Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Красный оливье.

Всем привет.
Скоро праздник, надо стол собирать.
Возможно кто то будет оливье готовить. Классический оливье , мы всегда на Новый год готовим, а вот в будни меняем ингредиенты и заправки...
Вот принесла очень интересный вариант...
Все как обычно: моем, варим, нарезаем, смешиваем...
-картофель,
-колбаса
-яйца
-соленый огурец
-морковь
-кукуруза
Заправляю тем, что найдется( майонез, сметана , йогурт... или смесь всего + специи), буквально ложку две...
Ну , и секретный компонент...вот такой кетчуп...


Он полупрозрачный, вязкий и липкий как мед...сладковатый и ооооочень горький... поэтому мы его красным и называем ... и по цвету, который придает кетчуп, и по остроте...иногда хочется чего то острого...
И вот что получается...


Очень нам пришелся по вкусу этот вариант...
Пробуйте...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 134257 Рецептов 1399862 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Бисквит, который получается ... Бисквит, который получается ...
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу ...
Подробнее »
Пампушки к борщу за 20 минут ... Пампушки к борщу за 20 минут ...
Самое быстрое тесто, которое мне доводилось встречать.
Подробнее »
Новогодний мясной шар Новогодний мясной шар
Время поджимает, пора подбирать рецепты к новогоднему ...
Подробнее »
Свинина по-барски Свинина по-барски
Блюдо великолепнейшее. Пикантное и вкусное. Мясо получается ...
Подробнее »

Комментарии

elka40ina
17 апреля в 15:17
0
А у нас нет такого.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:24
0
почему... вот ... был даже пост
https://www.stranamam.ru/post/13868807/
elka40ina
17 апреля в 15:26
0
Так я не про магазины.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:28
+1
аааа, Семен Семеныч...
elka40ina
17 апреля в 15:29
0
Зато у меня острой паприки упаковка большая и сладкой. Сама захимичу.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:31
+1
чур нам показать...
elka40ina
17 апреля в 15:32
0
Если не забуду.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:34
0
Антонина-11
17 апреля в 15:17
+3
Все как обычно:
-картофель, 
-колбаса
-яйца
-соленый огурец
-морковь
-кукуруза 
Как обычно? Видимо "обычно" у всех разное Никогда не кладу в оливье кукурузу. Только горошек. И морковь не люблю.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:26
0
я написала, что классический только на праздник... а как обычно - это готовим продукты, варим, режем... и т.д... допишу сейчас...
Антонина-11
17 апреля в 15:38
0
А! Просто не поняла.
Лори (автор поста)
17 апреля в 18:17
0
да , все правильно... это я не понятно написала...
ИрошкаЁшка
17 апреля в 15:19
0
Очень любим смешанные соусы (кетчуп, майонез или кетчуп с молочкой) , но к мантам , пельменям.
В салат как то не догадались. Надо попробовать.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:27
0
здесь кетчупа не так много надо...
ЛитЯнчик
17 апреля в 15:21
0
Спасибо за идею. Производные от оливье , наши любимые салаты.
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:27
0
тогда это ваш вариант однозначно...
kristi82
17 апреля в 15:25
0
А что, недели закончились, а то уже среда, а отчетов нет
Лори (автор поста)
17 апреля в 15:30
0
видимо пауза небольшая ... со следующей продолжим...
Ammalia
17 апреля в 15:26
0
Очень горький это прям горький или острый?
у меня стоит острый соус, по капле расходую оооочееь острый
marina56evgenia
17 апреля в 16:09
0
Интересно и даже очень.
Лори (автор поста)
17 апреля в 18:18
0
вообще хотела только кетчупом заправить... но этот уже проверен...
marina56evgenia
17 апреля в 22:47
0
С кетчупами и другими соусами я вообще ничего не делаю.
Придется пробовать и менять свои пристрастия.
KatyaFa
17 апреля в 16:18
0
Никогда с кукурузой не делала, надо попробовать.
Мы любим вариацию на тему оливье: вместо колбасы или мяса кладем консервированного тунца и без моркови.
Лори (автор поста)
17 апреля в 18:19
0
как вариант попробуйте с кукурузой... можно мисочку отделить... для пробы
KatyaFa
17 апреля в 18:22
0
Попробую, люблю эксперименты, тем более в салатах.
Лори (автор поста)
17 апреля в 18:28
0
расскажите про свой вариант...
KatyaFa
17 апреля в 19:08
0
Выше писала уже про вариант с тунцом. Часто делаю с мясом вместо колбасы (с колбасой вообще редко делаю). С солёными грибами как-то делала, тоже вкусно получилось.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook