курицу, остался бульон. и в холодильнике лежало тесто оставшееся от мант. На работе все думала что бы такое приготовить из этого
И придумала..
Раскатала тесто тонко, нарезала мелко лука, смазала раскатоное тесто растителъным маслом, плотно завернула в рулет, порезала на кружки, их обжарила со всех сторон.
- Поделиться
разогрела бульон, и эти кружки поела с бульоном
- Поделиться
+60 | Ирок | 41 комментарий |
Комментарии
Для старших детей была пшенная каша.
Дочки едят кашу с замороженными ягодами.
Обед
доедали вчерашний суп
Ужин
Блины фаршированные
Младшие ели просто блины с нутеллой
Сегодня Родительский день - нажарила блинов...
Ближе к вечеру деревенские макароны и со вчера оставалось еще много баклажанной икры...
Обед: куриный суп с лапшичкой
Ужин: куриные ножки в сметанном соусе и картофель отварной, десерт- мороженое
От салата отказались, делать не стала
Перекус: йогурты, фрукты, морковь, молоко с печеньем, зефир
Обед:мы ленивые вареники с капустой, сын гречневой суп.
Ужин:я-творог, кофе с сыром, муж и сын-рыба в сметане с рисом.
Второй раз я на подвиг не способна, подробно ничего писать не буду.
Сразу скажу, во всем виновата Лори с ее омлетом с икрой. Купила я сала, натрескалась и решила, что это у меня обед и похоже что и ужин.
Муж предложил в ворде писать и потом переносить, но это так неудобно .
Обед: борщ)
На ужин обжарила вчерашнюю варёную картошку и залила яйцами)
С хмели сунели неожиданно, для меня они с пловом с разных планет)
А так готовые смеси не всегда радуют. Я как-то больше ориентируюсь на желание в этот момент, вид мяса, сезон года и тп. Держу на кухне десяток распространённых моно приправ и десяток смесей, что на тот момент захотелось, то и добавила, это могут быть только смесь перцев или немного приправы для птицв плюс приправа для самсы и тп, зиру/нут и другие добавки также в зависимости от желания в текущий момент.
С хмели сунели неожиданно, для меня они с пловом с разных планет)
↑ Перейти к этому комментарию
У нас вчера на завтрак, как обычно, каша и бутерброды, чай, йогурт и кофе у меня)
Дома не обедали.
На ужин овощная с фаршем запеканка, салат из свежих овощей.
Фрукты на перекусы и десерт.
вот что я сегодня позже приготовлю . осталось тесто от вареников
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: