АЮРВЕДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ЛЕТА

Раннее лето - сезон с конца апреля до летнего солнцестояния. То есть уже сейчас
В этот сезон Капха-доша, наконец-то, успокаивается, зато может дестабилизироваться Вата.
Давайте разберем, какое питание и поведение гармонизируют нас в этот период.

В одном из первоисточников "Маданапала-нигханту" пишется следующее

Летом нужно находиться в прохладном доме, гулять рядом с реками, озёрами, в лесах, носить цветочные гирлянды, принимать прохладный ветерок от омахивания опахалом из листьев пальмировой пальмы, спать днём, носить светлую и лёгкую одежду, принимать прохладную, сладкую и жидкую пищу, смешанную с топлёным коровьим маслом (гхи), разваренные каши, молоко, приятные напитки с белым сахаром и другими охлаждающими.

Нужно спать на кровати, расположенной на белой открытой террасе, окружённой цветами и продуваемой ветерком; наносить на тело пасту из белого сандала и камфорного коричника;
- находиться в счастливом умонастроении.
- избегать физических нагрузок, истощения, частых половых сношений, нахождения на открытом солнце, а также пищи и напитков c согревающим действием.

Если вы здоровы и нет других рекомендаций, в этот период благоприятны продукты, обладающие сладким вкусом, легкие, охлаждающие и увлажняющие.
А ограничить стоит соленый, кислый и острый вкусы. Исключить алкоголь.

Из продуктов сейчас желательны:
- рис басмати или жасмин, пшеница, овес, амарант, зеленый маш, красная чечевица. Остальные бобовые желательно исключить.
- морковь, огурец, брокколи, сельдерей, кабачки, любая зелень, листовые овощи, одуванчик. Овощи стоит термически обрабатывать, употреблять с маслом (гхи) и солью.
- фрукты разрешены практически все. Предпочтение стоит отдавать сладким ягодам и фруктам. Исключить желательно сырые яблоки, сухофрукты, любые кислые фрукты и ягоды.
- из мясных продуктов предпочтение стоит отдавать животным, находящимся на "свободном выпасе", допустимы рыба, яйца и птица.
- любителям молочных продуктов можно расслабиться и получать удовольствие в этот период, в отличие от весны и середины лета, они благоприятны.


Всем весны и счастливого умонастроения!